【絶品】名駅で一度は立ち寄りたいおすすめの寿司店14選

名駅の江戸前寿司がこだわりのお店など、新鮮ネタの絶品寿司を味わいたいあなたにおすすめのお店を14件掲載しています。名駅で「ネタが自慢の人気のお寿司屋さんはどこ?」「ランチで安くて美味しいお寿司を楽しみたい!」など、おすすめのお寿司屋さんをお探しのあなたにぴったりのこだわりのお店をまとめました。

1. 名駅 鮨 よこ田

職人技 芸術品のような握りとつまみの数々

選び抜いた旬の食材を仕入れております。食材の味が生きる料理を意識し、新鮮な魚を一番美味しい状態でご提供します。名店で、寿司職人として腕を磨いた店主の料理をぜひご堪能ください。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区椿町10-4 サン・タウン名駅椿北館5F  地図を見る
    あおなみ線 名古屋駅 徒歩3分

2. すし 桂

江戸前寿司 旬の味覚色々取り揃えております!

ランチメニュー1000円~、各種宴会プラン3240円~ご用意しています。まずはお気軽にお電話を! 本格的な江戸前寿司店。粋と技が織りなす、日本伝統(鮨)職人の心をたくした、桂ならではの味をご提供しています。カウンター、テーブル、個室をご用意しております。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ13F  地図を見る
    JR 名古屋駅 徒歩1分

3. 鮨 さわ田

こだわり寿司 厳選したネタとこだわりのしゃり

極上の鮨をご賞味ください。 当店の選りすぐりの「地酒」とご一緒に「酒肴」「握り」を堪能下さい。丁寧に調理し最高の状態でお客様にご提供致します。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区椿町14-6  地図を見る
    JR 名古屋駅 徒歩1分

4. 名駅 鮨 一新

こだわり寿司 「可能な限り最高のもの」を名駅で

大切な方とのプライベートなひと時をお過ごしいただける個室を多数ご用意。上品で安らかな木目調の個室は、美味を味わう高揚感と親密な空間を演出。ビジネスシーンにおけるご接待やご家族とのご会食、年に一度の記念日など大将の矜持を感じさせます。粋な握りと趣向を凝らした一品に興じる満ち足りた時間をお過ごし下さい。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅3-26-8 KDX名古屋駅前ビルB1  地図を見る
    地下鉄東山線 名古屋駅 徒歩1分

5. 鮨・焼うお 一魚魚一 ichiuo toichi

産地直送鮮魚 独自でブレンドしたシャリが自慢の鮨

ネタの旨さを引き出す独自で開発したシャリが自慢です。季節毎に変わる旬のネタを使った握りはもちろん、少し変わった巻き寿司もおすすめ!柳橋市場すぐの好立地を活かし、いつでも美味しい鮮魚をお客様にお届けします。2時間・3時間制のコースは、当店の魅力を最大限に楽しめる充実した内容です◎ぜひご予約を♪

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅4-22-17 中央ビルB1  地図を見る
    地下鉄桜通線 国際センター駅 徒歩5分

6. 魚河岸本舗 ぴち天 本店

こだわり寿司 職人が握る本格的なお寿司を堪能!

寿司屋で修業をした専門の握り手による、お寿司を一貫120円~ご提供しております!その日仕入れた鮮度抜群のネタを使用しており、マグロ・エビ・サーモン等の定番から、旬のお魚の握りなど50種類以上をご用意。質良し価格良しの“本格的なお寿司”を名駅近辺の海鮮居酒屋で、気軽にご堪能頂けます!

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅2-36-8 知多屋名塩ビルB1~1F  地図を見る
    JR 名古屋駅 徒歩2分

7. 魚酒すし処 鮨山

こだわり寿司 熟練の職人技で仕立てる鮮魚の握り鮨

厳しい目利きで仕入れた鮮魚は、握りのプロに託されます。30余年の経歴を持つ職人が、その日の魚体の状態を鑑みて最適に仕込み。捌く・寝かす・塩を打つ・水を逃すなどの工程の隅々に、経験から培った妙技を秘めて。見えない仕事を幾つも重ね、味わった瞬間の感動をお届けします。鮨山の熟練の職人技にご期待ください。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12 グローバルゲート3F  地図を見る
    あおなみ線 ささしまライブ駅 徒歩1分

8. 大衆割烹 八べゑ

新鮮魚介 新鮮な旬の魚大漁!寿司や天麩羅等

三河湾や近郊の新鮮な魚を市場より毎朝直送で入荷します。名駅の立ち飲み屋から始まり、「お値打ちにおいしい海鮮料理を」をモットーに営業しております。本当に美味しい食材を気軽に、肩肘張らずにお召し上がりいただけます。まずはシンプルに刺身の盛り合わせからその鮮度をお確かめ下さい。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区椿町13-17  地図を見る
    JR 名古屋駅 徒歩3分

9. いけす酒場 ぴち天 名駅中店

こだわり寿司 居酒屋で本格的なお寿司をご堪能!!

当店ご来店の際にまず食べて頂きたいのが刺身盛!氷見や能登をはじめ全国の漁港で水揚げされた鮮魚を毎朝買い付けて、その日に獲れた新鮮な魚介を一番美味しい状態でご提供!コースでは旬のお刺身で彩った豪華舟盛りもご用意しています!勿論メニューは毎日変わります。本日のおすすめはスタッフにお気軽にお声掛け下さい!

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅4-5-28 桜通り豊田ビルB1  地図を見る
    地下鉄桜通線 名古屋駅 徒歩3分

10. 江戸前握り寿司と旨い酒 ふらり寿司 名古屋駅本店

宴会コース 人気No,1!寿司&しゃぶしゃぶ食放!

高級ネタ寿司かた始まり炙りすしなど約30種類食べ放題!+しゃぶしゃぶも食べ放題+逸品料理も食べ放題!大盤振る舞いな特別なコースをご用意!

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅4-24-8 いちご名古屋ビルB1  地図を見る
    地下鉄東山線 名古屋駅 徒歩5分

11. 鮨旬美 西川

シャリ ネタを引き立たせる極上のシャリ

シャリは、米に応じて水加減を調整して、しっかりと炊き上げ、仕上げる。常にいい状態のシャリを提供するために、一日に何度も炊き上げ、ネタに合わせて温度調整をしながら、極上の寿司を握る。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅2-29  地図を見る
    地下鉄東山線 名古屋駅 徒歩5分

12. 築地青空三代目 大名古屋ビルヂング店

江戸前寿司 「全ての寿司は醤油をつけずに」

自家製煮きり醤油・岩塩、自家製の味塩・自家製の“つめ”・特製の薬味で味をつけて提供していく江戸前鮨のスタイルで山海の珍味が豊かな東海地方のネタを中心に握る「名古屋前」がお楽しみいただけます。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 B1  地図を見る
    地下鉄東山線 名古屋駅 徒歩2分

13. 鮨 茶居庵

こだわり寿司 ネタにこだわる

新鮮なネタは日本各地から厳選した魚の良さを最大限に活かした仕事をし、鮮度、熟成、切り方、味、食感、バランスを吟味し最高の状態で提供します。気さくな大将との会話を交えながらカウンターで是非お愉しみ下さい。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅4-16-23 第2丸中食品ビル2F  地図を見る
    地下鉄東山線 名古屋駅 5番出口 徒歩3分

14. 仙石すし 本店

こだわり寿司 昭和26年創業、老舗すし専門店の技

開業は昭和26年。2代目となる仙石は、変わらぬ味を継承し、今に好まれる味も探求し続けています。富山県産のコシヒカリと創業時から使い続ける米酢のシャリに、季節の鮮魚を合わせ、「小手返し」「俵返し」とネタに応じて繰り出す匠の技。口に含んだ瞬間にふわりとほぐれる一貫は、長きに継がれる技と目利きの証なのです。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区太閤4-4-3  地図を見る
    JR 名古屋駅 西口 徒歩7分

寿司好きの気になるワード

本マグロ

まぐろの種類の中でも最も大型で、肉質がよく、値段も高い。天然ものでは青森県大間産の本まぐろが最高峰とされるが、近年は外国産の本まぐろも多く輸入されている。他の種類のまぐろに比べて脂ののりがよく、大トロから中トロ、トロ、赤身まで、部位ごとに大きく異なったおいしさを味わえるのも、本まぐろならでは。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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