【絶品】名駅で一度は立ち寄りたいおすすめの寿司店12選

ご接待や特別な日のお食事におすすめです。大切な人と優雅なひとときをお楽しみください。

ランチメニュー1000円～、各種宴会プラン３240円～ご用意しています。まずはお気軽にお電話を！ 本格的な江戸前寿司店。粋と技が織りなす、日本伝統(鮨)職人の心をたくした、桂ならではの味をご提供しています。カウンター、テーブル、個室をご用意しております。

極上の鮨をご賞味ください。 当店の選りすぐりの「地酒」とご一緒に「酒肴」「握り」を堪能下さい。丁寧に調理し最高の状態でお客様にご提供致します。

大切な方とのプライベートなひと時をお過ごしいただける個室を多数ご用意。上品で安らかな木目調の個室は、美味を味わう高揚感と親密な空間を演出。ビジネスシーンにおけるご接待やご家族とのご会食、年に一度の記念日など大将の矜持を感じさせます。粋な握りと趣向を凝らした一品に興じる満ち足りた時間をお過ごし下さい。

寿司屋で修業をした専門の握り手による、お寿司を一貫120円～ご提供しております！その日仕入れた鮮度抜群のネタを使用しており、マグロ・エビ・サーモン等の定番から、旬のお魚の握りなど50種類以上をご用意。質良し価格良しの“本格的なお寿司”を名駅近辺の海鮮居酒屋で、気軽にご堪能頂けます！

他では食べられないオリジナルのいなり寿司も名物です！毎日店舗で炊いたお米に、赤酢をベースに独自で開発したシャリを使用しています。握りはもちろん独創的な巻き寿司も好評です！

当店ご来店の際にまず食べて頂きたいのが刺身盛！氷見や能登をはじめ全国の漁港で水揚げされた鮮魚を毎朝買い付けて、その日に獲れた新鮮な魚介を一番美味しい状態でご提供！コースでは旬のお刺身で彩った豪華舟盛りもご用意しています！勿論メニューは毎日変わります。本日のおすすめはスタッフにお気軽にお声掛け下さい！

高級ネタ寿司かた始まり炙りすしなど約30種類食べ放題！＋しゃぶしゃぶも食べ放題＋逸品料理も食べ放題！大盤振る舞いな特別なコースをご用意！

シャリは、米に応じて水加減を調整して、しっかりと炊き上げ、仕上げる。常にいい状態のシャリを提供するために、一日に何度も炊き上げ、ネタに合わせて温度調整をしながら、極上の寿司を握る。

新鮮なネタは日本各地から厳選した魚の良さを最大限に活かした仕事をし、鮮度、熟成、切り方、味、食感、バランスを吟味し最高の状態で提供します。気さくな大将との会話を交えながらカウンターで是非お愉しみ下さい。

自家製煮きり醤油・岩塩、自家製の味塩・自家製の“つめ”・特製の薬味で味をつけて提供していく江戸前鮨のスタイルで山海の珍味が豊かな東海地方のネタを中心に握る「名古屋前」がお楽しみいただけます。

開業は昭和26年。2代目となる仙石は、変わらぬ味を継承し、今に好まれる味も探求し続けています。富山県産のコシヒカリと創業時から使い続ける米酢のシャリに、季節の鮮魚を合わせ、「小手返し」「俵返し」とネタに応じて繰り出す匠の技。口に含んだ瞬間にふわりとほぐれる一貫は、長きに継がれる技と目利きの証なのです。