厳選！築地の土鍋ご飯などデート・接待にも使える日本料理のお店9選

月毎にお品書きを変えてご案内する会席は、18,000円(税抜)よりご用意しております。全国各地より厳選した旬素材を用い、日本の四季を感じ、日本料理の粋をご堪能いただけます。最も旬の食材を料理長の吟味にてお召し上がりいただくお任せコースもご用意。すき焼き、しゃぶしゃぶ、天婦羅会席はお部屋の中でお作りします。

店主自らが築地で仕入れた食材を提供しております。 お造りのグレードには自身があります。

彩り鮮やかな旬の食材をふんだんに使用した、日によって具材が変わる土鍋炊き込みごはん。ご飯に食材の旨みと出汁が染み込んだ香り豊かな逸品となっております。土鍋調理によるムラのないふっくらとした炊き上がりも自慢の一つです。

春夏秋冬、全国津々浦々の新鮮食材を料理長が厳選。皆様の大切な方のおもてなしのお席に、手間ひまかけた季節の美味をご提供致します。

自慢のしゃぶしゃぶ・すき焼きの他、日本料理にも定評のあるしゃぶ禅では、旬食材を使った会席料理もご用意。銘々盛り(個人盛り)の為、接待など大切な方をもてなすシーンにも最適です。ご来店いただいてからもご注文可能な『おまかせ会席』、事前のご予約が必要な『ご予約会席』の2タイプ3プランからお選びいただけます。

15年間ニューヨークに在住し、高級ホテルの日本料理屋で研磨してきた店主。アメリカで流通する食材で、いかに本格的な日本料理を創作できるかを追求。赤ピーマンや根セロリなどの、西洋の素材を日本料理に昇華させる技術を磨いたという。食材を多彩に組み合わせて作られる同店の日本料理は、食通にもファンが多い。

歓送迎会や宴会・飲み会をはじめ、ご家族での集まりなど、様々なシーンでご利用いただけるコースをご用意しております。また、結納・両家顔合わせにピッタリなコースやオプションもございます。 みなさまの大切な1日を彩る華やかなメニューの数々をお楽しみください。

くずし割烹天ぷら竹の庵のお昼の人気メニュー！天丼を、ご家庭にお持ち帰りいただけます。板長が一つ一つ丁寧にご注文いただいてから、仕上げます。海老三本、野菜三種、鮮魚一種で1,000円。初めてのお客様にも是非味わって頂きたい一品です。

全席が暖簾や扉で仕切られた個室、もしくは個室風のお席でご案内しております。 パーティでは最大12名様までご利用頂ける部屋が１つ。10名様までご利用頂ける掘り炬燵完全個室が一部屋。 その他の席もお二人様～個室で。