金沢味食亭 よし久
郷土料理 加賀料理!鴨(かも)治部煮(じぶに)
来沢者のご注文率90%(おおげさかも?)の金沢の郷土料理。名前は二説、1、「じぶ、じぶ煮るから」2、「治部衛門さんが考案したから」鴨肉を使った煮物です。"すだれ麩"も金沢独特の麩です。各お店毎にレシピ有、食べ歩きも一興です。是非ご賞味下さい。1480円(税込)
来沢者のご注文率90%(おおげさかも?)の金沢の郷土料理。名前は二説、1、「じぶ、じぶ煮るから」2、「治部衛門さんが考案したから」鴨肉を使った煮物です。"すだれ麩"も金沢独特の麩です。各お店毎にレシピ有、食べ歩きも一興です。是非ご賞味下さい。1480円(税込)
1階がカウンター席とテーブル個室、2階にはお座敷タイプの個室をご用意しております。お一人様から、少人数のお食事、接待、記念日、会食など、様々なシーンに対応いたします。 ※写真は「【1階】テーブル個室(4名様まで)」
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。