船橋・西船橋で産地直送鮮魚、天然鮮魚など新鮮で美味しい刺身が味わえるお店13選

船橋・西船橋で産地直送鮮魚、天然鮮魚にこだわりのあるお店など、新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を13件掲載しています。船橋・西船橋で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。

1. いっきゅう funabashi

新鮮魚介 毎日直送!自慢の鮮魚

毎日、築地や船橋の魚河岸から直送される旬の鮮魚をご用意しております。 刺身はもちろんの事、人気の一品料理まで幅広くご用意しております。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    千葉県船橋市本町5-6-19 コンパル31 1F  地図を見る
    JR総武線 船橋駅 徒歩1分

2. 美味しいお鍋×日本酒・市場直送 旬彩酒房 成る 西船橋

産地直送鮮魚 名匠が手掛ける美しい絶品料理

うまい店がここにある!通も納得、知る人ぞ知る隠れた名店!20年築地市場・豊洲市場で務めた店主が、旬の素材をその時一番美味しい状態でご提供しています。市場直送の新鮮な鮮魚を使ったお料理は日本酒との相性抜群!旬や季節を感じながら、当店自慢の日本酒と一緒にご堪能下さい。

※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

  • 住所

    千葉県船橋市山野町58-1 1F  地図を見る
    JR 西船橋駅 南口 徒歩6分

3. 音波 OTOHA 船橋店

新鮮魚介 新鮮な鮮魚が毎日届きます

毎日、築地より厳選した海鮮が届きます。 生本マグロ、真鯛、かわはぎ、ブリ、生たこ、アワビ、つぶ貝、ホタテ、金目など…旬の魚をご用意しております。

  • 住所

    千葉県船橋市本町2-2-7 プラザビル2F  地図を見る
    JR総武線 船橋駅 徒歩5分

4. 活魚 じゃがいも

活魚 水槽からの、鮮魚をお刺身に!

水槽で泳ぐ魚を取り出し、素早くさばいて刺身でご提供。 みずみずしさや歯ごたえ、魚本来の旨味も感じられる、まさしく新鮮そのもの。 他にも、北海道からの産地直送、厳選素材の鮮魚をお楽しみください。

  • 住所

    千葉県船橋市本中山3-22-10 タツオカビル1F  地図を見る
    JR総武線 下総中山駅 南口 徒歩2分

5. 500円食べ放題500円飲み放題 居酒屋なんちゃん 船橋店

刺身 市場直送の朝採れ鮮魚◎鮮度抜群

市場直送で、鮮度抜群のお刺身!活きた魚をそのままに、ご注文を受けてからおろします!今が一番美味しい魚料理を複数取り揃えております。しかも全品リーズナブルな価格帯でご堪能頂けます◎今期おすすめの日本酒とともにぜひ一度お楽しみください。

  • 住所

    千葉県船橋市本町1-4-23 船橋本町1丁目ビル1F  地図を見る
    JR総武線 船橋駅 徒歩2分

8. 山浦鮨

まぐろ 築地から仕入れる生マグロ

山浦鮨に来たら是非「まぐろ」を! 脂がしっかりのっている中トロは大トロと間違えるくらいとろける美味しさです。 美味しいマグロはどの部位を食べても旨い!まずは一度ご賞味を!!

  • 住所

    千葉県船橋市本町4-2-3  地図を見る
    JR総武線 船橋駅 徒歩1分

9. 個室居酒屋 船橋酒房

鮮魚 毎日仕入れる新鮮な魚介類

職人が心を込めて盛り付けた贅沢な逸品です。当店の鮮魚の盛り合わせは、色鮮やかで美しい見た目と、鮮度抜群のお刺身の旨味が堪能できます。

  • 住所

    千葉県船橋市本町1-4-23 船橋本町1丁目ビル3F  地図を見る
    京成本線 京成船橋駅 徒歩1分

10. 目利きの銀次 西船橋北口駅前店

海鮮 【迷ったらコレ!】豪快刺身七種盛り

「豪快刺身七種盛り」海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けたイチオシの刺身盛り。まぐろやサーモンなど色んな魚介を楽しむならこちらがおすすめ!2~3名で美味しく楽しめます♪おいしい魚料理をぜひ当店でご堪能ください。※季節や仕入れの状況により内容が変わる場合があります。

  • 住所

    千葉県船橋市西船4-17-10 西船NEビル3F  地図を見る
    JR 西船橋駅 北口 徒歩5分

11. 串焼酒場 鳥汰

新鮮魚介 当店自慢!船橋市場の鮮魚の刺し盛り

※毎回、市場での仕入れの状況で鮮魚の値段は変更となります。 当店では出来るだけ、美味しいお刺身を安く提供しております。

  • 住所

    千葉県船橋市本町7-9-5  地図を見る
    JR総武線 船橋駅 北口 徒歩5分

12. 天然とらふぐ・すっぽん 個室会席 大森田

天然鮮魚 天然にこだわっています

当店と言えば、『天然食材』が代名詞と言えるほど昔から季節を問わず、こだわってきました。美味しい食材は天然にあり。夏はノドグロ、ハモを主とし、秋から冬にかけてとらふぐを使ったフルコースで喜ばれています。『天然食材を低価格で提供!』を、もっとうに大切なお客様の為に頑張っています!

  • 住所

    千葉県船橋市本町2-28-23  地図を見る
    JR 船橋駅 南口 徒歩8分

お刺身のアレコレ

お造り

生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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