恵比寿で鶏レバー、銘柄鶏など美味しい焼き鳥が味わえる人気店9選

新鮮な白レバーを丁寧な温度管理で低温調理。しっとりなめらかで濃厚な白レバーの風味を楽しめる贅沢食感をお楽しみ下さい！

*☆*焼き鳥を愛する全ての人へ*☆*美味しい焼き鳥を驚き価格でご提供♪「美味しい」と「嬉しい」が毎日あるお店、それが博多満月です。ご宴会、飲み会、合コン、鍋、飲み放題、焼き鳥、もつ鍋、全て博多満月にお任せ下さい！

今井屋では焼きの技術を研鑽するために創業以来「焼方人」と呼ばれる認証制度を設けています。100におよぶ厳しい自社基準項目を設け、検定試験を実施。基準点を通過した料理人だけが「焼方人」と呼ばれお客様にご提供する焼きを許されます。「焼方人」の思いと誇りをかけた“究極のやきとり”を是非一度ご賞味ください。

当店では安心・安全で新鮮な「大山どり」を使用した焼き鳥をご用意しております。大山山麓のきれいな空気と水でのびのびストレスなく育った「大山どり」は脂乗りのバランスがよく、栄養たっぷり！ジューシーで旨味が凝縮された鶏肉を一本一本職人が技術と心を込めて焼き上げました！楽蔵にいらした際は是非ご堪能ください。

丁寧に1本ずつ焼き上げた焼き鳥は定番メニューも一味違う！特に肉質が優れていると評判の地鶏を使用し、当店自慢の味つけで調理しております。地鶏の串や変わり種など種類豊富です♪

誰もが気軽にたち立ち寄れ、旨いものを追求。 １００年食べたい炙りが恵比寿百鳥にある。軽く一杯、ちょっと１杯が似合うスタイル。 満足いく焼き鳥とお酒を召し上がってください。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわりの鶏は、毎朝仕入れる新鮮な宮崎産を使用！鶏本来の旨味を最大限に引き出すため、部位ごとに最適な調理法でご提供いたします。備長炭でじっくりと焼き上げる名物は、絶妙な火加減で外はカリッと香ばしく、中はふっくらジューシー！ぜひお試しください◎

一本一本丁寧に焼き上げる本格的な味わいと食べ応え◎の「ジャンボ焼鳥」が税込198円から！ 恵比寿で「デカくて旨い」串焼きを心ゆくまで堪能しませんか？ 当店自慢の「ジャンボねぎま」や「ジャンボもも」をはじめとする串焼きは規格外の肉厚さとジューシーさで圧倒的な食べ応えです。

当店では食材にこだわり焼き加減にこだわり味付けにもこだわっております。肉厚で旨味たっぷりな焼き鳥や焼きとん、牛串などをお楽しみください。