上野で人気の麺料理のお店

上野で麺が食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメの麺料理のお店を掲載しています。上野で「今日のランチはうどんが食べたい!」「行列に並んでも美味しい蕎麦が食べたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。このエリアは、上野駅、上野御徒町駅、鶯谷駅、京成上野駅、入谷駅、稲荷町駅からのアクセスが便利です。

地酒と蕎麦和食 上野 心洗庵~しんせんあん~

そば打ち 挽きたて 打ちたて 茹でたて自家製麺

当店の手打ちそばは、厳選した国内産の玄蕎麦を、特製注文の石臼で丁寧にその日の分のみ挽いております。そば独特の風味と香りを生かす為に、職人が一滴の水加減にもこだわり最高の状態を見極め、美味しさを追究し毎朝そばを打っております。自家製粉による『挽きたて 打ちたて 茹でたて』のこだわりのそばをご堪能下さい。

  • 住所

    東京都台東区上野6-1-6 上野シックスロードB1  地図を見る
    JR 御徒町駅 徒歩1分

中国蘭州牛肉ラーメン 国壱麺 御徒町本店

気軽に立ち寄れる 新感覚のラーメンが上野に登場!

上野界隈は、言わずと知れたラーメン激選区です。あらゆるラーメン店がしのぎを削っている中に、蘭州ラーメンのお店も参入。新たなブームを巻き起こしそうな予感です。日本では、まだ知名度は低いですが、徐々にファンも増えています。ぜひ、一度当店の蘭州ラーメンに気軽にお立ち寄りください。

  • 住所

    東京都台東区上野4-3-1  地図を見る
    JR 御徒町駅 北口 徒歩1分

上野の会席料理で話題・人気のお店

水月ホテル 鴎外荘

懐石 四季折々の旬を盛り込んだ京懐石

鴎外荘のお食事は、伝統的な京懐石スタイルでご提供しております。日本料理の原点を成すその繊細かつ伝統的な技法、四季折々の食材の持ち味を活かした味付け、優美なまでの盛り付けは熟練した職人だからこそなせる妙技。ご接待やご会食、お顔合わせなど、大切な方のおもてなしの席に華を添える懐石料理をお楽しみください。

  • 住所

    東京都台東区池之端3-3-21  地図を見る
    地下鉄千代田線 根津駅 2番出口 徒歩5分

龜屋 一睡亭

会席料理 四季を映す旬菜と鰻を盛り込んだ会席

ご宴会やご接待・ご会食などのおもてなしの席に最適の会席コース。季節の吟味食材を素材味豊かに伝統の調理法で仕上げた旬菜。こだわりの鰻と伝統の技・伝承のたれで仕上げる蒲焼。当店では、鰻の蒲焼もお楽しみいただけるコースと鰻が苦手な方でもお楽しみ頂けるコースを共にご用意致しました。

  • 住所

    東京都台東区上野2-13-2  地図を見る
    JR 上野駅 徒歩3分

上野のお好み焼き・もんじゃで話題・人気のお店

お好み焼きもんじゃ居酒屋 ふわとろ工房 上野店

オリジナルお好み焼き あなただけの特別なお好み焼き!

ふわとろ工房はトッピングの種類が豊富なので、オリジナルのお好み焼きやもんじゃ焼きを楽しむことができます。追加トッピングは100円(税抜)〜!たくさんトッピングするも良し!合計に丸ごとカマンベールチーズを乗せるもよし!あなただけのスペシャルなお好み焼きやもんじゃ焼きを作ってください♪

  • 住所

    東京都台東区上野2-10-9  地図を見る
    JR 上野駅 徒歩5分

もんじゃや 紋

もんじゃ 煮干し・かつお出汁

生地には煮干しやかつおをメインに煮出した出汁をつかっております。これに野菜の旨味が合わさると味に深みが増してさらに美味しく仕上がります!テーブルにある鉄板で皆でわいわい楽しく焼きながら、和風出汁の豊かな香り広がるもんじゃをご堪能ください。

  • 住所

    東京都台東区上野2-1-9 Kプラザ3F  地図を見る
    JR 上野駅 不忍口 徒歩5分

麺のまめ知識

ざるそば

竹のせいろにのせて供される冷たい蕎麦。江戸時代中期、深川にあった蕎麦屋「伊勢屋」が、竹ざるに蕎麦を盛って出したのがはじまりとされます。昔は、もりそばのつけ汁よりもみりんを増やし、コクのある「ざる汁」に仕立てていたと伝えられるが、現在では、海苔をかけたものを「ざる」、海苔なしを「もり」とする呼び方が定着。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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