大手町で人気の麺料理のお店3選

大手町で麺が食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメの麺料理のお店を3件掲載しています。大手町で「今日のランチはうどんが食べたい!」「行列に並んでも美味しい蕎麦が食べたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。

1. まる竹 竹橋店

そば ◇鴨と冬野菜のそば

【 季節のおすすめ蕎麦】 店長のアイデア満載!旬の食材を使った、相性抜群のかわり蕎麦。定番そばも飽きたなぁ…と思ったらちょっと冒険。定番よりハマる程、美味しいです!

  • 住所

    東京都千代田区一ツ橋1-1-1 パレスサイドビルB1  地図を見る
    地下鉄東西線 竹橋駅 徒歩1分

2. 新潟・佐渡の旬と地酒 よね蔵 東京サンケイビル店

ランチ 〆のへぎ蕎麦・コシヒカリ釜戸御飯

■釜戸炊き土鍋御飯・・・当店で使用するお米は佐渡産の極上コシヒカリ。釜戸で炊き上げてご提供致します。炊き上げる水には麒麟山酒造の仕込み水〈山水〉を使用。 ■小千谷名物へぎ蕎麦・・・創業100年。新潟県小千谷本店。へき蕎麦発祥のお店〈わたや〉業務提携により本店以外では当店でしか味わえません。

  • 住所

    東京都千代田区大手町1-7-2 東京サンケイビルB2  地図を見る
    地下鉄半蔵門線 大手町駅 徒歩1分

3. 鞍手茶屋 大手町店

オリジナルメニュー 名物 けんちんうどん・そば

国産の良質な野菜、会津直送オリジナルブレンド味噌、天然塩、水はアルカリ性のπウォーターを使用し、 自然な味に拘った身体に優しい「けんちん」です。是非一度ご賞味ください。

  • 住所

    東京都千代田区大手町1-1-3 大手センタービルB1  地図を見る
    地下鉄千代田線 大手町駅 C9出口 徒歩1分

麺のまめ知識

ざるそば

竹のせいろにのせて供される冷たい蕎麦。江戸時代中期、深川にあった蕎麦屋「伊勢屋」が、竹ざるに蕎麦を盛って出したのがはじまりとされます。昔は、もりそばのつけ汁よりもみりんを増やし、コクのある「ざる汁」に仕立てていたと伝えられるが、現在では、海苔をかけたものを「ざる」、海苔なしを「もり」とする呼び方が定着。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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