1. 秩父ホルモン協会直営 秩父ホルモン焼肉 まる助 大宮一番街店
ホルモン 秩父ホルモンは噛みキレるもん！
当店自慢の生モツやカシラをはじめとした『秩父ホルモン花火盛り』を満喫できる宴会コースをご用意しました！七輪焼きだから味わいも本格派♪飲み放題も付いています♪会社宴会や合コン、女子会にぜひご利用ください！
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住所
埼玉県さいたま市大宮区宮町1-53 地図を見る
ＪＲ 大宮駅 徒歩2分
2. 焼肉牛之助 大宮東口店
新鮮牛ホルモン 芝浦直送！鮮度抜群の国産ホルモン
当店自慢の特上レバーは、芝浦の東京食肉市場からと畜・検査後すぐに配送されるため、臭みがなく新鮮な状態でお召し上がりいただけます。濃厚な旨味と火入れをしても瑞々しく弾力のある食感はやみつきに◎
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住所
埼玉県さいたま市大宮区宮町1-73 地図を見る
ＪＲ 大宮駅 徒歩2分
3. 焼肉万里 大宮南銀通り店
ホルモン 肉問屋直送だから美味しい！
お肉だけじゃない！ホルモンもご用意、直送だから新鮮でクセもありません！美味しいホルモンが食べたい時は是非当店に足をお運びください♪ホルモンのみならず、カルビやハラミも自慢です！タレor塩につけてお召し上がりください♪サイドメニューも豊富にご用意◎
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住所
埼玉県さいたま市大宮区大門町1-67 豊栄ビル1F 地図を見る
ＪＲ 大宮駅 東口 徒歩2分
4. 焼肉居酒屋 おにやんま 大宮店
新鮮牛ホルモン 【名物】やみつき山椒味噌ホルモン
クセになる辛さが特徴のおにやんま名物の山椒味噌ホルモンです。まずは食べてみてください
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住所
埼玉県さいたま市大宮区大門町1-1 山田ビル2F 地図を見る
ＪＲ 大宮駅 徒歩1分
5. 大衆イタリアンかね子 大宮店
もつ煮込み イタリアンなもつ煮込み
かね子名物のイタリアンなもつ煮込み！ 従来の味噌もつ煮込みとは一味違う塩ベースのイタリアンもつ煮込み。 バジルソースとチーズがアクセントの逸品！！
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住所
埼玉県さいたま市大宮区大門町1-21 町田ビル1F 地図を見る
ＪＲ 大宮駅 徒歩1分
6. 鍛冶屋 文蔵 大宮東口店
もつ煮込み 特製 自慢のこだわり逸品
もつ煮込み じっくり煮込み洋食の切り口で仕上げました。
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住所
埼玉県さいたま市大宮区大門町1-3 地図を見る
ＪＲ 大宮駅 徒歩1分
どの部位がお好み？美味しいホルモン料理
マルチョウ
マルチョウは牛の小腸部分のことで、コラーゲン豊富で、甘く濃厚な脂と弾力のある食感が特徴。裂かずに丸い筒状のまま提供されるので、マルチョウ（丸腸）と呼ばれている。別名コプチャン。ちなみにシマチョウは牛の大腸部分で、マルチョウより脂が少なく、歯ごたえがあるのが特徴。
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