横浜駅でスペアリブ、熟成肉など人気の肉料理を味わえる店15選

横浜駅より徒歩1分、ヨドバシカメラマルチメディア横浜の地下2階にある《The Meat Market》は、【横浜焼肉食堂】【Block】【とんかつ薩摩】3つの顔が楽しめるフードコートです。ジャンルごとにそれぞれのブースに分かれており、お客様のニーズやシーンに合わせてご利用いただける快適な空間をご用意しております。

スペアリブのお肉はカナダ産のプレミアムポーク!麦富士豚!!味わいは、赤みの中にきめ細かい脂肪があり、とてもジューシー♪ 6つのフレーバーの中からお好みを見つけて下さい☆

牛ミスジのステーキや骨つき豚ロースのグリルをはじめ、気軽に楽しめるリーズナブルな肉バル料理をご用意しております。肉バルならではの豊富なお肉メニューはお酒とも相性抜群です！

烈の人気メニューのひとつでもある牛タンを２名様に１皿、４名様に２皿プレゼント！！期間限定ですのでおはやめに！！（数量限定につき要事前予約）

当店看板メニュー！愛知県産「あいち知多牛」氷温熟成肉は必食！「あいち知多牛」は豊かな自然の中でストレスがない環境で育っており、肉質がとにかく柔らかいのが特徴。口に入れた瞬間、上品でとろける食感とコクのある味わいが楽しめます。希少部位など、各部位を惜しみなく楽しめるメニューもご用意しております。

そのままでも美味しい柔らか和牛を、贅沢にさらに熟成（エイジング）させました。 和牛のスペシャリストが芝浦市場から直接仕入れることで実現した激安価格。 このチャンスにぜひ、お肉の旨みがお口の中でふわっと…

A5ランクの黒毛和牛を一頭買い！本当に美味しい焼肉を卸値価格で販売中！

黒毛和牛最高ランクA５使用、黒毛和牛１頭買い。 稀少部位などが驚きの低価格。 A5ランクのお肉はどれを食べても美味い！！ しかし種類が多いとどれを食べれば良いのか悩んでしまいます。 そんな皆様にビックニュースなんと当日のおススメ品を料理長自らピックアップしてコース式にご提供いたします。

毎日お店で焼いている、旨み凝縮のローストビーフ！ スパイシーでクセになるオリジナルガーリックソースをたっぷり絡めて召し上がれ★ お酒との相性も抜群の、人気メニュー！

当店のステーキは「ブラックアンガス牛」を使用。ステーキ肉として最高と言われている牛肉の世界三大品種のひとつで、柔らかい肉質とジューシーさが特徴です。霜降りと赤身のバランスが良く、日本人好みと言われています。噛むほどに脂の旨みがじわっと広がり、ステーキ向きのお肉として知られています！

10月～2月しか出せない、みかんを食い荒らした悪い猪(笑) 他ではなかなか味わえない当店の大人気メニューです！

シェフおすすめ♪国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込みは、肉屋さんと相談して良質な部位を調達。赤ワインと香味野菜で一晩漬け込んで翌日、フォンドボーを加えて約8時間コトコトと手間ひまかけて煮込みした。ギュッと詰まった旨味と口の中でとろける味わいをご堪能ください。お箸で切れちゃうくらいの柔らかさです♪

当店でご提供しているメニューは全て国産牛を使用しております。人気のカルビは国産和牛をご提供。赤身とサシのバランスのとれたジューシーな味わいをお楽しみ頂けます。 お肉は炭火で焼き上げますので遠赤外線の美味しさもプラス！上質なお肉をリーズナブルにお愉しみ頂けます。

当店の魅力は、やはり黒毛をはじめとする国産和牛を安く楽しめるところ!! 浜っ子から長年愛される、あの"どうらく"の系列店という強みを生かし、一括大量仕入れ!!仕入れ価格を抑え、お客様に低価格という形で還元しております！ 一番人気は、その日お薦めの和牛を使った『和牛カルビ』♪思わず笑顔になる絶品です◎

＜市場発横浜牛専門店＞市場発横浜牛は全国の肥料技術の優れた生産者から、肉質の良い和牛の中でも上位に格付けされた高級和牛です。全国の生産者から出荷された黒毛和牛で横浜中央卸売市場食肉市場で畜生産されたもののうち『市場発横浜牛販売促進協議会』が認定した特に上質の牛肉をいいます。