心斎橋で神戸牛など人気の肉料理を味わえる店（5ページ目）

当店では、お肉料理とワインを中心としたメニューとなっております。鶏、豚、牛は勿論、鴨や仔羊もご用意しております。 どのお料理もワインと楽しんで頂けます。又、タパスやアヒージョ、パスタなども充実しております。

『お肉だけではなく、野菜をしっかり摂取できるヘルシー志向なお客様に大変喜ばれる』 お店になっております。 当店の旨い野菜の秘訣は、無肥料無農薬にこだわり、厳選した野菜を使用し料理しています。

分厚くカットした牛フィレ肉のステーキの上にフォアグラのポワレ、下には滑らかなマッシュポテト、そして芳醇なトリュフのソース『ペリグーソース』をかけたフランス革命時代に生まれたフレンチを代表するメイン料理で創業以来『俺の』を代表する看板メニュー。

10月よりディナーメニューに新メニューが多数登場♪メインに牛肩ステーキや丸鶏と季節野菜のオーブン焼きなどが登場♪

こだわりの平牧三元豚を使用！国産米を食べ開放豚舎で健康的に育った三元豚は、舌先でとろける上質な脂が特徴です。 余分な脂を落としながらカリッカリに焼くのも良し、軽めに焼いてジューシーさを堪能するのも良し、楽しみ方は貴方次第！本場さながら、焼き上げた厚切肉をハサミで切り分けてお召し上がりいただきます♪

厚切りタンなどのステーキなど充実した料理メニューは本格的な食材とこだわりの焼き方でご提供。 目を疑うほどリーズナブルにお召し上がりいただけます。

当店は黒毛和牛の中でも選びぬかれた特選和牛A五等級、A四級のみ使用しております。極上の肉の柔らかさと、とろける旨みをご堪能下さい。

「チーズタッカルビ」や「牛タン入りプレミアムつくね」などの肉料理から定番おつまみまで豊富にご用意しております。お好きなお酒と併せてお楽しみください。ご家族で親しいご友人と楽しいひと時を当店の料理とともにお過ごしください。

☆ベーシックプラン～和牛の小腸や内もも肉・厳選野菜等6品～ ★黒毛和牛プラン～黒毛和牛の霜降り肉や赤身内もも肉などワンランク上のBBQ～ ☆松阪牛プラン～松阪牛の赤身内もも肉や黒毛和牛の霜降り肉等贅沢尽くしのBBQ～ ※10名様以上でアサヒの生ビール５Lプレゼント※お一人当たりのお肉分量290～310ｇとなります

アメリカ産アンガス牛のサーロインステーキ 柔らかい赤身とサシが適度に入ったバランスの良い肉質が特徴で、柔らかくジューシーで肉の旨みをしっかり感じる事ができます。 お肉の旨みを存分に味わって頂きたいので味付けはあえて塩胡椒でシンプルに仕上げています。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

【職人厳選の和牛】上質な旨味と口の中でとろける甘く柔らかい霜降りは、食べる人全てに感動を与えます。。味はもちろん見た目も美しく、まるで芸術品のよう。食べるのが勿体無い一品です。

A５黒毛和牛サーロインを贅沢に炭火焼きで丁寧にじっくり火入れを行っております!(^^)!

牛赤身の旨みをしっかり味わっていただける、やわらかステーキが新登場。

ダイナミックな肉料理は当店におまかせ！牛肩ロースカットステーキやサーロインステーキといった肉厚な牛肉はもちろん、ハワイの名物料理であるフリフリグリルチキンステーキなど、食べ応え抜群の肉料理も豊富にご用意♪ライスやスープはおかわりOKですので、お腹をすかせた学生さんやサラリーマンも満足間違いなし！

なにわ黒牛、大阪ウメビーフ、犬鳴豚、河内鴨、など大阪産の肉もご用意！ 魚だけじゃなく、肉もとことん是非とことん味わってください！