銀座（ギンザシックス・銀座コア方面）で人気の肉料理を味わえる店（2ページ目）

山形県、米沢市より直送の最高級A5山形牛サーロインステーキをご用意致します。霜降りの具合も最高で牛肉 本来のアジも深いです。

フランス料理、中華料理とともに世界三大料理のトルコ料理。契約農家から毎朝届く新鮮な野菜やハーブ、ヨーグルトや各種香辛料を使った様々なトルコ料理が楽しめます。前菜からデザートまで初めての方にも美味しく召し上がっていただけます

厳選黒毛和牛のすき焼きもございます。会社の接待・会食、ご家族連れなどに最適です。 毛蟹、タラバ蟹、季節によっては花咲蟹といった北海道直送の蟹や、牡蠣などの貝類を用いた逸品が自慢です。卓上蒸しや焼きをはじめ、素材の味・旨味をお愉しみいただけるアラカルトやコースを、多彩にご用意。

コースのメインは一番の楽しみでもあるからこそ、食材選びに力が入ります。お料理は作り上げていくもの、味わいは感じてもらうもの。繊細な肉質を活かし、美しく魅せることを大切に。皆さまの思い出に残るようなメインディッシュをお届けしたいと思っています。

お客様の卓上にて蒸し焼きにし、黒毛和牛の旨みをお愉しみ頂く、当店の名物料理です。

当店では世界で一番有名な和牛『神戸牛』を使用しております。世界中のセレブを虜にした芸術的な肉質をご堪能ください。おもき離れではそんな神戸牛をしゃぶしゃぶ・ステーキをはじめとし、肉寿司・西京焼きなど様々な料理で提供しております。調理法によって様変わりする神戸牛をお楽しみください。

国内TOPクラスのシェアを誇るローマイヤの高品質ローストビーフをシェフの調理で！塊の状態から丁寧に仕上げた赤身肉はしっとり柔らかく、脂身はとろける食感。噛むほどに美味しさが口いっぱいに広がります。オーダーカットで切り分けたお肉を、グリーンペッパーポン酢・グレイビー2種の特製ソースでどうぞ。

シェフが自ら厳選した最高級A5ランクの黒毛和牛を追加無料でご用意。高級感ある店内で、リーズナブルにカジュアルな雰囲気でじっくりとお召し上がりいただけます。肉厚で、お肉からあふれる肉汁が口の中に広がる満足感と贅沢感をお楽しみください。