厳選！渋谷の海鮮丼、うになど魚料理の店まとめ（2ページ目）

毎朝市場から直接仕入れる鮮魚は、刺身や炙りなど素材の旨味を最大限に引き出す調理法でご提供。旬の魚を一番美味しい状態で味わえるため、その日のおすすめはぜひお試しください。日本酒や焼酎との相性も抜群で、魚好きにはたまらないひとときをお届けします。

全国各地の漁港から直送される海の幸を使用した「お刺身の盛り合わせ」は当店の看板メニューです。サメガレイやメジナをはじめ、旬の魚はもちろん、市場ではなかなか出会えない珍しい魚が入荷することも。その日ならではの味わいと、弾力ある食感、上質な脂の旨みを鹿児島の甘口醤油とともにぜひご堪能ください。

毎朝豊洲市場から仕入れる一級の鮮魚 と、オーナーの故郷・能登直送の魚介 。 その実力を示すのが「注文率100%!?」とも言われるお造り盛合せ 。 惜しみない厚みと卓越した鮮度 を、2種の醤油と塩でお楽しみください

庵GuRiで真っ先に食べていただきたいのがお刺身。高知を筆頭に全国の漁場より届く"その日の旬"をご提供。長年お付き合いのある魚卸さんと直接話しながら仕入れを行い、今一番おいしい魚介を選定。脂の乗った本マグロや天然ブリに白みる貝、旬期には毛蟹も登場します。旬をとらえた新鮮美味なお刺身をどうぞ召し上がれ！

その日仕入れた旬の鮮魚を、料理長の目利きで厳選。 「紫扇コース」「極みコース」では、豪華「旬の鮮魚8種盛合せ」をご提供。 鮮度と厚み、美しさにこだわった当店の心意気をご堪能ください。

神泉で新鮮な海鮮料理をお楽しみいただけます♪お刺身盛り合わせをはじめ、日替わりの貝刺し、鮮魚の煮つけなどその日仕入れる旬のお魚をお楽しみいただけます！さらに、ふわふわの鰻かばやきもおすすめです♪【新鮮な海鮮料理】と共に、和でありながらモダンな洗練されたメニューを心ゆくまでご堪能ください◎

ノドグロやハタ,都内では珍しいオジサンやアヤメカサゴなどなど…漁港直送の新鮮美味な魚介類をお造りはもちろんのこと,炭火焼や煮付けに酒蒸しなど素材に合う調理法にてご用意いたします。公式ホームページの日替わりお薦めメニューにて,当日入荷鮮魚等のおすすめ素材をご覧いただけます。

浜松の老舗うなぎ専門店。定番のうな重や白焼き、人気のうなぎ茶漬けをはじめ多彩な単品料理を提供します。新鮮なうなぎを使用し、昼・夜ともにうなぎ料理を堪能いただけます。

当店では旬に合わせた魚介類を鮮度抜群の状態を保ったまま仕入れています。 オーダーを頂いてからさばいて提供することにこだわり、 お客様に旬の美味しさ、四季折々の素晴らしさを感じて頂ければと思います。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

産地直送！豊富なプランクトンと太陽を浴びて質良く成長した甘みの強い海鮮！新鮮な状態で毎日仕入れて渋谷までご提供。海鮮が美味しい個室居酒屋 魚龍 渋谷店！女子会・合コン等のご予約を飲み放題プランを揃えてお待ちしてます！渋谷駅よりスグ！貸切予約承り中！【お洒落居酒屋】◇個室 居酒屋 女子会 貸切 合コン◇

さかな屋直営だからこそ提供できる料理は絶品♪

［宝石箱とは！？］高級魚『のどぐろ』や『本マグロ』が入ったお造り盛合わせです。基本ラインナップはのどぐろ、本マグロ、真鯛、赤海老です。※仕入れ情況により内容が変更となる場合もございます。

その日に仕入れた新鮮な活〆鮮魚！7種類の鮮度のいいお刺身を存分にお楽しみ出来ます！！

本マグロのいちばんおすすめは、本マグロ断面刺し！一本買いだからできる豪快メニューです！見た目のインパクトも圧巻ですが、赤身～大トロまでの部位を堪能でき幸せいっぱいに！刻みわさび、すだち、岩塩、花穂紫蘇を薬味を薬味に、お楽しみください。本まぐろはお刺身以外にも色々な一皿に仕上げております

IKKOKUでは、広島・香川・三重・佐賀・白方・浦村・北海道厚岸まるえもん等、ミルキーで肉厚な常時６～８種類程ご用意しております。当店では生牡蠣をはじめ、湯豆腐、天王寺蕪の風呂吹き、西京味噌グラタン、時雨煮、フライ、豚肉の甘酢あんかけ、土鍋ご飯等、牡蠣を存分に味わえるアラカルトを多数ご用意しております。