厳選！渋谷の海鮮丼、うになど魚料理の店まとめ（3ページ目）

天然の真鯛はカルパッチョにして北海道からの生雲丹をちょっとそえて召し上がっていただいたり,香川産のカンパチは軽くスモークして鮮魚の盛り合わせに。丸ごとのお魚はじっくりローストしてにんにくアンチョビのソースをかけたりアサリやムール貝とトマトソースで煮込んだりお好みのお料理方法でご用意できます。

日本でも有数の漁場、上五島から毎日直送。潮流に揉まれた魚はどれも身が引き締まり旨味がたっぷり。クエはあら、平政はヒラス、あおりいかはミズイカ、メジナはクロ、黒鯛はチヌなど、一般的に知られた魚にも島だけの呼び名があります。脂ののったおいしい『金太郎マグロ』も当店でご提供中

全国の産地から旬の牡蠣を仕入れ、1個300円（税抜）でご提供できるのは、牡蠣専門店を母体とする当店ならでは。さっぱりした味わい、ミネラル感のあるもの、クリーミーなコクと甘みがあるもの…。産地によって異なる個性溢れるおいしさを「真牡蠣と岩牡蠣盛り合わせ」「本日入荷の生牡蠣食べ比べ」でぜひ。

焼き鳥だけでなく、新鮮な刺身と握り寿司も楽しめます。毎日市場から直接仕入れる鮮魚を使った刺身と握り寿司は、海の恵みを存分に堪能できる逸品です。

うなぎ本来の味は鰻の白焼きをご賞味ください。日本酒や白ワインと相性抜群です。専門店で食べる焼きたての鰻の白焼きは真似のできない絶品です。

釣った魚は刺身・塩焼き・煮付け・唐揚げなどからご希望の方法で調理。プリプリ新鮮な魚を是非味わってみてください！

本マグロのいちばんおすすめは、本マグロ断面刺し！一本買いだからできる豪快メニューです！見た目のインパクトも圧巻ですが、赤身～大トロまでの部位を堪能でき幸せいっぱいに！刻みわさび、すだち、岩塩、花穂紫蘇を薬味を薬味に、お楽しみください。本まぐろはお刺身以外にも色々な一皿に仕上げております

大ぶりで、鮮度バツグン！生の牡蠣や海老はもちろん、 牡蠣フライや大海老串焼きなど、お酒と相性よしの料理も大充実。

「刺身を頼まなきゃ眞吉に来た意味がない」と言われるほどのド定番。コスパの高さにびっくりされるはずです。とにかく一度食べてもらいたい、イチオシメニューです！

豊洲漁港より直送されてきた、鮮度抜群の魚介類を刺身でお召し上がり下さい。

当店は、渋谷で深夜まで新鮮な生牡蠣が食べられる貴重なお店です。全国各地の産地より、その時期に一番良いものを見極め仕入れます。さっぱりした味わいから、舌に残る抜群のミネラル感のあるもの、クリーミーなコクと甘みがあるものなど…ひとくくりには語れないほどに、産地によって変わる味わいを是非食べ比べて！

日本三大魚醤の『いしる』をベースにした特製出汁を使用。 寒ブリやズワイガニをふんだんに使用し、ほかの鍋では味わうことのできないコクと旨味を堪能できます。〆まで絶品ですので、ぜひご賞味ください。

まぐろ、サーモン、鯛、たこ、赤海老以外に季節のおすすめの魚もご用意しております！ 素材の旨みを活かした刺身・ユッケ・お寿司などを是非ご堪能ください！

当店では人気の北海道産きんきを仕入れております。素材の味を活かしたシンプルな逸品。 きんきの煮つけは、当店一番の自慢料理！目当てでいらっしゃるお客様も多数いらっしゃいます♪ 是非お召し上がりください。

日替わりで沖縄から新鮮な鮮魚を取り寄せています！お造り・天ぷら・唐揚げなどオススメの調理方法でご提供してます。数量限定のため売切御免です！！※沖縄の天候などにより入荷が無い時もあります。