2. 大衆すし居酒 天六
新鮮大ネタ 鮮度と品質にこだわったネタが盛沢山
豪快な大名にぎりから、海鮮具が沢山の天六巻、海ブドウ、ウナギ一本にぎりや、人気の特製鳥唐揚げ、豚しゃぶサラダ、ハツ竜田揚げ、レンコン天ぷら。ドリンクでは蔵元自慢の、極味美酒の美女ごろし、甘酒、その他。寿司、一品、ドリンク一つ一つに気を配り、鮮度と品質にこだわった自慢のメニュー。
天満・天神橋筋の国産うなぎ、浜焼き、カニ味噌甲羅焼きがこだわりのお店など、魚料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。天満・天神橋筋で「美味しい魚料理や牡蠣が食べられるお店を教えて欲しい!」、「安くて美味しい魚料理のランチが食べたい!」「接待やデートで使える人気の和食店、海鮮居酒屋は?」、そんな要望にぴったりのこだわりのお店をまとめました。このエリアは、天満駅、天神橋筋六丁目駅、扇町駅からのアクセスが便利です。
豪快な大名にぎりから、海鮮具が沢山の天六巻、海ブドウ、ウナギ一本にぎりや、人気の特製鳥唐揚げ、豚しゃぶサラダ、ハツ竜田揚げ、レンコン天ぷら。ドリンクでは蔵元自慢の、極味美酒の美女ごろし、甘酒、その他。寿司、一品、ドリンク一つ一つに気を配り、鮮度と品質にこだわった自慢のメニュー。
当店のお料理は、マグロ、うに、イクラを贅沢に盛り合わせた「マルタ盛り」などのコスパ満点メニューから、酒粕レーズンチーズやアボカドコロッケ、自家製鴨ハムなど、工夫を凝らした、お酒に合う逸品をご提供しております。季節の“旬”の味を楽しめる毎日日替わりのメニューも当店の魅力
大阪府大阪市北区浪花町4-14
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阪急千里線 天神橋筋六丁目駅 徒歩3分
デートやご接待でも喜んでいただけるように、この30年を過ごしてきました。「ふぐは初めて」のお客様も、どうぞ、お気軽にお問い合わせ下さい。当店でしか味わえない『奇跡のポン酢』、上質ふぐ料理を是非、ご賞味下さい。 ※写真は、1番人気の『えびす神コース』5,380円、てっちり(ふぐ鍋)の盛り付けは4人前です。
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
大阪府大阪市北区長柄中2-5-39 シャトー第1マンション1F
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阪急千里線 天神橋筋六丁目駅 2番出口 徒歩7分
《大衆酒場 大旦那》では、居酒屋定番の「ポテトサラダ」や「とりの唐揚げ」など、リーズナブルで美味しい料理が勢ぞろい☆なかでも新鮮な旬魚を使った「お造り盛り合わせ/590円(税抜)~」は、何種盛りかを選べるお得な逸品となっております!是非気軽にお越しください♪
輸送によって、鰻はストレスを感じ、ぬめりを出して脂のノリが悪くなってしまいます。寝かせることで、鰻は脂のノリを復活させ、おいしさを取り戻します。魚伊の立て場は、許容量の広さから全国各地から様々な鰻が入荷されますが、1日の出荷量は1~2トン。多くの鰻の中から本当においしいものを選別することができます。
魚屋を併設した海鮮居酒屋なので店の入り口にはいけすが並んでおり、市場のような雰囲気に思わずテンションが上がります♪そしてご希望のお客様には、店頭で購入したお魚を調理してお出しすることも可能です◎土日祝日は11:00~23:30まで通し営業なので、昼飲みでもぜひご利用ください♪
鳥取・能登の漁師から"直接仕入れる"から、このお値段で上質なものを提供できるのです。 季節の鮮魚を使用したお造りやお寿司は絶品♪ 旬の食材を使用した日替わりメニューは常時約20種♪素材にあった最高の調理法で提供致します。天然インドマグロなどもリーズナブルにお楽しみいただけます。
大阪府大阪市北区天神橋6-5-34
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地下鉄谷町線 天神橋筋六丁目駅 徒歩1分
東北近海(八戸沖・三陸沖)で穫れる、脂質含有量21%以上・魚体550g以上の“エリート鯖”「とろさば」を、サバ博士(店主・右田)が厳選。脂ノリが最も良い時期に収穫した鯖を仕入れ、独自の冷凍技術を施すことで寄生虫を殺し、さらに収穫時の鮮度を保持。季節を問わず、一年中美味しい「とろさば」をお届けします。
大阪府大阪市北区天神橋3-10-17
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JR大阪環状線 天満駅 1番出口 徒歩6分
市場であまり出回らない珍しい希少な魚を独自のルートで仕入れてご提供しております。マンボウやサメ、ババアなど普段食べられないお魚料理を食べてみませんか?魚介料理に自信がある『味人』だから食べれる味です!!
大阪府大阪市北区天神橋4-5-15 2F
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JR大阪環状線 天満駅 徒歩1分
魚好きの気になるワード
鰻の調理法の代名詞といえば蒲焼き。背開きにして串を打った鰻に、濃口醤油、みりん、酒を合わせたタレを塗って焼く。継ぎ足しながら味に深みを加え“秘伝のタレ”にしていく店が多い。関東風素焼きの後に蒸して脂を落としタレをからめ焼く方法が主流。関西風は腹開きにした後そのまま串に打って焼くため、こってりとした味わいになる。
15選以降のおすすめ店もチェック!
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。