厳選！天満・天神橋筋の国産とらふぐ、国産うなぎなど魚料理の店まとめ15選

豪快な大名にぎりから、海鮮具が沢山の天六巻、海ブドウ、ウナギ一本にぎりや、人気の特製鳥唐揚げ、豚しゃぶサラダ、ハツ竜田揚げ、レンコン天ぷら。ドリンクでは蔵元自慢の、極味美酒の美女ごろし、甘酒、その他。寿司、一品、ドリンク一つ一つに気を配り、鮮度と品質にこだわった自慢のメニュー。

なんと生牡蠣＆焼き牡蠣が食べ放題！お腹がはち切れそうな程牡蠣を食べたことありますか？ 来たらわかる！食べたらもっとわかる！絶品牡蠣を食べつくせ！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

北は北海道の根室漁港、南は沖縄の糸満漁港よりその季節の旬の鮮魚を毎日入荷しております。 物によっては入荷僅少につき売切御免でご提供！　毎日日替わりでメニューを出してますので、お楽しみ下さい。

デートや接待、ご宴会にも最適な当店のふぐ料理を是非、一度ご賞味下さい。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

魚屋を併設した海鮮居酒屋なので店の入り口にはいけすが並んでおり、市場のような雰囲気に思わずテンションが上がります♪そしてご希望のお客様には、店頭で購入したお魚を調理してお出しすることも可能です◎土日祝日は11：00～23：30まで通し営業なので、昼飲みでもぜひご利用ください♪

輸送によって、鰻はストレスを感じ、ぬめりを出して脂のノリが悪くなってしまいます。寝かせることで、鰻は脂のノリを復活させ、おいしさを取り戻します。魚伊の立て場は、許容量の広さから全国各地から様々な鰻が入荷されますが、１日の出荷量は１～２トン。多くの鰻の中から本当においしいものを選別することができます。

鳥取・能登の漁師から"直接仕入れる"から、このお値段で上質なものを提供できるのです。 季節の鮮魚を使用したお造りやお寿司は絶品♪ 旬の食材を使用した日替わりメニューは常時約２０種♪素材にあった最高の調理法で提供致します。天然インドマグロなどもリーズナブルにお楽しみいただけます。

当店のお料理は、マグロ、うに、イクラを贅沢に盛り合わせた「マルタ盛り」などのコスパ満点メニューから、酒粕レーズンチーズやアボカドコロッケ、自家製鴨ハムなど、工夫を凝らした、お酒に合う逸品をご提供しております。季節の“旬”の味を楽しめる毎日日替わりのメニューも当店の魅力

天満店限定！全8品ふトラフグコース6,980円!!元ふぐ料理の職人が店主の当店だからこそできる技術と、鮮魚店を直営しているからこそできる新鮮な海の幸を厳選仕入れすることができる目利きの技術があるからこそできる、かに料理店の新鮮なふぐ料理を是非ご賞味ください。

新鮮な魚介類を寿司屋海鮮焼きにしてご提供しております。お安くご提供出来るために力惜しまず営業中！！

シェフが天満市場で仕入れてくる新鮮な魚介を様々な料理でアレンジします。

東北近海（八戸沖・三陸沖）で穫れる、脂質含有量21％以上・魚体550g以上の“エリート鯖”「とろさば」を、サバ博士（店主・右田）が厳選。脂ノリが最も良い時期に収穫した鯖を仕入れ、独自の冷凍技術を施すことで寄生虫を殺し、さらに収穫時の鮮度を保持。季節を問わず、一年中美味しい「とろさば」をお届けします。

□■まるまん寿司のこだわり■□ 大阪・キタで創業６５年余･･･ 毎朝中央市場より直送で仕入れ,熟練の板前が握る本場の『板前寿司』を愉しめます。

市場であまり出回らない珍しい希少な魚を独自のルートで仕入れてご提供しております。マンボウやサメ、ババアなど普段食べられないお魚料理を食べてみませんか？魚介料理に自信がある『味人』だから食べれる味です！！

ただのお鍋屋と違うのが、どこまでも食材に拘りを持つ店主です。お店に入ってすぐに朝に水上げされた魚介をふんだんに御用意しております！お鍋以外のメニューのファンの方も実は常連さんには多かったりします。