漁師さんの家のおもてなし。その日に仕入れた新鮮な食材で、港の食卓のごとく魚尽くしの料理を思う存分お楽しみください。
美食家のお客様も。味にうるさい上司の方も。釣り好きのご友人も。
魚好きなあの人に喜んでもらうなら、雑魚やのコースは絶対にオススメです!【地酒が飲める飲み放題付6000円〜】
鱧といえば鱧落とし。京都の夏の風物詩。祇園祭り前後が旬です。
季節に応じて、鰻やシマアジ等他では食べられない熟成魚をお楽しみ下さい!
熟成した鰻の白焼きは絶品です!
築地鮮魚町家ダイニング
050-3468-7740
「まぐろの故郷」とも呼ばれる神奈川県の三崎港から直送されるまぐろ。卸問屋直営の当店だからこそできる、高品質・鮮度抜群のまぐろをぜひご賞味ください。すべての宴会コース内にまぐろ料理が含まれているので、もれなく召し上がっていただけます。一品料理でも刺身や塩焼きなど、多数のまぐろ料理をご用意しています!
のどぐろを丸々一尾と契約栽培のコシヒカリ、季節の山菜を炊き上げる、贅沢な土鍋御飯は要予約!のどぐろならではの旨みをたっぷり含んだこだわり米は絶品♪サイズいろいろございます。コースもあります。お電話にてお問い合わせください。
魚と日本酒の旨い居酒屋
050-3476-8232
焼きふぐならではの香ばしい香味。通年で楽しめるふぐの新しい食べ方です。
「海鮮居酒屋」の名にふさわしい、漁港直送の新鮮な魚介を豊富に取り揃えております。素材を活かしたお刺身は彩り豊かでお酒の席が華やかに!焼き・炙り・煮付けなど様々な手法で美味しさを引き出した海鮮和食料理もご用意しております。素材を活かした旬の魚介をこだわりの日本酒・焼酎とともにご堪能ください!
烏丸居酒屋飲み放題和食
050-3490-3991
京都・舞鶴港から朝獲れの魚を直送!鮮度抜群のお魚を調理して提供しています。さらに京都中央市場、愛媛・八幡浜からも直送で海鮮が届けられます!旬の海鮮はまずお刺身をご堪能頂くことをオススメしています。季節、入荷状況により、お魚は日替わりとなっておりますので、その日のおすすめはご来店時にご確認ください!
旬の鮮魚と日本酒のお店
050-3313-7428
釜めしの王道です。銀杏・新生姜・木ノ子などの旬菜で変わる味わいも人気の秘密。
国内・国外から厳選した“上質”な牡蠣を常時10種類(産地)以上ご提供しております。
オイスターバーならではの牡蠣の楽しみ方を、ご堪能下さい。
素材の旨味がぎゅっと詰まった「牡蠣のカンカン蒸し」が人気です。誕生日企画として、年齢の数だけ牡蠣をプレゼント!誕生月ならいつでもご利用可能です◎2日前の11:00までに4名様以上でご予約ください。自分へのご褒美にも、大切な人へのサプライズにもおすすめ◎※通常の料金牡蠣10粒分2500円は頂きます。
市場直送!新鮮な魚介を毎日入荷!お刺身付き宴会コースは4000円~☆飲み放題付きなので幹事さまも安心♪
四条烏丸居酒屋宴会貸切
050-3476-2580
毎日色々な産地から入る、旬の魚を目利きし、びっくり氷のお皿で提供!しかも盛り合わせ、一人前600円と、超~応援価格で提供!(写真は三人前)とにかく京都で、この価格と質を実現してる店は、なかなかありません!押忍!
知人の漁師より漁港直送で仕入れる新鮮な魚介類。イサキ、クエ、ブリ、クロムツ、ヒラメなど、季節により旬の魚を厳選しております。お刺身や多数の日替りメニューでお楽しみください。磨きぬかれた包丁捌きで、新鮮さが命のお刺身も納得の品。ほかにも天ぷらや煮付け、焼き物など多彩な調理法でご提供!
京町家個室しゃぶしゃぶ
050-3467-7912
毎月その時期の旬の鮮魚をお届けしております。今は「椿が育てた 五島列島つばき鰤」をご用意。海の恵みをご満足ゆくまでお楽しみください。
北海道の旨さをゆったり堪能できる3時間飲み放題付きのお手軽コースは旬な食材を使った全10品で3,500円(税込)と大満足のお値段です。落ち着いた和モダンな雰囲気の当店は全席個室でご案内。大人数の会社宴会、女子会や合コンなど色々なシーンにご利用いただけます。四条烏丸で駅近居酒屋なら「石狩漁場」で決まり♪
四条烏丸居酒屋宴会個室
050-3477-5689
魚好きの気になるワード
西京焼き
京都伝統の調味料「西京みそ」を使った魚料理。甘口の白みそである西京みそに酒、みりんなどを加えて漬け床を作り、魚の切り身を漬け込んで焼く。鰆、銀ダラ、ムツなどの魚のほか、肉や野菜、豆腐を漬け込んでもおいしい。味噌に漬け込むことで素材独特の臭みが消え、はんなりと上品な甘みが、ご飯にもお酒にも合う。
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