神戸牛ステーキ鉄板焼 雪月花
伊勢海老 四季折々の新鮮な海の幸の鉄板焼
生でも美味しい新鮮な魚介を、鉄板焼で楽しむこの上ない贅沢。身がぷりっと大きい活あわびや伊勢海老は、オーダーが通ってから水槽から取り出して新鮮なまま焼き上げます。鉄板の上で焼き水分をとばすことにより、旨みがギュッと凝縮されてます。冬は鱈の白子、春は明石の桜鯛など、季節ごとに旬の魚介を楽しめます。
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住所
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-9-3 レインボープラザビル8F 地図を見る
阪急神戸線 神戸三宮駅 西口 徒歩1分