貝と魚 シェルハラ
海鮮 産地直送にこだわった新鮮貝料理
産地直送の新鮮な貝を使用した料理が当店の自慢!造りや揚げ物など貝の味わいを活かした品々を多彩にご用意しております。中でも「貝蒸し鍋」は日本酒と和風だし、貝の旨みが合わさった、見た目のインパクトも抜群のおすすめ料理です♪
産地直送の新鮮な貝を使用した料理が当店の自慢!造りや揚げ物など貝の味わいを活かした品々を多彩にご用意しております。中でも「貝蒸し鍋」は日本酒と和風だし、貝の旨みが合わさった、見た目のインパクトも抜群のおすすめ料理です♪
当店の名物料理の一つが「鯛めし」です。潮の旨みをしっかり味わっていただくため、具は潔く鯛のみ!南部鉄器でふっくら炊き上げたつやつやご飯に、ホクホクした鯛の身をほぐしてお召し上がりいただきます。また、おこげもお楽しみの一つ。「鯛めしを目当てに来店した」と仰ってくださるお客様も多い看板メニューです。
新鮮な生うにをたっぷりと使った名物メニュー♪濃厚なコク、バランスの取れたリッチな味わいでたまらない美味しさ!ビランチャでは、生うにと季節のおすすめ食材を組み合わせ、オイル仕立てでお召し上がりいただきます。お腹も心も満たされる贅沢な風味&旨味をたっぷりとお楽しみください。
兵庫県神戸市中央区小野柄通8-1-8 神戸阪急 本館6F
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阪神本線 神戸三宮駅 徒歩1分
当店ならではの天ぷらといえば、変り種天ぷら。ネギを秋刀魚で巻いて揚げた「秋刀魚のネギ巻」や、ウニを大葉とイカで巻いた「ウニいか大葉」など、季節を感じる海鮮とそれを引き立てる素材をコラボレーションさせた天ぷらが人気です。シンプルにわさび塩や岩塩で味わってみてください。新しい味に出会えるかもしれません。
兵庫県神戸市中央区中山手通1-15-7 1F
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神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅 徒歩4分
いきたまま入荷した伊勢海老は、調理直前まで店内の生簀で泳がせ鮮度を保ちます。年中このぷりぷり食感と甘みを楽しめるのは、専門店ならではの独自ルートで仕入れているから。手を加えなくても十分旨みが詰まった伊勢海老を、豪快な活造りで。その他、焼き・揚げ・サラダ…等々、様々な伊勢海老料理をご堪能いただけます。
兵庫県神戸市中央区三宮町1-10-1 神戸交通センタービル9F
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JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩1分
いつでも気軽に浜焼き!まるで海の家にいるかのような気分で、テーブルの上のコンロと網で新鮮魚介を自分で焼いて食べる。それはまさに準備も後片づけもいらない究極の手ぶらバーベキューをお楽しみいただけます!素材がいいから魚介本来のおいしさが味わえます。決してあなたを飽きさせません。
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-3-1 K&RビルB1~2F
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JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩5分
毎朝店主が市場で仕入れ、鮮度が高い旬のお魚をご提供しております。 リーズナブルなお値段は、美味しくて旬の魚介を食べてもらいたいという店主からの気持ち。 美味しさの秘訣は他にももちろんあります!鮮魚の見極め・さばき・スピード・調理など・・一環するもの、これがザ料理!
兵庫県神戸市中央区下山手通2-10-8 プチビル2F
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JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩5分
『都会の海の家』というからには、魚介類の新鮮さには徹底的にこだわります。全国の漁港や漁師さんの厳選した鮮魚メニューは必食!毎日変わる黒板をお見逃しなく。さらに水槽の魚はその場でさばいてもらってお好みの調理法で食べる…なんてこともOK。磯丸水産ならではの楽しみ方を、ぜひお試しあれ。
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-9-8 クイーンズコーストビル1F
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神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅 徒歩1分
魚介の持つ本来の旨味をじっくりとお客様に楽しんでいただきたい。そんな思いから、当店では魚介の新鮮さにとことんこだわってご提供しています。店内の生簀には、クルマエビのほか白身魚をいくつかご用意。捌きたての魚介は、コリッとした歯ごたえ、香りの爽やかさがなんといっても絶妙です。ぜひお試しください。
お料理のメインは、なんといっても厳選仕入れの海鮮!仕入れた素材は、店内入口にある生け簀でご覧いただくことができます。注文を受けてから生け簀から引き上げ調理するので、鮮度抜群!当店でしか味わえない海鮮×本格中華をご堪能ください。仕入れる海の幸は日替わりとなっておりますので、来店時にぜひご確認を!
兵庫県神戸市中央区北長狭通2-5-17 メープル三宮B1
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神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅 徒歩4分
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。