大衆食堂うめだホール
ホルモン 鮮度抜群の豚肉を低温調理で肉刺しに
当店は大阪では味わうことが難しい豚ホルモン肉を用いた肉刺しを用意しています。豚ホルモンの本場、東京から直送した豚のホルモンを時間をかけて下処理。徹底的な温度管理のもと低温調理で上質な肉刺しに仕立てました。
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住所
大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビルB1 地図を見る
JR東西線 北新地駅 徒歩2分
当店は大阪では味わうことが難しい豚ホルモン肉を用いた肉刺しを用意しています。豚ホルモンの本場、東京から直送した豚のホルモンを時間をかけて下処理。徹底的な温度管理のもと低温調理で上質な肉刺しに仕立てました。
大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビルB1
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JR東西線 北新地駅 徒歩2分
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