神田で創作和食、だし巻きなど「和食」が美味しい人気店15選

当店では、和情緒あふれる落ち着いた完全個室をご用意。木の温もりと柔らかな照明が織りなす空間で、周囲を気にせずゆったりとお食事をお楽しみいただけます。接待や会食、女子会や記念日、デートなど、さまざまなシーンに最適。旬の食材を使った創作和食や炭火炉端料理とともに、心に残るひとときをご提供いたします。

串カツと相性抜群、お酒とも合わせてちょこちょこつまみたい一品料理も種類豊富に揃えております◎さっぱり楽しみたい方には、定番の「枝豆」や「とり皮ポン酢」がおすすめ。他にも「とろっとたまごの気まぐれポテトサラダ」や「長芋明太マヨ★もちチーズ」など、他ではなかなか味わえない一品を数多くご用意しております。

《星ノ灯》では自家製蕎麦をご提供しております。基本の「和だし」を大切にしており、素材の持ち味を活かしたスープと共にご堪能いただけます。「新しい蕎麦の食べ方」をご提案。季節の旬の蕎麦粉を使用していおり、内容量は150gと味も食べ応えも満足いただけるものをご用意してお待ちしております。

ジューシーな肉質がたまらない！自慢の串焼きは炭火で香ばしく焼き上げます。人気のナンコツから季節限定串まで種類豊富。素材を引き立てるオリジナルのたれ・塩、そして何と言っても絶品の「特製辛みそ」をお試しあれ。お酒も進みます。他にも炭火網焼や鉄板焼、自慢のホルモン炒めや王道のレバニラ炒めなども是非。

揚げた熱々の食感を是非お楽しみください

新鮮なカニの旨みとぷりっとした食感、そしてイクラのプチプチとした食感が土鍋ご飯の中で絶妙に調和します。土鍋の炊き方によって、カニの風味がご飯に染み込み、イクラの塩気がまろやかに広がります。カニの身とイクラの組み合わせが、ご飯と一体化し、一口ごとに海の豊かな風味が口いっぱいに広がります。

当店の1番人気！創業以来継ぎ足してきたのんき秘伝のたれを2度3度からめて焼いた名物「しろたれ」。炭の火力・たれの味全てをこの「やきとん」に合わせて作っています。のんきに来たらまずはこちらをお召し上がり下さい！数多くのメディアや雑誌にも取り上げていただいている自慢の逸品です。

炭火焼き料理を中心にリーズナブルで豊富なメニューをご用意しております。

勝男に来たらアツアツでジューシーな「唐揚げ」を食べないと始まらない！じっくり数ヶ月熟成させた「秘伝のタレ」に漬け込み、鶏肉全体に旨味をたっぷりと染み込ませた濃厚な味わいの唐揚げです。香ばしいしょうゆとにんにく風味が、お酒にもご飯にも抜群に合います◎せせりなど、様々な部位をご用意しております！

日本酒にピッタリな酒肴も充実しています。 豆腐好きなオーナーが、豆腐屋に約1ヶ月住み込んで得た技を活かして作った自家製豆腐をぜひとも味わうべし。 日本酒をたしなみながら、酒肴として味わいたい逸品！温かい煮豆腐は、心まで染みわたりそうです。

ご宴会プラン3980円からご用意しております！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

神田須田町の老舗のお豆腐屋、「越後屋」さんのお豆腐、厚揚げ。 昔ながらのお豆腐は大豆の風味のいきた素朴な味わい。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

種類豊富な飲み放題を楽しめる宴会コースなら是非楽蔵にお任せください！ 自慢の炙り料理や和食とともに、お料理との相性抜群な焼酎50種以上や日本酒をご堪能頂ける飲み放題付の宴会コースを多数ご用意しております。 上質な完全個室のお席でゆったりとご宴会をお楽しみ頂けます。

当店の看板メニュー【蕎麦】。もちろん全て手打ちです。北海道、福井、山形などから厳選した国内産の玄蕎麦を、特製注文の石臼で毎日丁寧に挽いております。職人が一滴の水加減にもこだわり、最高の状態を見極めて打つ蕎麦は、蕎麦独特の風味と香りが生きた、味喜庵ならではの逸品。ぜひ一度お試しあれ。

職人が一本一本手打ちした串を丁寧に備長炭で焼き上げます。これがのんきの串焼きが美味い理由です!!