西中洲・春吉でくじら料理など「和食」が美味しい人気店3選

西中洲・春吉でくじら料理がこだわりのお店など、美味しい和食・日本料理が味わえるおすすめのお店を3件掲載しています。西中洲・春吉で「和食ランチを食べられるお店はどこ?」「接待・デートなどにも使える個室のあるお店は?」がこだわりのお店など、様々なニーズに応える人気店をまとめました。

1. とき宗

職人技 和食一筋に腕を磨いた店主

東京で修業を重ね、懐石料理や日本料理の分野で腕を磨いてきた店主。長年に渡り、熟練の技とセンスを生かして、五感を喜ばせる料理を提供してきた。四季折々の創作料理は奇をてらわず、シンプルかつ凛とした美しさがある。素材一つひとつの味を引き出しながら、椀や皿の中で調和する繊細な料理だ。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区西中洲5-28 西中洲Mビル1F  地図を見る
    地下鉄 中洲川端駅 1番出口 徒歩4分

2. 隠 台所 久岡家

くじら料理 最近珍しくなってきた鯨も食べられる

近年取り扱う店の少なくなってきた鯨が当店の一番のウリです。 うね、ベーコン、さえずり、百ひろ、胃袋など、クジラの様々な部位の持つ多彩な味と出会える。 お得な鯨入り刺し盛りもあります。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区春吉3-13-28  地図を見る
    地下鉄七隈線(3号線) 天神南駅 徒歩3分

3. めしや 女とみそ汁

おばんざい 懐かしい味が楽しめるおばんざい

地場産の食材を使ったおばんざいを種類豊富にご準備しています。メニュー内容は日替わりでご用意しておりますので、さまざまな味をお楽しみいただけます。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区春吉3-25-10  地図を見る
    地下鉄七隈線(3号線) 天神南駅 徒歩10分

和食と言えばこれ!人気メニュー

出し巻き卵

溶き卵を出汁で割り、調味料を加えて筒状に焼き固める卵料理。関西が発祥で、関東風の厚焼き卵より卵液に占めるだしの割合が多く、砂糖を加えないことが特徴。卵焼き器と呼ばれる専用の四角い鍋を使って焼く。フワフワで柔らかく、噛むと中からじゅーっと出汁がしみてくる焼き上がりが理想的。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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