新潟市中央区で釜めし、創作懐石料理など「和食」が美味しい人気店（3ページ目）

新潟名物のたれカツ丼　890円・ミニたれカツ丼　490円・おつまみたれカツ丼のあたま　590円 店内手仕込みカツ使用です！古くから愛されているたれカツを是非ご賞味ください。

会津山都町産の蕎麦粉のみを使った十割蕎麦です。本枯節でとった出汁に２週間以上ねかせた返しを加えて作るつゆは辛口で、〆にピッタリです。本わさびの他、季節によっては秋田の辛味大根もありますので、是非お試しください。あくまで〆の一品です。「蕎麦屋」ではなく、「居酒屋」ですのでご注意ください。