丸の内の麻婆豆腐、黒酢酢豚など中華が美味しいお店まとめ9選

四川豆花飯荘はシンガポールで育った、グローバルな新しい中国料理レストランです。四川料理の定番や豆花料理など料理の種類は90種類以上。中国の伝統を守りながら、洗練された「シンガポール四川」を表現した、新しい本格四川料理店です。

50以上の製造工程を経て、専用オーブンで焼き上げる北京ダックは、北京の本店と変わらない本場の味わい。他にもフカヒレやアワビなど、上質な素材を使用した豪華なラインナップでご提供しております。本店から招いた専門調理師による、巧みな技術で仕上げる一品一品を、中国の銘酒と共にご堪能ください。

“麻”と“辣”の伝承辛味料理の代表「麻婆豆腐」。 人々を惹き付ける香り、痺れる辛さと虜にさせる隠れた旨味は、 複雑なスパイスを駆使した奥深い味わい。

ランチタイムでもダントツ１位の注文率を誇る、他では味わえない当店看板メニュー!!山椒のマーと唐辛子のラーと熟成された旨味のバランスをお楽しみください

人気の『黒酢の真っ黒酢豚」。柔らかく煮込んだ豚肉をボリュームたっぷりにカットし、黒酢の特製ダレで絡めた一度食べたら忘れられないインパクト大の一品。紅虎を語るなら外せない一品です。 他にもお酒との相性抜群な一品を多数ご用意しております！

当店で1日100食以上ご注文が入るほど人気の『重慶麻婆豆腐』。中国4大料理の中でも重要な四川料理の代表料理です。『麻』は山椒の『しびれ』、『辣』は唐辛子の『辛さ』を意味します。複雑に絡み合うスパイスとエッジの効いた辛さがコクのある旨みと相まった素晴らしい味わい。過門香の名物をじっくりとご堪能ください。

ソムリエ厳選の紹興酒　甕仕込みの味わいをお楽しみください。お料理に合わせてペアリングもご案内いたします。詳しくはソムリエまで！

鼎泰豐の真髄「小籠包」（ショウロンポウ）は卓越した技術を持つ点心師がお店で一つ一つ包みあげています。 スープが透けて見えるほど薄い手作りの皮。18以上織り込まれる美しいひだ。門外不出の味をお楽しみください。

ディナータイムで人気の中華を、ランチでもお楽しみいただけます。おすすめの『陳麻婆豆腐セット1,630円』や、野菜料理・海鮮料理・肉料理からお選びいただける『本日のランチ1,420円』に、麺類やチャーハンが楽しめるランチセットを多数ご用意。お仕事の合間のランチや、ご友人とのランチ会など、お気軽にご利用ください。