立川でブランド鶏、国産鶏など美味しい焼き鳥が味わえる人気店15選

炭火の香り漂う焼き鳥は、朝挽きの国産鶏を一本ずつ丁寧に串打ちし、絶妙な火加減で外は香ばしく中はしっとり。秘伝のたれや天日塩が素材の旨みを引き立てます。希少部位や旬野菜の串も揃え、ビールや日本酒との相性も抜群。仕事帰りの一杯から大切な会食まで幅広くご利用いただけます。

「ちょうちん」という焼き鳥の部位をご存知ですか？「きんかん」と「ひも」を合わせたもので、卵巣周辺の部位を指します。きんかんの部分はトロッとした黄身の味によく似ており、ひもは歯ごたえが楽しめます。一羽に一つしか取れないこの希少部位を、当店では仕入れております。ぜひ珍しい焼き鳥を一度お試しください。

焼き鳥は甲州健味鶏を使用！ワインの搾り粕を餌にし、健やかに育ったヘルシーで柔らかな肉質のブランド鶏です。創業から継ぎ足す自家製醤油ダレor塩で提供いたします。味つけは私たちにお任せください♪自家製のつくねや、イタリア産の海塩で味わう野菜焼きもぜひ。

焼鳥1本190円よりご提供しております！希少部位の超数量限定「ちょうちん」は口の中で弾けて濃厚！お値段以上でご提供できる自信あり！ リーズナブルな焼鳥屋でちょうちんを提供しているお店はそんなに多くはありません。ぜひぜひご来店ください♪

焼き鳥は一般鶏に比べて脂肪融点が低くやわらかい食感の楽美鶏を使用し、一本一本丁寧に焼き上げます。また、タレ・塩にもこだわり、上質な鶏肉の味を更に美味しく仕上げています。売り切れ御免の鶏トロハツは、1羽から取れる量が少ない希少な部位なので、お早めにご注文下さい。

立川駅から徒歩2分！上質な脂が乗って絶品な焼き鳥をご提供。1本1本丁寧に焼き上げる職人の串をぜひご賞味ください。希少部位など種類豊富にご用意しております。こだわりの鶏肉は風味だけでなく鮮度も文句なし。高級備長炭で高温で焼き上げます。

当店の鶏肉は、新鮮でプリプリとした食感が自慢。自家製タレに漬け込んで炭火で焼き上げた、絶品の味をお楽しみください。

当店の串焼きは炭火の火力で一気に焼き上げているため、お肉の旨みとジューシーさ、弾力などをしっかりと残したままご提供致します。本場博多仕込みの秘伝の味をお楽しみ下さい。

炭火で丁寧に焼き上げた焼き鳥は、香ばしい香りとジューシーな味わいが特徴です。素材の旨味を引き出し、一串ごとに職人の技が光ります。

焼き師の巧みな"タレつけ"と"焼き"で、表面はカリッと香ばしく、中はしっとりジューシーに仕上げる自慢の串焼！当店で使用するタレは、山口料理長より継承した"黄金比ダレ"。千葉醤油をベースにした昔ながらの甘めのタレは、思わず「そうそう、この味！」とこぼしてしまいそうな、心に馴染む味わいです。

こだわり抜いた信玄鶏を使用した焼き鳥もオススメ☆ 丁寧に下処理を行い、オーダーが入ってから炭火で焼き上げます。 絶妙な焼き加減で香り高い焼き鳥は絶品です！

おいしい焼鳥は鮮度が大事。価格・味わいともに 満足いただける焼鳥を追求した結果、 鳥貴族の焼鳥は国産鶏肉を使用しております。

文蔵自慢の焼き鳥は1本からご注文OK！ 焼きたての焼き鳥をご提供致します。 1本ずつ味わうのも良し！たくさん頼んでみんなで分け合うのも良し！

長年飲食店で経験を積んだ店主が職人技で焼き上げる串焼きが自慢の当店。焼鳥は、大山鶏・健味鶏・美桜鶏を部位によって使い分けております。一本一本丁寧に焼き上げた焼鳥は、香ばしくジューシーな味わい。噛むごとに溢れ出す肉の旨みを存分にご堪能ください。

一串に90gという大きさを誇る「名物 貴族焼」は鳥貴族のこだわり。 鳥貴族の圧倒的な人気No.1メニューです。 おいしくて大きな焼鳥でお客様も満足していただけると信じています。