博多で国産鶏、地鶏など美味しい焼き鳥が味わえる人気店8選

【あなたはタレ派?塩派?】博多で国産鶏、地鶏などにこだわりのある、美味しい焼き鳥のお店を8件掲載しています。博多で「気取らずに安くてうまい焼き鳥とビールで一杯やりたい!」「希少部位の焼き鳥が食べたい!老舗の焼き鳥屋さんを教えて!」というあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。このエリアは、博多駅、吉塚駅、雑餉隈駅、福岡空港駅、南福岡駅、千代県庁口駅、東比恵駅、竹下駅からのアクセスが便利です。

1. うまや JR博多シティ店

炭火焼き鳥 みつせ鶏の本格炭火焼き鳥コース

噛めば噛むほど旨みがでる、佐賀県産みつせ鶏の様々な部位を堪能できるコース。前菜、焼き鳥6本or8本、〆のご飯、デザートには、糸島玉子の自家製プリンがついたお得なコース

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティアミュプラザ博多10F  地図を見る
    JR 博多駅 徒歩1分

3. 円坐・長屋

炭火焼き鳥 備長炭の美味しさを一気に封じ込める

厳しい目で選び抜いた食材を備長炭で焼く串料理。備長炭は遠火で強火なのが特徴。炭による遠赤外線効果で美味しさを一気に封じ込め一口食べればその風味とともに素材本来の旨味が広がります。だから美味しさが違うのです。1本ずつ丁寧にそして素早く調理する焼き場専属料理人の手捌きを眺めながらのお酒もまた一興です。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区博多駅中央街5-3 ホテルクリオコート博多2F  地図を見る
    JR鹿児島本線 博多駅 筑紫口 徒歩1分

4. 焼鳥きままの台所 東比恵店

国産鶏 新鮮 博多一番鶏使用!! 

こだわりの食材を使った人気の焼き鳥!絶妙の焼き加減に仕上げます。味、ボリュームともに満足間違いなし!是非一度ご賞味くださいませ。他にもご満足いただけるメニューも多数ありますのでどうぞ素敵な時間を お過ごしください。皆様のご来店を心よりお待ち致しております。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区東比恵2-17-23 ローズマンション博多1号館  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 東比恵駅 4番出口 徒歩1分

5. 焼鳥のけむまき

串焼き 厳選素材使用の串焼きは必食!

長年培った独自のルートで仕入れる食材は新鮮そのもの。丁寧に下処理した素材を一串一串心を込めて焼き上げます。串打ちや火加減までこだわった串焼きは通の方も唸る絶妙な焼き加減。食材そのもののおいしさを堪能していただける、塩味がおすすめです。また、ご注文に迷った時は『おまかせ焼鳥盛合せ』をご注文ください。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区美野島3-12-14 1F  地図を見る
    西鉄天神大牟田線 西鉄平尾駅 徒歩19分

6. 山内農場 博多駅筑紫口店

地鶏 島津藩以来の伝統 鹿児島伝承地鶏

旨み成分であるアミノ酸が豊富で、肉汁も多く、他の地鶏に比べて脂のノリがいいことに加え、筋繊維が細かいため絶妙な歯ごたえを楽しめるなど、その魅力は多岐にわたります。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区博多駅東2-4-23 音羽ビル2F  地図を見る
    JR 博多駅 徒歩3分

知ってる?焼鳥のアレコレ

白レバー

一般的にメス鶏の脂肪肝のこと。メス鶏は卵用とされることが多いため、メス鶏自体があまり市場に出回らないことに加え、その中でも1000羽に1羽と言われる希少部位なので希少価値が高い。白レバーは口どけの良さとレバー独特の匂いが少ないことから、地鶏のフォアグラとも呼ばれ、レバー嫌いでも白レバーだけはおいしいとハマる人が続出中。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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