中洲で地鶏など美味しい焼き鳥が味わえる人気店5選

【あなたはタレ派?塩派?】中洲で地鶏などにこだわりのある、美味しい焼き鳥のお店を5件掲載しています。中洲で「気取らずに安くてうまい焼き鳥とビールで一杯やりたい!」「希少部位の焼き鳥が食べたい!老舗の焼き鳥屋さんを教えて!」というあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。

1. あほう鳥 中洲店

地鶏 当店自慢の地鶏は養鶏場からの直送品

1日10食限定!「とり刺し四種盛り」。鶏肉本来の歯応えと旨味がストレートに伝わる一品です。四種にはササミ刺昆布〆、地鶏レバー、地鶏ももタタキ、地鶏むね刺などその日おすすめの部位をご用意。口に運ぶと弾力がある中にもやわらかな食感、深い旨味を感じます。柚子胡椒やしょうがなどを付けてお召し上がりください。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区中洲4-1-19 人形小路  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 徒歩3分

2. 山内農場 中洲川端駅前店

地鶏 島津藩以来の伝統 鹿児島伝承地鶏

旨み成分であるアミノ酸が豊富で、肉汁も多く、他の地鶏に比べて脂のノリがいいことに加え、筋繊維が細かいため絶妙な歯ごたえを楽しめるなど、その魅力は多岐にわたります。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区中洲5-1-7 スプーンビル7F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 徒歩1分

3. みゆき庵

炭火焼き鳥 朝引き鶏を最高級備長炭で焼き上げる

当店の焼鳥は九州産の朝引き鶏を使用しております。各地の銘柄鶏を使い、1本1本手打ちで串打ちいたします。丸鶏で一羽から仕入れることもあり、希少部位が入ることも!当店のおすすめは皮串。みゆき庵では皮の裏の脂は程よく残して、皮の表面はカリカリながら、噛むと肉汁たっぷりのジューシーさをお愉しみいただけます。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区中洲5-4-6  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 2番出口 徒歩3分

5. あほう鳥 離れ

地鶏 契約養鶏場から届く鮮度抜群の高品質

1日10食限定!「とり刺し四種盛り」。鶏肉本来の歯応えと旨味がストレートに伝わる一品です。四種にはササミ刺昆布〆、地鶏レバー、地鶏ももタタキ、地鶏むね刺などその日おすすめの部位をご用意。口に運ぶと弾力がある中にもやわらかな食感、深い旨味を感じます。柚子胡椒やしょうがなどを付けてお召し上がりください。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区中洲4-1-27  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 徒歩3分

知ってる?焼鳥のアレコレ

白レバー

一般的にメス鶏の脂肪肝のこと。メス鶏は卵用とされることが多いため、メス鶏自体があまり市場に出回らないことに加え、その中でも1000羽に1羽と言われる希少部位なので希少価値が高い。白レバーは口どけの良さとレバー独特の匂いが少ないことから、地鶏のフォアグラとも呼ばれ、レバー嫌いでも白レバーだけはおいしいとハマる人が続出中。

※ご注意事項 本コンテンツは加盟店が提供した情報に基づいて、行われています。ご利用の際には、最新の情報を加盟店に確認の上、ご利用ください。

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