食欲の秋！東梅田・お初天神・太融寺で鱧、鴨鍋など秋の味覚が楽しめるお店11選

実が厚く大ぶりながらも、大味にならない。そんな身の詰まったふくを厳選して仕入れております。新鮮な状態で届くふくは、腕利きの料理人によってさまざまな料理へと変化し、皆様にご提供。ふく自体の美味しさはもちろん、季節の旬食材との相性もお愉しみいただけます。ふく料理フルコースはお値打ち4,500円（税込）より。

冬の宴会・忘年会は、地鶏と野菜の濃厚出汁をベースに作る「鍋」のコースがおすすめ！今年は「京鴨鍋」「鶏ちゃんこ鍋」の2種類をご用意しました。京鴨鍋は、生でも食べられる程新鮮な厳選京鴨を使用。野菜もたっぷり食べられます。やきとりと旬菜、宴会に必須な飲み放題付でお届けします。

北海の冷たく荒波に揉まれた海域で獲れたずわいがにを、鮮度を保つため、生きたまま急速冷凍したものを仕入れております。問屋直営の目利で厳選し、身の色・肉質の良いぷりぷりとした弾力と芳醇な甘みのあるのが特長！『自然の恵み』を美味しく頂いて貰う為に、当店では職人たちが随所にその技を光らせております。

【香住カニ解禁！9月よりカニコース開始】お待たせいたしました！9月～カニコースの解禁です！ ①満喫【黄金ガニ フルコース】13,800円 (税抜)　②豪華堪能【黄金ガニ プレミアムコース】16,800円 (税抜)。11月からは松葉ガニも解禁！

当店では、地元大阪の新鮮な「河内鴨」を使った鴨料理をお楽しみいただけます。生産者から直送で仕入れる、新鮮な朝引き鴨を使用。ぷりぷりとした食感が楽しく、口に入れると程よい脂と濃厚な旨味が広がります！鴨鍋の出汁は、鴨肉を半日以上かけてじっくりと煮込んだ濃厚スープ。あっさりと食べられると大好評です◎

かに本来の繊細な甘味を際立たせる秘伝の「白醤油だし」を使用した、当店自慢の看板料理「かにすき」。あっさりとしながらも深みのある、繊細なかにの甘味を是非ご堪能ください。 ※写真は、錦水(きんすい）6,380円

やわらかな鴨肉をたっぷりのお出汁でしゃぶしゃぶする絶品鍋。お鍋の具材には仙台名産の「せり」も！香りがよくシャキシャキとした歯触りが楽しい「せり」が鴨の旨味を吸ってとっておきのおいしさに！当店一押しのメニューです！※注文は2人前から承っております。

【テイクアウト】てっちり・てっさなど単品料理全てお持ち帰りしていただけます♪ お店でしか食べれなかった本格ふぐ料理が、家でも楽しんでいただけます！お持ち帰りの場合は事前にご連絡ください。

店前の水槽で悠々と泳ぐとらふぐを贅沢に使用いたします。まだビクビク動いている捌きたてのふぐは絶品♪肉厚豪快にぶつ切りにしたアラは食べ応え十分！骨の髄からダシが染み出て野菜や雑炊にも絶品！！相性抜群の自家製ポン酢でブリンブリンのふぐをご賞味ください！

高級食材の代表格「ふぐ」。【魚彩 和】ではふぐ料理の厳選メニューと多彩なコースをご堪能いただけます。中でも自慢の「てっちり」はふぐを主役とした鍋料理。これからの季節にぴったりです。昆布を使ったダシと、野菜やキノコ類などを上品な味付けでお楽みください。

当店人気No.1！蟹味噌と秘伝の味をプラスした、リピーター多数の蟹味噌甲羅焼き！初めての磯丸体験ならこのメニューで決まり！浜焼きメニューを中心に磯丸おすすめのお酒と相性抜群の海鮮メニューを豊富にご用意しております。季節限定の食材を使ったメニューなども不定期開催中ですので是非チェックしてみてください♪