なんば（難波）で近江牛、A5ランク牛など人気の肉料理を味わえる店（5ページ目）

熟成豚を使用したサムギョプサル！肉厚でジューシーな豚バラから出る旨みが染み込んだキムチとナムル、ニンニクは絶品！空心菜と一緒にたべることでさらにマイルドに！コギソウルでしか味わえない最上級サムギョプサルです★お得な食べ飲み放題もご用意しております！

お肉は最高級の国産和牛を使用しております。厳選された上質なお肉は食べた瞬間、柔らかな食感と豊かな旨みが口の中に広がります。洗練されたラグジュアリー空間で大切なひとときをお過ごしください。デートや特別なお祝い、接待にも最適です。

極厚切りで表面カリカリ、中フワリの羽が舞う様に軽やか、かつ、甘やかで口の中でお肉の甘みが広がります。心地良い肉の美味しさをご堪能ください。

当店では最上級クラス（A4以上）の黒毛和牛を提携牧場から一頭丸ごと仕入れることで、希少部位など人気のお肉をリーズナブルな価格でご提供。当日の仕入れによって内容が変わる「一丁厳選四種盛り」は、プロの目で吟味したその日一番の牛肉四種を盛り込んだ、当店オススメの逸品。注文に迷われたら、ぜひお試しください。

当店でお出ししている牛肉はすべて、シェフ全員が自らの舌で実際に試食し、納得したもののみを使用しています。赤身と霜の絶妙なバランス。表面はカリカリと食感を残して仕上げますが、舌に乗せれば上質な脂身がスッと溶けていきます。数ある全国の黒毛和牛の中から選び抜かれた本物の味。ぜひ一度ご賞味ください！

こだわりの希少部位が充実！他では味わえないような希少部位がそろう。食通の肉好きも納得の味と価格！

店主が日本各地から厳選したおいしい黒毛和牛が満載。牛ホルモン、ブランド豚、地鶏なども充実。

和牛メニューが豊富です！

まわりはカリカリで中はジューシーなハラペコ食堂の看板サムギョプサル！野菜やキムチと合わせてスタンダードに楽しめます。・付属セット（白菜キムチ/サンチュ/ゴマの葉/もやしナムル/チシャミソ） 1人前2,580円/2人前～

溶岩石で焼き上げる専用のBBQコンロで豪快な塊肉を焼き上げる！ 本格的なアメリカンBBQを緑と風の吹き抜けるなんばパークス屋上の開放的な空間でお楽しみください♪

明治時代初期から受け継がれた、歴史のある河内鴨。適度にしまった肉質と、独特の旨味と深い味わいが特長です。長期飼育などの伝統を守りながら、餌、飼育方法、加工処理、鮮度管理には、最新技術を施した新鮮な朝引き鴨を、専門の養鴨場より直送。みずみずしさのままに、お召し上がりいただけます。

魚の卸業を営む「ひでぞう」は魚の目利きのプロ！毎朝市場まで足を運び、全国各地の鮮魚の中からその日一番の品を厳選仕入れ！また魚を安く仕入れることができるので、手間暇かかった本格的な料理なのにリーズナブルな価格で提供することができるんです♪料理はイタリアン・フレンチ・和食等幅広くご用意しております！

A4～A5ランクの黒毛和牛などの国産牛を使用した焼肉は、お口の中でとろけ肉汁が溢れる絶品ばかり。厳選された国産牛を毎日丁寧に仕込み、お客様にご提供しております。牛肉本来の甘みと、濃密で後味のよい上品な味わいは格別です。トロけるような食感ときめ細やかな旨味をお楽しみくださいませ。

肉汁たっぷり柔らか赤身肉。赤ワインと御一緒にどうぞ。

じっくり低温で焼いたハラミステーキ！がっつり食べたい人は是非！