なんば（難波）で近江牛、A5ランク牛など人気の肉料理を味わえる店（6ページ目）

A4～A5ランクの黒毛和牛などの国産牛を使用した焼肉は、お口の中でとろけ肉汁が溢れる絶品ばかり。厳選された国産牛を毎日丁寧に仕込み、お客様にご提供しております。牛肉本来の甘みと、濃密で後味のよい上品な味わいは格別です。トロけるような食感ときめ細やかな旨味をお楽しみくださいませ。

フレンチの技法で仕上げた数々のお料理！国産赤身肉のステーキは絶品！料理は本格！美味しいお酒と料理で楽しい時間をお過ごし下さい♪

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

宮崎牛！鉄板で豪快に焼き上げステーキで！

鉄板料理と言えばやはりお肉！当店のお肉は最高級のものを使用しており、かつリーズナブルな価格で提供をしております。毎日でも食べられる鉄板料理を目指しているため、価格もお財布に優しい価格を心掛けております。ぜひ、当店の絶品鉄板料理をお楽しみください！

臭みもなく繊細な肉質の河内鴨（合鴨）は炙っても美味しい、調理してもまた美味しいイチオシ食材です。当店では、大阪で約140年合鴨生産に専念しているツムラ本店の河内鴨を使用。徹底した飼育環境の中で育て上げ、どれだけ要望があっても美味しさを守るために生産量を無理に上げないツムラさんの合鴨は最高の風味です♪

ぎふや特選の黒毛和牛を使ったおすすめ肉料理！定番のすき焼きからしゃぶしゃぶや優しい味と肉の旨味が溶け合うお茶漬けなどをご用意しました！ちょっとしたご褒美や週末、仕事終わりにも、ぜひご賞味ください！

『熱々！牛ハラミステーキ』や『プレミアム牛タン入りつくね』などの肉料理から定番おつまみまで豊富にご用意しております。お好きなお酒と併せてお楽しみください。ご家族で親しいご友人と楽しいひと時を当店の料理とともにお過ごしください。

開放的なテラス席でイルミネーションと共に楽しむテラスBBQ＆ビアガーデンプラン！ ご予算に合わせて4つのプランから選択可能！すべてのコースに120分飲み放題付き！ 大阪高島屋の屋上のいつもとは違う空間でビール片手にBBQは最高です。

運営会社が精肉卸だからこそ実現できる、確かな品質と納得の価格。厳選した和牛を中間コストを抑えて仕入れ、鮮度・旨みをそのままにリーズナブルにご提供します。本物の和牛の美味しさを、気軽にお楽しみください。

黒毛和牛は、素材を熟知するシェフが全国屈指の上質な和牛を仕入れます。この日は佐賀牛のサーロインと山口・阿知須牛のフィレ。麗しいサシの入り方はもちろん、赤身の旨みが楽しめながらも柔らかい肉質のものにこだわっています。まずはシンプルに、素材の味を引き立てる南極の塩でご堪能ください。

【和牛/地鶏/ブランド豚/充実の肉料理】A５黒毛和牛をはじめ、熊本直送高級馬刺し、アボカド豚、伊勢地鶏などの鉄板焼き＆串焼きが人気。産地から毎日届く新鮮で安心な食材使用！割烹出身料理長が丁寧に調理しご提供いたします。

ローストビーフ・ローストポーク・牛タン・スペアリブ・鴨肉などは、何時間もかけじくりと低温調理し仕上げております。 盛付けにもこだわっており、お料理は見た目にも楽しいです♪画像は【牛タンと九条ネギのアヒージョ】

当店は、焼き鳥やステーキなどの豪華肉料理に、とれたて鮮魚のお造りも揃うお店！お酒のつまみや、創作サラダ…等々、一品料理もバリエーションが豊富です。それらを存分に堪能するなら、まずはコースで。どのコースもお肉も魚もバランス良く献立に組み込んでいます。詳細はメニューページをチェック♪

■なにわ黒牛・ウメビーフ・河内鴨・犬鳴豚■ 知る人ぞ知る大阪の『ブランド肉』を居酒屋価格で提供 希少な大阪産（もん）をここで味わえます！

当店不動の一番人気！オーダー率＆リピート率No.1を誇る自慢の「たん」は、ご来店の際に必食の看板メニューです。絶妙な火入れで香ばしく焼き上げ、噛み締めるたびに濃厚な肉の旨みが口いっぱいに広がります。初めての方から常連様まで皆様に愛され続ける至極の逸品、その溢れるジューシーな味わいをぜひ！