厳選！新橋の伊勢海老、本まぐろなど魚料理の店まとめ（2ページ目）

徹底された鮮度管理のもとお客様のもとへお届け！食材のひとつひとつをじっくりと厳選。素材の良さを存分に活かした創作料理の数々。朝捕れの厳選した魚介類をご用意しておりますので、見た目はもちろん味も楽しめる究極の品々！料理長が奏でる匠の技をとくとご堪能あれ。自慢の鮮魚をご堪能下さい！

市場直送の鮮魚を使用し、素材の旨味を引き出す逸品に仕立てた当店の海鮮料理。刺身や炭火焼き、握り寿司など多彩なメニューを誇ります。質を重視した旬の厳選素材を使用するだけでなく調理法も重視。日本酒などお酒のあてとしてお客様から人気を誇ります。調理人渾身の海鮮料理をお楽しみください。

当店の海鮮は、店主自らその日1番の旬の素材を厳選しております。こだわりの絶品海鮮料理を、旨いお酒と一緒にぜひご堪能ください！北陸の日本酒と海の幸の組み合わせは絶品！3時間飲み放題付きコースも充実しております！歓送迎会、貸切宴会にもぜひどうぞ！

自慢のお刺身は、豊洲から毎日仕入れている旬の鮮魚をおまかせ盛り合わせでご提供！お店でじっくりと煮込んだもつ煮込み、じゃいあん名物の自家製料理も種類豊富です。また、四季折々の味覚を使用した日替わりメニューもございますので、毎日通っても飽きない一軒◎同僚・上司・部下とのお仕事帰りの一杯にぜひどうぞ！

産地より直送の鰻を店主自ら毎日朝に晩に捌いています。 できるだけいいものを提供できるように基本的にお客様のご注文を受けてから生の鰻から焼き始め蒸してたれ焼きします。 混み具合にもよりますが１０分から３０分程度お時間いただいております。

天然のくえの中でも、希少価値を誇る長崎・五島列島産のものを入荷し、豪快に提供いたします。これを目当てにわざわざ遠くの県外からお客様もいらっしゃいます。

魚を愛してやまない店主が、旬のおいしい鮮魚を厳選。四季が豊かな日本だからこそ楽しめる、その季節ごとに異なる魚の味わいをじっくりとご堪能いただけます。状態を細かく目利きして仕入れたお魚は、どれもプリッとした食感、程よい弾力が自慢。魚本来の旨味をじっくりとお楽しみください！

青森県大間町で漁師が水揚げをした大間マグロの他、全国各地の漁港から直送された鮮魚を取り扱っています。毎朝直送で届くので鮮度抜群の魚介をご堪能いただけます。旬に合わせた漁師厳選のおすすめ魚介もございますので、日替りで季節を感じる鮮魚料理をお愉しみいただけます。詳しくは日替りメニューをご確認ください。

食材は全て築地から毎朝買い付ける鮮魚｡旬の食材を随時仕入れ､お手頃価格でご提供｡ご希望に合わせてお刺身盛りをご用意することが可能です。松竹梅自慢のお刺身料理を是非ご賞味ください。

料理長自ら仕入れをし職人ならではの目利きでお客様に新鮮なお造りをご提供させていただいております。　また他店ではなかなか仕入れが困難な食材や珍しい食材も自ら買い付けに行くことでできることです。日替わりでお楽しみできる当店のお造りをご堪能ください。

炙りたてを提供しています！！ 当店の名物”鰹叩き土佐造り”是非ご賞味ください。 新鮮な鰹を、注文してから炙るので、柔らかく、香ばしい、さあー薬味をたくさんのっけて、召し上がれ！ 料理長が腕を振るった季節の料理。旬の食材と食材のハーモニーを是非当店でお楽しみください。

毎日届く全国の鮮魚。新鮮なままランチからディナーまでお楽しみいただけます！ 本物の料理人が捌くからこそよりうまさが引き立ちます！

毎朝店主が、鮮度抜群の美味しい魚を豊洲で直接仕入れています。当店の自慢の名物といえば【生さば！】です。絶品の一品なので、是非ご堪能下さい。【☆豊洲直仕入れ☆ 新鮮魚の刺身のっけ盛り】1,980円（税抜）もオススメです。

その時に一番良い鮪を厳選して仕入れております。 その本気のマグロをリーズナブルに提供しておりますので一度ご賞味ください。

四季を感じる旬の素材で多彩な日本料理をご提供いたします。刺身・唐揚げ・鍋料理＆シメの雑炊まで様々な調理法で季節を感じる「ふぐコース」が自慢。鮮度抜群の「刺身盛り合わせ」や逸品「ほたてクリームコロッケ」、〆のご飯もの・麺類等幅広くご用意しております。豊富な焼酎・日本酒とともにお楽しみください。