厳選！新橋の牡蠣、カニなど魚料理の店まとめ（2ページ目）

『居酒屋 新虎』自慢！豊洲市場直送の鮮度抜群な海鮮料理をご提供します。特に名物の大粒牡蠣は必食。旬のお刺身盛り合わせは、とろける旨さ。新橋で本当に美味しい魚介を味わうならぜひ。リーズナブルに新鮮な海の幸をご堪能ください。

やひろ丸新橋港は、宮崎の水産卸「株式会社やひろ丸」直営の店として、鮮魚のプロの目利きで「高品質な鮮魚」のご提供を実現しています。毎日空輸で届く『日向難の鮮魚』の刺身盛合せは当店の看板メニューです。年間200種以上の魚種を取り扱っており、四季折々の旬に合わせて、珍しく、美味しい地魚をたくさん仕入れます。

当店の自慢は、産地直送の新鮮な食材を使用した贅沢な海鮮料理です。毎日、日本各地の漁港から直接仕入れるため、鮮度は抜群。旨みたっぷりの旬の魚介類を、最も美味しい状態でお楽しみいただけます。シェフが手間ひまかけて作り上げる一品一品は、素材本来の味を活かしつつ、絶妙なバランスで調理されます。

当日仕入れた新線なお刺身をご提供！自慢の鮮魚メニューはボリューム抜群◎思わず”すごい！”と声がでてしまう程のサイズの大漁盛りは新鮮な海の幸を豪快に盛りました！そしてコストパフォーマンスにもとことんこだわりました！！朝捕れの厳選した魚介類をご用意しておりますので見た目はもちろん味も楽しめる極上の品々！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

市場直送の鮮魚を使用し、素材の旨味を引き出す逸品に仕立てた当店の海鮮料理。刺身や炭火焼き、握り寿司など多彩なメニューを誇ります。質を重視した旬の厳選素材を使用するだけでなく調理法も重視。日本酒などお酒のあてとしてお客様から人気を誇ります。調理人渾身の海鮮料理をお楽しみください。

自慢のお刺身は、豊洲から毎日仕入れている旬の鮮魚をおまかせ盛り合わせでご提供！お店でじっくりと煮込んだもつ煮込み、じゃいあん名物の自家製料理も種類豊富です。また、四季折々の味覚を使用した日替わりメニューもございますので、毎日通っても飽きない一軒◎同僚・上司・部下とのお仕事帰りの一杯にぜひどうぞ！

鮮度自慢の素材を堪能できる「刺身盛り合わせ」は、その日入荷した魚を盛り込みます。中でもおすすめは「十点盛り」。板前の粋な計らいで、10種に2～3種をサービスで加え12種前後の魚種を一度に楽しめるお得な一品です。まさに魚の“玉手箱”。席に届いた瞬間に歓声があがること間違いありません。

産地より直送の鰻を店主自ら毎日朝に晩に捌いています。 できるだけいいものを提供できるように基本的にお客様のご注文を受けてから生の鰻から焼き始め蒸してたれ焼きします。 混み具合にもよりますが１０分から３０分程度お時間いただいております。

【海の達磨　魚心　新橋店】市場直送の本鮪をはじめ、鮮度抜群の魚介を使った創作料理も多数ご用意。刺身はもちろん、炙りや寿司など多彩なメニューで、お酒と共に海の幸を心ゆくまで堪能できます。さらに旬の食材を活かした一品料理や贅沢な盛り合わせも人気です。鮮度と職人技が織りなす極上の味わいをぜひご堪能ください

徹底された鮮度管理のもとお客様のもとへお届け！食材のひとつひとつをじっくりと厳選。素材の良さを存分に活かした創作料理の数々。朝捕れの厳選した魚介類をご用意しておりますので、見た目はもちろん味も楽しめる究極の品々！料理長が奏でる匠の技をとくとご堪能あれ。自慢の鮮魚をご堪能下さい！

豊洲市場から毎朝直送される新鮮な海の幸を、お造りでご提供！マグロ中トロをはじめ、その日おすすめの旬魚を盛り合わせで楽しめます。鮮度にこだわったお刺身はまさに絶品。豊洲直送の味をぜひご堪能ください。

当店の海鮮は、店主自らその日1番の旬の素材を厳選しております。こだわりの絶品海鮮料理を、旨いお酒と一緒にぜひご堪能ください！北陸の日本酒と海の幸の組み合わせは絶品！3時間飲み放題付きコースも充実しております！歓送迎会、貸切宴会にもぜひどうぞ！

天然のくえの中でも、希少価値を誇る長崎・五島列島産のものを入荷し、豪快に提供いたします。これを目当てにわざわざ遠くの県外からお客様もいらっしゃいます。

魚を愛してやまない店主が、旬のおいしい鮮魚を厳選。四季が豊かな日本だからこそ楽しめる、その季節ごとに異なる魚の味わいをじっくりとご堪能いただけます。状態を細かく目利きして仕入れたお魚は、どれもプリッとした食感、程よい弾力が自慢。魚本来の旨味をじっくりとお楽しみください！

青森県大間町で漁師が水揚げをした大間マグロの他、全国各地の漁港から直送された鮮魚を取り扱っています。毎朝直送で届くので鮮度抜群の魚介をご堪能いただけます。旬に合わせた漁師厳選のおすすめ魚介もございますので、日替りで季節を感じる鮮魚料理をお愉しみいただけます。詳しくは日替りメニューをご確認ください。