厳選！天王寺・阿倍野の熟成魚、天然ふぐなど魚料理の店まとめ（2ページ目）

国産の鰻のみ使用。 日本各地の10ヶ所から産地直送で獲れたての鰻を仕入れています。 新鮮で国産ならではの繊細な美味しさを、是非ご堪能下さい。

十分に沸騰させたお鍋にぴちぴちの身を投入！煮過ぎないうちに取り出すのがてっちりの美味しい食べ方♪自家製ポン酢に付けてお召し上がりください。お造り盛り合わせ・湯引き・ふぐの唐揚など…ふぐ尽くしのコース♪新鮮な活けふぐを心ゆくまでご堪能ください。『活とらふぐ宴会コース』！5,800円

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

毎朝届くこだわりの鮮魚を使ったお料理をご好評頂いております。 旬の素材を贅沢に使用した季節料理を是非お楽しみ下さい。ご予算に応じてお献立をお作りすることも可能ですので、いつでもお気軽にお問い合わせ下さい。一流の食材をシンプルにかつ贅沢に味わえます。

天下の台所！食い倒れの街この地大阪で海鮮を扱い50余年！市場との長きに渡るお付き合いにより、選りすぐりの鮮魚が毎日入荷！その日最良の鮮魚であることに、絶対の自信を持っています。仕入れの確かな本当に美味しいお魚をご賞味ください。とれとれぴちぴちの鮮魚を吾作亭の元気な板前が目の前で調理します！

産地ごとに異なる鮮魚の味わいに着目し、北海道から千葉、長崎まで広く全国の漁港・現地卸と提携。バリエーション豊かな美味しさをお届けできると共に、天候や季節による仕入れダメージも最小限になり、安定した品質の魚介の提供が可能になっています。ご来店時期を選ばず、常にピチピチ新鮮な鮮魚をお楽しみいただけます。

その日に仕入れた新鮮な魚介を使った一品料理を豊富にご用意しております！当店の看板料理の天ぷらはもちろん、鉄火巻きやこぼれ寿司や創作あて巻きもご堪能いただけます。海鮮料理との相性抜群の日本酒も豊富な品揃え！お酒のお供に是非ご賞味ください！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

全国各地の漁港から直送！！他ではなかなか味わえない新鮮な魚介類の美味しさを、ぜひご堪能ください♪また魚介類だけではなく、肉・野菜にもこだわり毎朝市場から仕入れをしています！！

『エビカニ合戦』スシエビスを代表する、極み寿司とあて巻きの融合！カニの甲羅に赤エビの身とズワイガニのほぐし身、黄身といくらで字面だけでも気分が上がる内容。これが、かに味噌と柚子を入れ込んだ細巻きの上にのせてディップの様にして食べる幸せ。全ての味わいのバランスが悶絶級で絶対食べたいお寿司です。

全国各地から直送される新鮮な魚を使用した、本格的な江戸前握り寿司を酒場価格でご提供。独自の熟成技術で仕上げた本マグロや、ボリューム満点の富士盛り、注文するごとに変わる大将お任せの5貫盛りなど、お客様が存分に楽しめるラインナップを揃えております。

店主自慢の北陸の鮮魚達は現地の漁師さんからその日にとれたものを直送★小さな町、小さな港で、漁師さんも年なので年がら年中商品があるわけではありませんが、あるときはぜひ食べてみてください＾＾ お魚の価値観変わります！

鯛の御頭を入れて土鍋で丁寧に炊き上げる鯛めし！季節感溢れる幾多のお料理とともに会席仕立てで。還暦・ご成人・ご進学・ご卒業などのお祝いにもぴったりです。一得自慢の会席をぜひ、お召し上がりください。単品でもお召し上がりいただけます。

毎朝市場から仕入れる鮮魚をどうぞ！お造り・天ぷらなどお魚によっておいしい食べ方をおすすめにて販売しております！

うなぎ蒲焼串・鰻白醤油焼き串（わさび）・鰻白醤油焼き串（柚子胡椒タレ）・鰻白醤油焼き串（梅しそ）・鰻白醤油焼き串（旨辛唐辛子）

いつでも気軽に浜焼き！まるで海の家にいるかのような気分で、テーブルの上のコンロと網で新鮮魚介を自分で焼いて食べる。それはまさに準備も後片づけもいらない極上の手ぶらバーベキューをお楽しみいただけます！素材がいいから魚介本来のおいしさが味わえます。決してあなたを飽きさせません。

なかの家の自慢は毎日入荷する魚介類。「お召し上り頂くお料理・食材にはとことんこだわりたい」食材選びに妥協せず、特に魚介類へのこだわりは半端な気持ちではございません。産直の旬の魚から珍しい魚まで、その日のおすすめの魚を是非お楽しみください。おすすめ魚は毎日変わる為、店内メニューにてご案内しております。