【絶品】銀座で黒毛和牛、牛タンなどうまい焼肉店まとめ（2ページ目）

従来の焼肉の常識を打ち破る、新スタイルの焼肉。厳選に厳選を重ねて仕入れる極上の黒毛和牛を、日本料理の職人が一枚一枚丁寧にカットしてご提供いたします。肉本来の味を存分に活かした優しい味わいで、いつ来ても、何度食べても飽きることのない新しい焼肉。「非常識が常識に変わる」そんな瞬間をぜひ体感してください。

くーたの肉は特注の肉用セラーでドライエイジングしています。熟成されたお肉は、余分な水分が抜けて旨味がギュッと凝縮された風味豊かな味わいに。黒毛和牛は九州産のものを厳選仕入れ！赤身やサーロインなど、様々な部位を網焼きでご堪能ください。他にも黒豚や地鶏を使った、多彩な料理の数々をご用意しております。

本場韓国の味が存分に堪能できる数々のメニューをご用意しております。ぜひご堪能くださいませ。

王道のカルビ・上カルビ・特選カルビから希少部位のミスジやとうがらしなど色々取り扱っております！ もちろん全て食べ放題ですよー！

素材の良さを引きだすシンプルな焼肉を提供する－それは創作焼肉店が増える現代において当店にとって【原点回帰】。松阪牛を筆頭に上質な厳選肉のみを提供。肉本来の味を愉しんでいただくため、料理長が何年も肉を扱うことで培ってきた熟練の技で部位ごとにカットを変えております。至極の味をご堪能ください。

日本最大級のブッフェダイニングがNEWOPEN！ホテルのようなオールブッフェのスタイルで、厳選した旬の海鮮を中心に、江戸前寿司やタラバ蟹、天ぷら、浜焼き、焼肉、中華料理、デザートといった多彩な全150種超のメニューを食べ飲み放題で提供。最後まで身も心も満たされるような至福の時間をお過ごしください。

羊肉独特の臭みが全く無い、牛より柔らかく美味しい、誇り高い究極のラム肉網焼きジンギスカン専門店 当店が厳選した新鮮な生ラム肉のみ使用。 北海道の牧場から直送新鮮なラムレバー、ラムミノ、脳ミソ、ラムハラミ、ラムハツ、ラム皮など珍味も味わう事ができる。

滋賀県竜王町を中心とした近江うしを独自のルートで仕入れています。 三大和牛の中でも400年の日本で特に歴史ある近江うしは、今でも古風な育て方だからこそ赤身もしっかりしています。 鈴鹿山系の地下水を飲み、昔ながらの焚き餌を食べ、大事に育てられた希少な近江牛です。

叙々苑のたれは、店舗によって味が違ったり、日によって味が落ちたりすることのないよう、叙々苑フードファクトリーで一括して作られています。レシピは門外不出、秘伝中の秘伝です。レシピの中身を知っているのは、社内でもわずか３人だけ。普段は誰も見ることができないよう鍵のかかる場所で厳重に保管されています。

当店は日本三大和牛である米沢牛に精通した卸元が経営する牛料理専門店です。米沢牛を知り尽くすプロならではの技術を駆使して上質な素材を厳選し、シェフの独創性豊かな料理を真心込めてご提供いたします。自慢のブランド米沢牛を焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ、肉寿司など様々な形で堪能できます。

牛肉はオーナーの人脈により農場から直接買い付け、山形牛も使用。市場を介さないため、超上質なお肉もリーズナブルにご提供できています。時には銘柄牛を当店のために確保いただくこともあり、言うまでもなく鮮度抜群です！定番の甘辛い特製タレや胡椒をきかせた塩だれ、進化し続ける旨塩とご一緒にお楽しみください。

熔岩石プレートと炭火との挟み焼きで旨さ倍増！余分な脂をカットしお肉がヘルシーに焼ける！その理由とは？ ①熔岩石プレートと炭とのダブルの赤外線効果でお肉の中までジューシーに！ ②上下から短時間で一気に焼き上げる事によって旨味を閉じ込める！ ③熔岩石が炭の嫌な臭いを吸収！お肉本来の味わいを保ちます！

厳選したA5ランク国産黒毛和牛をはじめ、神戸ビーフやシャトーブリアンなどが存分に楽しめる当店の焼肉。お肉はどれも肉の旨味と脂のとろける甘味が楽しめます。食感、味わいが良い鮮度抜群のホルモンや、口中に幸せが広がる味わいの希少部位もございます。自慢の焼肉を心ゆくまでご賞味あれ！

ランチメニューの焼肉会席を多数ご用意しております。当店自慢の逸品をディナータイムよりもリーズナブルにお召し上がりいただけます♪平日のご利用も人気です。ご予約も承っておりますのでぜひネット予約やお電話もご活用くださいませ。

50年以上の歴史を持つ、当店のうまさの秘密は『秘伝のタレ』。保存料・生ニンニクは一切使わず、搾りたての果汁に十数種類に及ぶ調味料・香料を加えた「自然食品」とも言える独創的なタレです。厳選の羊肉との抜群の相性をご堪能下さい！