【絶品】銀座で黒毛和牛、牛タンなどうまい焼肉店まとめ15選

【冷“蔵”へのこだわり】産地にこだわらず、その日厳選したお肉を長年携わっている業者から仕入れ、そのお肉の情報を店頭で公開しております。冷凍されたお肉ではなく「生肉」を使用しているため鮮度抜群です！コストパフォーマンス以上のお肉が楽しめる当店「山水」です！※加熱してお召し上がりいただくものとなります。

当店は安さだけではありません！！極上黒毛和牛と新鮮ホルモンにこだわります！！ コストパフォーマンス追求に日々努力を重ねております。 【焼肉 銀座 居酒屋 宴会 ホルモン】

30年以上バイヤーを務めるプロが、長年の経験をもとに選び抜いた絶品の黒毛和牛をリーズナブルにご提供いたします！極上希少部位の「ざぶとん」「みすじ」など、豊富なメニューをお召し上がりください。

焼肉屋さんでネギタン塩を頼んで、食べる時にはネギがない。。ということで、ネギをタンの中に包んでしまいました！両面をよく焼いていただき、串を抜いてハサミで2つに切ってお召し上がりください！ネギとごま油の風味が口の中に広がった後、有田牛特有のタンのジューシーさが感じられる一品です。

脅威のコストパフォーマンスを実現！A5ランクを中心とした黒毛和牛を贅沢に希少部位まで食べ放題【全29品】

日本の代表的なブランド牛を数種類、シェフが直接目利きし、雌牛を中心に厳選しました。雌牛は融点が低く、味が濃く、口に入れた途端口いっぱいに広がる旨みがある牛だけを仕入れています。その最高峰の和牛の部位を、最適な調理法、最高の食べ方でご提供致します。モダンな空間と伝統的な伊万里の食器でお愉しみ頂けます。

肉は、部位ごとに切り方や厚み、大きさを変えることで食感が変わり、肉本来の旨味が一層引き立ちます。当店は、熟練した職人の手によってそれぞれの部位に適した切り方で切り分けし、ご提供いたします。このひと手間を加えることで、様々な食感の肉をお楽しみいただけます。

前沢牛や短角牛など、岩手を代表するA4、A5ランクの銘柄牛は感動モノです

最高級A5ランクの厳選した黒毛和牛を、自家製の秘伝のタレでの王道焼肉に。肉の部位の特徴やお客様の好みによって、切り方を変えてご提供。また付け合わせやタレの種類を取り揃え、同じ食材でも多様な味わい方でより美味しくお召し上がりいただけます。

当店はA5ランクの黒毛和牛を一頭買いしております。産地は毎月変わります。一頭買いすることによって希少部位を始めとするさまざまな部位のお肉をリーズナブルな価格で提供致しております。 売切御免の極上肉を是非お楽しみ下さい！

【黒毛和牛 ユッケ】保健所認可だから安心・安全。 自信を持ってお奨めする、最高級の黒毛和牛を使用したユッケは当店の看板メニューです。

品質に対して価格はロープライス。食べ放題の肉の種類は多彩で18～20品の韓国料理は人気商品チヂミ、キムチ、ナムルが超うまい！その訳は韓国の調理スタッフが本物の味を店で手作り料理です。肉はオーナーシェフが素材を吟味し特製のタレを開発し素材の旨味とタレのコラボレーションがうまさの秘訣です。

創業50年！大阪の人気焼肉店『高麗屋』とコラボ！A4/A5ランク牛の最高級銘柄黒毛和牛を生産農家から直送。専門店だからこそ出来る品揃えは圧巻！サーロインやシャトーブリアン、ザブトンなど、希少部位のバリエーションも豊富です。炭火の香りをまとった芳ばしくジューシーなお肉を、思う存分ご堪能ください。

いつもの焼肉と少し違った楽しみ方ができるよう、希少部位や新しい食べ方を愉しむメニューも多数揃えています。A５ランクの上質なお肉はコクのある脂が特徴。お肉と一緒にソムリエが厳選したワインも楽しんで！ご友人、ご家族、恋人、お仕事関係の大事な方々との大切な時間を彩ります。

トラジ銀座6丁目店でしか味わうことのできない銀座盛りや希少部位。頑張ったご褒美には特選焼肉でお楽しみください!!