心斎橋の水炊き鍋、ちりとり鍋などがおいしい店まとめ15選

心斎橋の水炊き鍋、ちりとり鍋、薬膳火鍋、和牛すき焼きがこだわりのお店など、鍋料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。心斎橋で「鍋料理が人気のお店」「デート・女子会に使える個室があるお店は?」などといった声にお応えする鍋料理が自慢のお店ばかり。シメまで美味しい鍋を見つけたければコレをチェック!

1. 博多華味鳥 心斎橋店

水炊き鍋 凝縮された雫、華味鳥の水たきスープ

博多の水炊きは、まずスープを味わいます。創業者が鶏骨の鮮度、部位、量、そしてスープを炊き出すための水、温度、時間、全てにおいて独自の製法を造り上げ、ようやくこの凝縮された雫へと辿り着きました。その製法を受け継いだ職人たちが精魂込めた白濁のスープを守り続けております。極上のスープで至福のひとときを。

  • 住所

    大阪府大阪市中央区西心斎橋1-3-3 オー・エム・ホテル日航ビルB2  地図を見る
    地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 8番出口 徒歩1分

2. もつ彦 心斎橋ヨーロッパ通り店

博多もつ鍋 名物!博多水炊き風もつ鍋

当店のもつ鍋は鶏がらベースの博多水炊き風!じっくり8時間かけてとった鶏がらベースのスープで新鮮なもつ、野菜を水炊き風にあっさりと。国産牛もつを丁寧に下ごしらえすることで、臭みがなく、余分な脂もカット!一人前220kcalという驚きの低カロリー!女性やコレステロールが気になるサラリーマンにも安心♪

  • 住所

    大阪府大阪市中央区東心斎橋1-15-15 いちご心斎橋ビルB1  地図を見る
    地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 徒歩6分

3. 焼肉 韓国料理 瑞英 心斎橋店

ちりとり鍋 ボリューム満点のちりとり鍋

牛赤身・テッチャン・鶏もも肉・赤セン・トック・ミノの6種のお肉と白菜キムチ・野菜盛のボリューム満点のちりとり鍋。トッピング追加や〆のうどん・チーズリゾット・ちゃんぽん等も追加可能です★トッピングは450円~。2人前からのご注文になります。

  • 住所

    大阪府大阪市中央区東心斎橋2-7-11 NEXASHIGASI SHINSAIBASHI1F  地図を見る
    近鉄難波線 大阪難波駅 徒歩7分

4. 火鍋専門店 熙 よろこぶ 心斎橋店

薬膳火鍋 20種類の成分が溶け出したスープ

火鍋の特徴でもある、白い『白湯(パイタン)スープ』と赤い「麻辣(マーラー)スープ」には良姜、草果、クコ、龍眼、なつめなど20種類もの成分が溶け込んでいます。何度も研究を重ねた、門外不出のスープです。 ワンランク上の長寿コースのスープには更に10種類の成分を追加!

  • 住所

    大阪府大阪市中央区東心斎橋2-3-31 八幡筋ギャラクシービル1F  地図を見る
    地下鉄堺筋線 長堀橋駅 徒歩5分

5. 和肉食堂WWW

和牛すき焼き 非日常空間で味わう、和牛と和食

和牛は八重山郷里牛など、その時々で最高級の物をお届けし、季節の食材を和テイストでご用意させていただきます。メインのすき焼きで使用する卵も京都産の赤彩卵を使用。濃厚な味わいの赤卵を愉しんでいただけます。

  • 住所

    大阪府大阪市中央区東心斎橋1-17-3 GROOVE心斎橋East4F  地図を見る
    地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 徒歩3分

6. 勝手にサワー 白木屋南船場心斎橋筋店

もつ鍋 プリップリの食感!「もつ鍋」

もつの旨味と野菜の旨味を引き立てるスープは、醤油スープ!濃厚でプリプリな「もつ鍋」はおつまみにもお食事にもどちらもおすすめな逸品です。ビールやサワーなどとご一緒にどうぞ!お食事の方は「ライス」等と合せるのもおすすめ!※2人前より承ります。

  • 住所

    大阪府大阪市中央区南船場3-12-3 心斎橋セントビルB1  地図を見る
    地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 徒歩1分

7. 炭焼き・幸

こだわり鍋 ◆ヘルシーにこだわった野菜ダシ♪

長堀橋駅から徒歩1分、東心斎橋「炭焼き・幸」です!当店は、カロリー抑えめな鶏を使い、旬な野菜を取り入れた各メニューや、野菜から取ったヘルシーな「野菜ダシ」をベースに、「鶏ムネのしゃぶしゃぶ」「雑炊」などご提供しております。また、「本格・生レモンサワー」も焼酎から作り、ヘルシーに仕上げております。

  • 住所

    大阪府大阪市中央区東心斎橋1-4-11 1F  地図を見る
    地下鉄長堀鶴見緑地線 長堀橋駅 徒歩1分

8. にし家 本店

コース 御1人様鍋コース提供開始!

当店の名物海鮮鍋 登録商標「うどんちり」が御1人様鍋コースでご用意可能!この他「すきしゃぶ」や「しゃぶしゃぶ」の コースも今季よりご提供できます。自家製のもちもち大阪うどんはお替り自由です、沢山お召し上がり下さいませ。

  • 住所

    大阪府大阪市中央区東心斎橋1-18-18  地図を見る
    地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 徒歩2分

9. しゃぶしゃぶ豚々 心斎橋店

しゃぶしゃぶ 和歌山『うめぶた』専門店

口どけのよい柔らかい肉質に、臭みのない脂が特徴の銘柄豚です。梅干生産時の副産物である梅酢を有効活用した、クエン酸・アミノ酸などの成分を多く含む「梅酢(紀州梅そだち)」を加えた特別資料を与えて飼育した臭みのない旨味にある脂身と柔らかく味わい深い肉質を追求した正当な後継豚「紀州うめぶたプレミアム」です。

  • 住所

    大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13-23 日宝イルストリート3F  地図を見る
    地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 徒歩4分

10. 個室パーティー 堀江酒場 minami-horie

こだわり鍋 堀江酒場の年中楽しめる「鍋」

身も心もあったまる鍋がここにある!堀江酒場オススメ豪華ウニしゃぶ!新鮮な鮮魚を当店自慢のウニのだし汁でしゃぶしゃぶ!最後は濃厚なウニ出汁で雑炊して楽しめる贅沢な一品!他にも通年で大人気の「鶏まみれちゃんこ鍋」やトロ~っと身体に優しい「きのこいっぱいとろろ鍋」も絶品です!

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    大阪府大阪市西区南堀江2-5-24 ガレット南堀江1F  地図を見る
    地下鉄千日前線 桜川駅 5番出口 徒歩3分

11. 新世界 もつ鍋屋 西心斎橋店

もつ鍋 創業から変わらない味☆

当店自慢の『もつ鍋』は、創業以来20年間変わらぬ味で皆様にご提供しております。国産和牛7種類のもつ、昔ながらの温かみのある出汁と臭みのないもつをどうぞご賞味ください♪また、もつ鍋だけではなく、お酒のつまみにぴったりの一品料理も充実◎飲み放題メニューもございますので、朝までお楽しみいただけます!

  • 住所

    大阪府大阪市中央区西心斎橋2-10-14 角屋八幡ビルB1  地図を見る
    地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 徒歩4分

12. 四川伝統火鍋 蜀漢 心斎橋店(ショクカン)

四川火鍋 関西地区では希少。伝統の九宮格火鍋

火鍋とは中国発の辛みの強い鍋料理で、「九宮格火鍋」とは名前の通り九つに区切られている鍋です。温度が一番高くなっている(120℃)真ん中でお肉、周りの弱火部分(100℃)で野菜など、具材と食べる人のエリアを分け、異なる味や食感を楽しめるのも特徴。名古屋でマー活をするなら外せない伝統の鍋です。

  • 住所

    大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-5-7 グルメコレクションセーナビル5F  地図を見る
    地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 徒歩3分

13. IBERICO‐YA イベリコ屋 心斎橋店

しゃぶしゃぶ イベリコだけの旨みと甘み、柔らかさ

きっと、初めて出会うしゃぶしゃぶ!イベリコ豚の脂はオレイン酸が豊富に含まれることから、「歩くオリーブ」と言われるほど。だから、しゃぶしゃぶも想像以上にさっぱりしていて、イベリコ豚特有の旨みと甘み、柔らかさが際立ちます。脂はしっかりあるのにアクが出ないのも特徴的です。

  • 住所

    大阪府大阪市中央区東心斎橋2-8-9 日宝コア1F  地図を見る
    地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 6番出口 徒歩5分

14. ふぐ蟹千年

カニすきコース 旨味倍増。熟成ずわいがにフルコース

ロシア産ずわいがにを使用。独自の熟成方法で、ずわいがに独特の甘みと繊細な風味を増幅させています。さらに、生でも食せる新鮮さは、火を通したときのかに身の繊維が盛り上がることで証明しています。フルコースは7,000円(税込)からご用意。ふぐだけじゃない、かにもお楽しみください。

  • 住所

    大阪府大阪市中央区東心斎橋2-3-3 千代ビル1F  地図を見る
    地下鉄長堀鶴見緑地線 長堀橋駅 徒歩5分

15. 居酒屋 ひさ

もつ鍋 歓迎会にぜひ!もつ鍋コース3500円

寒い冬にはあったかいお鍋!国産プリップリのもつでもつ鍋はいかがでしょう? もちろん串カツもお一人様8本で全7品!飲み放題付で3500円税込! 忘年会にぜひ!お得なコースになっております^^

  • 住所

    大阪府大阪市中央区東心斎橋2-5-6 つく志会館1F  地図を見る
    地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 徒歩5分

知っておきたい、鍋料理!

水炊きとは?

博多名物として知られる鍋料理。鶏ガラや手羽を水から煮立たせ、白濁した出汁に仕立てるのが本場流。骨ごとぶつ切りにした鶏もも肉を加え、キャベツやニラ、ネギ、春菊などの野菜類と一緒に、ポン酢と柚子胡椒で食べる。地方によっては、鶏だんごや高菜漬けを加えるレシピも。鍋の後には、濃厚な旨味のスープで〆の雑炊を味わうのが鉄板。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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