心斎橋の火鍋、薬膳火鍋などがおいしい店まとめ15選

マイルドな「白湯（パイタン）」とピリ辛な「麻辣（マーラー）」をご用意。修行を積んだ鍋師のみがつくる事のできる秘伝の火鍋スープは数ある火鍋の中でも「初めての味！」と高い評価をいただいています。

大阪本場のB級グルメを「串カツ田中」でお召し上がりください！お野菜たっぷり食べれるので女子会にも大人気♪ ボリュームたっぷりで煮込んだお肉や野菜に、ピリ辛のタレがたまりません。お酒も進む絶品料理をぜひご堪能ください。

中国に400店舗以上展開する火鍋専門店『海底撈火鍋』。本場の味を気軽にお楽しみいただける火鍋は、60種以上の具材と6種のスープ、23種の調味料を組み合わせてお楽しみいただけます。また、火鍋の代表的な麻辣スープは、お好みの辛さに調整できますので、辛い味が好きな方はお気軽に、スタッフまでお申しつけください。

博多の水炊きは、まずスープを味わいます。創業者が鶏骨の鮮度、部位、量、そしてスープを炊き出すための水、温度、時間、全てにおいて独自の製法を造り上げ、ようやくこの凝縮された雫へと辿り着きました。その製法を受け継いだ職人たちが精魂込めた白濁のスープを守り続けております。極上のスープで至福のひとときを。

火鍋の特徴でもある、白い『白湯（パイタン）スープ』と赤い「麻辣（マーラー）スープ」には良姜、草果、クコ、龍眼、なつめなど20種類もの漢方が溶け込んでいます。何度も研究を重ねた、門外不出のスープです。 ワンランク上の長寿コースのスープには更に10種類の漢方を追加！

しゃぶしゃぶも焼肉も楽しめる2つ鍋です！暑い時期にも大人気です！

SNS映えするふわふわチーズの乗ったチーズ鍋や、ふわふわ綿あめのすき焼きなど、思わず写真を撮りたくなるお鍋をたくさんご用意しております！会社宴会や同窓会、忘年会に最適なコースを多数ご用意しております。こたつテラスのおしゃれなリゾート空間で贅沢なひと時をお過ごしください。

当店のもつ鍋は鶏がらベースの博多水炊き風！じっくり8時間かけてとった鶏がらベースのスープで新鮮なもつ、野菜を水炊き風にあっさりと。国産牛もつを丁寧に下ごしらえすることで、臭みがなく、余分な脂もカット！一人前220kcalという驚きの低カロリー！女性やコレステロールが気になるサラリーマンにも安心♪

マイルドな自家製 出汁ぽん酢で召し上がって頂くてっちりです。 付出・てっさ・てっちり・湯引き・雑炊・フルーツ 雑炊は女将におまかせあれ！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

「和豚もちぶた」と「新鮮野菜」こだわりのしゃぶしゃぶ！８つのおだしからお選びいただける２色しゃぶしゃぶ。こだわり一品や旬の食材を使ったサラダなどのサイドメニューも充実、すべて食べ放題です！また、黒毛和牛しゃぶしゃぶ食べ放題コースも4,750円(税別)でやっております！！

当店の基準を満たす厳選したお肉を、九州を中心に全国各地より取り寄せます。吟味された牛肉と、四季折々の旬の野菜を組み合わせたコースでもしゃぶしゃぶをお召し上がりいただけます。 それぞれに旨みを引き出す相性の良い素材。油を用いず、だし汁をくぐらせるだけのシンプルな調理法。 体に優しい温野菜もたっぷりです。

季節ごとに届くとれたての旬魚を使用したコースが多数！上品な出汁にくぐらせつつ、凝縮した魚の旨みが堪能できる自慢の海鮮しゃぶしゃぶや、経験豊かな職人が握る寿司をご提供するご宴会コースで、ぜひ魚の“本当の美味しさ”をご堪能ください。コースは、3,000円～4,000円にて、多彩にご用意しています。

丹精込めた和の逸品が勢揃い。厳選された旬の食材、素材を引き立てる味付け、季節感溢れる盛り付けなど、本格的な日本料理を、お手頃価格でお届けいたします。よせ鍋、ちゃんこ鍋など、いろいろなお鍋にご対応いたします。メニュー内容・お値段もお客様のご予算に応じます。お気軽にお申し付けください。

長堀橋駅から徒歩1分、東心斎橋「炭焼き・幸」です！当店は、カロリー抑えめな鶏を使い、旬な野菜を取り入れた各メニューや、野菜から取ったヘルシーな「野菜ダシ」をベースに、「鶏ムネのしゃぶしゃぶ」「雑炊」などご提供しております。また、「本格・生レモンサワー」も焼酎から作り、ヘルシーに仕上げております。

【牛タンしゃぶしゃぶ鍋・たっぷりキノコのチーズ鍋(発酵鍋)・海鮮寄せ鍋・もつ鍋・ピリ辛鶏チゲ鍋】の5種よりお選びください！飲み放題付4,000円→3,500円！