1. 和食海鮮居酒屋 日和山
新鮮食材 明石漁港直送の鮮魚に舌鼓◎
魚介類は鮮度が命!当店の魚介類は明石港から直送の鮮度抜群の良品を厳選して仕入れております。吟味された旬の魚介の素材の美味しさをふんだんに引き出した自慢のお料理をたっぷりご用意しております。お造りやお寿司なども人気です。
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住所
大阪府大阪市北区大淀中2-7-1 地図を見る
JR大阪環状線 福島駅 徒歩10分
(大阪)福島・野田・中之島で新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を9件掲載しています。(大阪)福島・野田・中之島で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。
魚介類は鮮度が命!当店の魚介類は明石港から直送の鮮度抜群の良品を厳選して仕入れております。吟味された旬の魚介の素材の美味しさをふんだんに引き出した自慢のお料理をたっぷりご用意しております。お造りやお寿司なども人気です。
大阪府大阪市北区大淀中2-7-1
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JR大阪環状線 福島駅 徒歩10分
鮪のプロである仲卸直営だからこそ、鮮度抜群で高品質な本鮪を驚くほど手頃な価格で味わえます。大トロ中トロなどのどんぶりの他にも握り寿司や巻き寿司もございます。「高級店でしか味わえないような極上の大トロ」や「採算度外視のはみ出す鉄火巻」など、”本物の鮪”を日常の食事として気軽にお楽しみください。
大阪府大阪市福島区野田1-1-86 大阪中央卸売市場本場関連棟(オオサカマイドプラザ)1F
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地下鉄千日前線 玉川駅 徒歩7分
一番最初はやっぱり刺身!「産直地魚ぎょうてん盛り」を注文すべし。その場でさばいた姿造りがど~んとのってます!全国の漁港から届く産直魚やマグロの切り身があれこれ、隠岐の島から届いた高級貝もあり♪豪華さにぎょうてんする刺身盛り、志な乃亭に来たならこれを食べなきゃ!1人前780円/写真は2人前です
大阪府大阪市福島区大開1-14-19
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阪神本線 野田駅 1番出口 徒歩2分
天ぷらと鮮魚を楽しめる2時間飲み放題付コースは4,000円(税込)から、利用シーンに合わせてお選びいただけます。おすすめはコスパ抜群の「匠コース」5,000円(税込)。鮮魚造り、天ぷら盛り、お肉、寿司にデザートまでついて、心もお腹も大満足間違いないのコースです!豪華食材をふんだんに使った接待向けコースも。
大阪府大阪市福島区福島2-8-12
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JR東西線 新福島駅 徒歩1分
<海鮮>厳選された新鮮な魚介類をご堪能! 美味しいお刺身はもちろん、毎日直接仕入れている鮮魚を使用した逸品メニューを各種ご用意しております!料理に自信アリ!!旨い魚とボリューム、安さが自慢です!うに、さざえ、牡蠣などを種類豊富にご用意しております!その日のおすすめメニューを是非ご堪能下さい。
大阪府大阪市福島区福島7-2-5
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JR大阪環状線 福島駅 徒歩3分
毎日旬の魚介類を使用した新鮮な海の幸を贅沢に堪能できる絶品料理が自慢です。刺身、焼き物、煮物など、職人の技が光る一品一品を心ゆくまでご堪能ください。落ち着いた雰囲気の店内で、至福のひとときをお過ごしください。
お刺身のアレコレ
【白身ながら脂ののりが最高】主に伊豆半島や房総半島、四国などで水揚げされる高級魚。美しい紅色の皮と、大きな目玉が特徴。旬は冬。特に脂がのってくる12月~2月頃。ほろりと上品な身のやわらかさを味わうには、シンプルな煮付けや酒蒸しが良い。白身の割に濃厚な旨味もあり、新鮮なものなら刺身やしゃぶしゃぶにもなる。
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