広島市で美味しい牡蠣が食べられる話題のお店（3ページ目）

【創業73年 広島郷土料理専門】瀬戸内の小魚料理をはじめ広島県産の殻付き牡蠣、国産穴子を一年中ご用意しております。 ◎酔心の殻付きカキは、地元広島産牡蠣を毎日直送。 ◎安心・安全な牡蠣を自信を持ってお届け。

【創業６5年 広島郷土料理専門】瀬戸内の小魚料理をはじめ広島県産の殻付き牡蠣、国産天然穴子を一年中ご用意しております。 ◎酔心の殻付きカキは、地元広島産牡蠣を毎日直送。 ◎新鮮な牡蠣を自信を持ってお届け。

豊かな自然が育んだ牡蠣は、きめ細かい肉質とクリーミーでありながらも爽やかな味わいが特徴です。潮風を感じさせる磯の香りと、口の中でひろがる海の味わいは、他では味わえない特別な体験を提供します。

瀬戸内海で獲れる新鮮な牡蠣は味は濃厚でプリプリです◎ 当店の名物は豪快蒸し焼きの牡蠣バケツ！浜けんだからこそできるご提供です！ その他、新鮮なので生牡蠣でもご用意ございます♪

広島といえば外せない『牡蠣』をより美味しく召し上がっていただけるようにアレンジした焼肉屋らしい『牡蠣肉』。広島牛の特上をガスバーナーで炙り、レアに仕上げます。さっとボイルした宮島産の牡蠣との食べ合わせは抜群！お互いの味わいが混ざり合う絶品メニューを、ぜひお試しあれ！

牡蠣フライ・牡蠣の塩辛・殻付き牡蠣焼き・穴子焼き・小イワシの刺身など、瀬戸内海の新鮮な海の幸をたくさん味わっていただけます。地元の方はもちろん、県外から来られた方とともにお楽しみください！※生牡蠣は冬季限定（11月から）

牡蠣のガンガン蒸し、カキフライなど広島のうまいものも充実！牡蠣づくしコースもございます。

お好み焼きの他、鉄板焼きメニューも豊富にございます。広島名物の牛コーネ、牡蠣バター、牡蠣おろしポン酢、おつまみに最適のがんすなど、広島の味もご堪能下さい★

広島駅徒歩1分の好立地！ 当店では、広島名物料理を多数ご用意しております！牡蠣をはじめ、季節によって変わるおすすめメニューもご用意◎広島に観光の際は是非当店のご当地メニューをお楽しみ下さい◎さらに、採れたての鮮魚もご用意しております◎全席個室のプライベート空間で宴会・飲み会◎

国内外の広島観光に来られるお客様に広島産の美味しい牡蠣を食べて頂きたく、年中いろいろな調理法で提供しています。 美味しい広島を全国、世界に発信しております。 広島へ来た際は、是非当店へお越し下さいませ！

が広島の地酒《亀齢》使用のきばる名物、土鍋蒸しには広島産牡蠣、白ハマグリ、ホタテが勢ぞろい！海鮮の旨味がぎゅっと濃縮されています。必ず食べていただきたいおすすめ料理です。

春から秋まではこちらの岩牡蠣、秋からは殻付き焼き牡蠣やカキフライ。牡蠣料理がオススメです。

広島名物といえば牡蠣！コンロの上で蒸し焼きにする牡蠣のガンガン焼きは、牡蠣の旨味を最後まで堪能することができます！

江田島市能美町の内藤水産様より直接仕入れているぷりぷりの牡蠣。10m下まで透けて見えるという徹底した水質管理のもと、すくすく栄養を受け育った牡蠣は、通年を通して食べられるほどの新鮮で濃厚な味わいとなっています。

牡蠣生産量は全国１位の広島。殻は小さいけれど、身は殻の割には大きくぷりっと濃厚な味わいです。広島湾は波が静かで潮の流れも適度にあり、牡蠣の生育にぴったり。人気の秘密はその美味しさはもちろん、安全性にもあります。広島県産の牡蠣は県が独自に条例を定めるなど、食品衛生上の安全対策には特に力をいれています。