厳選！名駅の海鮮焼き、うになど魚料理の店まとめ（2ページ目）

毎日漁港より直接仕入れる新鮮なお魚にこだわります！ 珍しいお魚や旬魚など単品のお刺身、豪華舟盛りは3種、5種とご用意しております♪ ご来店時は本日のおすすめメニューよりチェックしてくださいね♪

季節ごとに旬の食材を毎日届けていただいております。北陸からは《春》蛍烏賊や白海老、夏には岩ガキや太刀魚など、秋には鰆やハマチやのどぐろ、冬は氷見や能登の寒鰤やズワイ蟹など、ほかにも信州サーモンや本マグロ、三重県のうなぎや鬼あさりなどは毎年お願いしている魚屋さんから届きます。

当店ではカツオ以外にも、マグロ、サーモン、牛タン、ランプ肉なども藁で炙ってご提供しております。素材の味をより一層引き立てる調理法としてお勧めです！お酒との相性も抜群です。またお野菜の藁焼きもございます。野菜の旨みを引き出し、甘く食べやすいので是非こちらもご賞味くださいませ！

漁港直送、旬の天然鮮魚をお刺身に♪ 毎日数量限定、無くなり次第終了の人気の一品です！ 『刺身』・『焼き』・『揚げ』・『煮付』などお魚にピッタリな調理方法でご提供致します！ 詳細は当日のおすすめメニューよりチェックしてね♪

ランチメニュー1000円～、各種宴会プラン３240円～ご用意しています。まずはお気軽にお電話を！ 本格的な江戸前寿司店。粋と技が織りなす、日本伝統(鮨)職人の心をたくした、桂ならではの味をご提供しています。カウンター、テーブル、個室をご用意しております。

毎日変わる旬の食材を用いた、季節の料理をご堪能ください。本格江戸前寿司は、伝統の江戸前本来の赤酢シャリがネタと調和した逸品。焼き物や繊細な仕事を施した一品料理、つまみにもこだわりがございます。

刺身も鮮度抜群！旬の素材に拘り、脂の乗った美味しいお造りをご賞味いただけます。当店自慢のお刺身大漁盛りをご堪能。また、最近人気うなぎのぼりの【いくらこぼれ寿司】。質の高い高級いくらをふんだんに使用しています。

仕入れに合わせて用意する旬魚は、刺身盛り合わせや海鮮逸品でご提供。脂のり、歯ごたえ、香りを大切にし、ひと皿ごとに季節感が伝わるよう仕上げます。日本酒やビールとも相性がよく、接待や会食の最初の一品にも場を整える華やかさがあります。

魚屋を経営しているオーナーが開いた当店で提供する海の幸はどれも獲れたての新鮮なものばかり。熱々を口にほおばれば魚介の旨みがじゅわっと溢れ出し、体中をかけめぐる美味さ！魚介メニューを堪能できる多彩なコースでは飲み放題付きもございます◎

毎日仕入れる旬の鮮魚を、その日の状態に合わせて一番美味しい調理法でご提供しています。まずは素材の旨みをそのまま楽しめる刺身盛り合わせ、香ばしく焼き上げる炉端焼きなど、多彩な一皿をご用意。名古屋駅近くで海鮮居酒屋をお探しの方にもご満足いただける内容です。

黒毛和牛に加え、厳選した活鮑、世界三大珍味のキャビアなど、選び抜かれた海の幸・山の幸を贅沢にご用意。それぞれの食材が持つ個性を最大限に引き出す、熟練のシェフの技が光る逸品をお愉しみいただけます。

明治創業の豊洲魚屋から直送の海鮮をご提供。藁焼きのブリや鰹、熟成マグロに特上ネギトロにイクラまで堪能

こだわりタレと鰻をシンプルに食す。王道の逸品『上うな丼』歴史あるたまり醤油をベースにしたこだわりのタレと共に、パリッと焼き上げられた肉厚の鰻をしっかりと堪能できるうな丼。シンプルながらも根強い人気を誇る、王道メニューです。

三重県尾鷲市から直送される新鮮な魚介を6～7種類贅沢に盛り込んだ「うおはん大漁盛」など、自慢の海鮮料理を圧倒的なコストパフォーマンスでお楽しみいただけます！

朝どれの新鮮鮮魚を産地直送で皆様にご提供いたします。料理長が目利きした鮮魚は上品な脂がのっており高水準な魚のみです。お酒との相性も抜群なのでついついグラスが進んでしまいます。