厳選!名駅のうに、のどぐろなど魚料理の店まとめ(2ページ目)

旬道大地

直送新鮮魚介 市場直送の新鮮な海の幸や旬の食材◎

その時期の揚がる新鮮な食材はまさに絶品です!!『お造りの盛り合わせ』や、自慢の炭処で炙る『炉端焼き』がおすすめです。またその時期限定で市場に揚がる旬の食材もご用意しています。ぜひ一度当店でご賞味くださいませ。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅4-26-7 名駅UFビルB1  地図を見る
    JR 名古屋駅 ミヤコ地下街4番出口 徒歩1分

浜焼・海鮮バル 魚魚カルチョ

浜焼き ◆焼きたてジューシーな魚介を堪能

魚屋を経営しているオーナーが開いた当店で提供する海の幸はどれも獲れたての新鮮なものばかり。熱々を口にほおばれば魚介の旨みがじゅわっと溢れ出し、体中をかけめぐる美味さ!魚介メニューを堪能できる多彩なコースでは飲み放題付きもございます◎

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅5-16-17 花車ビル南館  地図を見る
    地下鉄桜通線 国際センター駅 徒歩3分

魚河岸本舗 ぴち天 みなみ丸 名駅南

産地直送鮮魚 富山県氷見漁港で水揚げされた魚介

ぴち天では富山県氷見漁港で水揚げされた魚介を毎朝買い付けております。その日に獲れた鮮魚を使用し、刺身や握り、天ぷらなど、素材の味を生かした美味しいお料理にして、ご提供しております!季節によって変わる魚介は、その時の旬を感じられる一品です。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅南1-17-4  地図を見る
    名鉄名古屋本線 名鉄名古屋駅 徒歩5分

うおかん

新鮮魚介 熟練の目利きで選ぶ新鮮な魚介が自慢

名古屋市中央卸売市場へ出向き、直に目利きをして仕入れる四季折々の新鮮魚介!さらに県外からトラックで直送仕入れするマグロなど鮮度抜群の旬素材を活かした料理をお愉しみいただけます。グランドメニューはもちろん、仕入れによって日々変わる、本日のおすすめメニューも多数ご用意しています!

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅南1-14-18 岡地レジデンス笹島1F  地図を見る
    JR 名古屋駅 徒歩5分

産直ダイニング SILVA 名駅店

海鮮コース 函館で水揚げされた新鮮な海の幸

津軽海峡で3つの海流が交差する函館は、魚種が非常に多く、季節ごとの地魚も豊富です。 SILVAでは名古屋ではなかなか流通されない函館直送の海の幸を、選ぶ楽しみもご体感いただきながら、素材をいかした調理でお召し上がりいただけます。豪快に、そしてシンプルにどうぞ。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅4-18-15  地図を見る
    地下鉄桜通線 国際センター駅 4番出口 徒歩2分

まるは食堂 チカマチラウンジ店

新鮮魚介 新鮮魚介の知多の活魚料理♪

毎朝、その日に水揚げされた新鮮魚介を仕入れて、《新鮮&ボリューム&早い&安い》を原点に調理しています。 鮮度抜群、旬な知多の活魚料理をお腹いっぱい食べて下さい。 知多の銘酒に合う一品料理から、丼や定食のメニューも豊富です。 名物の【エビフライ】や【まるは巻】など、お土産メニューもご用意しています。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅4-4-10 名古屋クロスコートタワーB1  地図を見る
    地下鉄桜通線 国際センター駅 4番出口 徒歩5分

全席個室 鮮や一夜 名駅4丁目店

新鮮魚介 鮮度抜群の旬の魚を堪能

「海鮮居酒屋」の名にふさわしい、新鮮な魚介を豊富に取り揃えております。素材を活かしたお刺身は彩り豊かでお酒の席が華やかに!焼き・炙り・煮付けなど様々な手法で美味しさを引き出した海鮮和食料理もご用意しております。素材を活かした旬の魚介をこだわりの日本酒・焼酎とともにご堪能ください!

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅4-5-18 コスモス名駅westビル 3F  地図を見る
    JR 名古屋駅 ユニモール5番出口 徒歩1分

かげ山

お造り お客様にうまい魚を食べてもらいたい

うまい魚にこだわり毎日仕入れた魚を一番うまい方法で調理し、お出ししております また、お料理と一緒に楽しむお酒も豊富に取り揃えております。 楽しんで味わっていただきたく、リーズナブルなお値段でお出ししております。ランチメニューも満足感たっぷりの旬なお料理をご用意。ぜひ一度足をお運びくださいませ

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅3-24-9 丸真ビル1F  地図を見る
    JR 名古屋駅 徒歩2分

かりんとう はなれ

新鮮魚介 厳選鮮魚とこだわりの美味しいお酒

旬の鮮魚をお刺身や日本酒と相性が良い『鯖のへしこ』などをご用意しております。他にも『鯛のあた炊き』や『エビカツ』など調理方法を変えて、様々な魚料理を提供しております。魚料理に合わせるのはラインアップ豊富な取り揃えをしている日本酒と一緒にどうぞ!日本酒とのペアリングはスタッフおすすめにてどうぞ!

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅5-38-2  地図を見る
    地下鉄桜通線 国際センター駅 徒歩7分

大衆割烹 八べゑ

新鮮魚介 新鮮な旬の魚大漁!寿司や天麩羅等

三河湾や近郊の新鮮な魚を市場より毎朝直送で入荷します。名駅の立ち飲み屋から始まり、「お値打ちにおいしい海鮮料理を」をモットーに営業しております。本当に美味しい食材を気軽に、肩肘張らずにお召し上がりいただけます。まずはシンプルに刺身の盛り合わせからその鮮度をお確かめ下さい。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区椿町13-17  地図を見る
    JR 名古屋駅 徒歩3分

鮨旬美 西川

新鮮魚介 毎朝市場で仕入れる高級食材

店主の西川氏は毎日市場に足を運んで、信頼のおける業者から上質な食材を仕入れる。素材選びに妥協せず、長年の経験で培った目利きと豊富な知識で旬を見極め、季節に応じて産地などにもこだわり抜く。そうした旬の食材を伝統に則った技法で、四季折々の味へと昇華させていく。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅2-29  地図を見る
    地下鉄東山線 名古屋駅 徒歩5分

名古屋駅 古民家居酒屋 銑(ずく)

魚介 店主が漁で目利きする篠島の海の幸

朝、店主自ら柳橋市場に出向き、旬な食材を仕入れています。能登半島から毎朝届く鮮魚など、時期や日によって内容が変わるのでお店のInstagramや店頭にてお楽しみ下さい。その時一番美味しい旬で新鮮なネタを取り揃えております。その中でも最もおすすめしたい本マグロ。濃厚なうま味とリッチな舌触りをご堪能ください。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅3-17-24  地図を見る
    JR中央本線 名古屋駅 ユニモール4番口 徒歩3分

本格串焼とへぎそば 濱匠 名駅別邸

直送新鮮魚介 北海道産の豪華な厳選食材が豊富!

北海道の海鮮物はすべて東さんが当店のために優れた目利き力で、活〆の鮮魚をその日に空輸で送ってくれています。濱匠の刺身の美味しさは東さんのおかげ。その他にも、私たちが足を運んで厳選した品々や野菜など旬の美味しい食材や郷土料理が濱匠に集まっています!接待などおもてなしにも相応しい逸品をご提供いたします。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅2-41-3 サンエスケービル1F  地図を見る
    JR東海道本線 名古屋駅 1番出口 徒歩2分

おでん 天麩羅 十八番 名古屋駅店

産直鮮魚メニュー 自慢の漁港直送鮮魚

料理長の腕が冴える十八番特製氷鉢盛り! 他では味わえない瞬間是非!

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅5-22-11  地図を見る
    JR 名古屋駅 徒歩7分

まるや本店 名駅店

ひつまぶし まるや本店、自慢の上ひつまぶし

160年もの伝統ある秘伝のタレと厳選された鰻が織り成す極上のひつまぶしをご賞味あれ!素材のこだわりは鰻だけでなく育った水にまで気を配り常に良質の環境で育った鰻のみ使用しております。また秘伝のタレは160年間変わらない製法でつくられたたまりのベースを継ぎ足すことにより常に最高の味を保っています。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅1-2-1 名鉄百貨店本館9F レストラン街  地図を見る
    名鉄名古屋本線 名鉄名古屋駅 徒歩5分

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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