厳選!名駅のうに、のどぐろなど魚料理の店まとめ(3ページ目)

和食 個室 ほっこりルーセント

新鮮魚介 柳橋市場で仕入れた新鮮で美味しい魚

料理長自ら柳橋市場に赴き、目利きして仕入れた新鮮な鮮魚。料理長自慢の魚を、おばんざいやお造り・焼き物・揚げ物など、季節それぞれの旬の味でお楽しみいただけます。

  • 住所

    愛知県名古屋市西区牛島町6-1 名古屋ルーセントタワー2F  地図を見る
    名鉄名古屋本線 名鉄名古屋駅 徒歩5分

奥志摩 名駅笹島本店

海鮮 昭和ながらの炉端焼きスタイル

コの字型のカウンター。昭和ながらの炉端焼きスタイル!カウンターに座れば大きなしゃもじでの料理提供。 目の前に並んでいる旬な食材を召し上がってください!奥志摩といえば炉端焼き!ぜひお越しください!

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅南1-24-8 原ビル1F  地図を見る
    JR東海道線 名古屋駅 東口 徒歩5分

まるや本店 JR名古屋駅店

ひつまぶし 160年伝統の極上のひつまぶし

160年もの伝統ある秘伝のタレと厳選された鰻が織り成す極上のひつまぶしをご賞味あれ!素材のこだわりは鰻だけでなく育った水にまで気を配り常に良質の環境で育った鰻のみを使用しております。また秘伝のタレは160年間変わらない製法でつくられたたまりのベースを継ぎ足すことにより常に極上の味を保っています。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4  地図を見る
    地下鉄東山線 名古屋駅 徒歩3分

イチビキ

うなぎ 炭火でじっくりふっくら焼き上げる

愛知で長い歴史をもつ食品メーカーのしょうゆやたまりしょうゆを使ったたれで召し上がっていただく蒲焼。炭火でじっくりと火を通すことで、ふっくらと焼き上げました。「うな重」はもちろん「うなぎまぶし」や「うざく」など、様々なお料理でご提供しております。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅南1-3-16  地図を見る
    地下鉄桜通線 国際センター駅 徒歩8分

貝料理専門店 貝しぐれ 名駅店

魚介の旨み 11月からの冬の名物◎牡蠣しゃぶ!

【豪快!絶品!フォトジェニック!】冬季限定の貝しぐれ名物牡蠣しゃぶは大きさによって異なりますが、お一人様およそ12~15個食べられちゃいます♪生牡蠣用の牡蠣を使っているので、何個食べても安心♪要予約商品です!!※2人前から承ります※価格は1人前1980円~、仕入れ状況によって変動致します。お問合せ下さい。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅4-13-5 トラスト名駅ビル3F  地図を見る
    地下鉄桜通線 国際センター駅 徒歩5分

うなぎ家 はせ川 名駅店

うなぎ その時季に美味しいもの

確かな腕を持つ職人がこだわりの備長炭で、表面サクッと中はふっくらジューシーに焼き上げ、20年継ぎ足した自慢のたれをまとわせます。1尾1尾丁寧に心を込めて仕上げた絶妙なうなぎをご堪能ください。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅3-18-13 キムラビル  地図を見る
    JR 名古屋駅 徒歩5分

ひつまぶし う家 名駅店

ひつまぶし 特選うなぎ〈大サイズ〉使用

良質の環境で育ったうなぎの中でも、その時期に応じて特に脂の乗った大サイズのものを全国より厳選しております。「蒸し」をせず、名古屋流地焼きすることにより、皮はパリっと香ばしく、身はふっくらとした抜群の焼き上がりでお召し上がりいただけます。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅4-4-16 1F  地図を見る
    JR 名古屋駅 徒歩5分

柔らかひつまぶし 割烹 うな善

ひつまぶし 創業半世紀、職人技、老舗の味。

当店名物【やわらかひつまぶし】しゃもじでふんわりと切れ、口の中でじゅわっと旨味が広がります! 関西風が主流の名古屋では数少ない、関東風蒲焼が楽しめます。遠方から足を運ぶファンも多く、まさに名古屋の「新名物」となっています。名古屋に来たら、必ず召し上がっていただきたい逸品です!

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅南1-17-26  地図を見る
    名鉄線 名鉄名古屋駅 徒歩5分

Market St.(マーケットストリート)

直送新鮮魚介 自分だけのご馳走を♪名物海鮮ポット

名古屋の台所とも呼ばれる"柳橋中央市場"より毎朝届く新鮮魚介をご提供する当店。春夏秋冬、その時期の仕入れによって毎回変化するメニューは、何度足を運んでも飽きない美味しさです。自慢の鮮魚をたっぷり盛り込んだ『海鮮ポット』や『本日の鮮魚のカルパッチョ』で、旬の味を余すことなくお楽しみください!

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅4-22-24  地図を見る
    地下鉄桜通線 国際センター駅 徒歩6分

ひつまぶし 名古屋 備長 エスカ店

うなぎ 黄金の輝きとこうばしい香りが広がる

関東では少ない「地焼き」が特長。蒸しの工程はなく、強火の遠火で焼き上げる名古屋名物“びんちょうひつまぶし”。 豊かな醸造文化を持つ地元愛知の「たまり醤油とみりん」が、他にはないこうばしさと輝きをまとわせます。皮はぱりっとしながら、身はしっとり旨みを抱えながらほどけていく鰻をご堪能ください。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街  地図を見る
    JR 名古屋駅 徒歩1分

わらやき屋 名古屋

土佐名物『かつをの藁焼き』

1M以上もの炎を上げる藁焼きは、一気に高温で焼き上げるので旨味が凝縮、また表面にはわらの香ばしい香りが付き、素材の旨味を味わえます。土佐の地酒との相性もぴったり。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅1-1-1 KITTE名古屋3F  地図を見る
    地下鉄東山線 名古屋駅 徒歩1分

日本酒と天ぷらの店 天と鮮 なごやみせ

特撰天ぷら 【旬食】目の前で揚げる職人の天麩羅

厳選された旬の食材を用意しております。スタンダードからオリジナル変わり揚げまで、天と鮮ならではの天ぷらをお楽しみください。職人が目の前で揚げるので、出来立ての美味しさが楽しめます。日本酒1杯500円とお値打ちな為、飲み比べで自分のお好みを見つけてください。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区椿町2-3 名駅T-WESTビル2F  地図を見る
    JR 名古屋駅 太閤通口 徒歩1分

和食 竜むら

うなぎ 鰻専門店に負けない自慢の逸品

こだわり抜いた熟練の技と調理で鰻専門店に負けない味をご提供します。焼き加減は外はパリッと、中はふんわり焼き上げます。名古屋名物ひつまぶしは1杯目はまずそのまま鰻丼で、2杯目は鰻丼に薬味を使って。3杯目は鰻丼に薬味とお出汁でお茶漬け風に。厳選された国産特選米のご飯とともに極上の時間をお楽しみください。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅4-4-10 名古屋クロスコートタワーB1  地図を見る
    地下鉄桜通線 名古屋駅 徒歩3分

名古屋めし 居酒屋 てしごと家 名駅店

産地直送鮮魚 市場直送の新鮮なお刺身

新鮮なお刺身もオススメ!また、今だけの特別プランが多数ございます!【120分1500円のお得な飲み放題(税込)】や【2500円のお得な名古屋飯セット】などご用意しました!この機会にご利用くださいませ♪その他お得な飲み放題付コースもございますので、詳しくはクーポンページ、コースページをご確認ください!

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅3-24-7  地図を見る
    JR 名古屋駅 徒歩3分

名古屋大酒場 かぶらや 総本家

新鮮魚介 全国の漁港から毎日新鮮魚介を入荷

地元愛知県の師崎を始め長崎の五島や北海道など全国各地の漁港から毎日新鮮素材を入荷しております!産地直送鮮魚を使った海鮮料理は絶品の一品、素材の味が楽しめる豪快なお刺身盛り合わせなど総本家こだわりの鮮魚をご堪能くださいませ。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区椿町15-8 チトセGLビルB2~1F  地図を見る
    JR 名古屋駅 太閤通南口 徒歩1分

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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