厳選!名駅のうに、のどぐろなど魚料理の店まとめ(4ページ目)

東京 竹葉亭 名古屋店

ひつまぶし 名古屋ひつまぶし・江戸前ひつまぶし

名古屋ひつまぶし・江戸前ひつまぶしをご用意しております。鰻の焼き方とタレの違いがあり、名古屋ひつまぶしは蒸さずに生から香ばしく焼き上げ、タレはたまり醤油と氷砂糖を使用した濃厚な甘口。江戸前ひつまぶしは一度蒸してから焼き上げるので柔らかい仕上がりで、タレは醤油とみりんだけのあっさりした味。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ12F  地図を見る
    JR 名古屋駅 徒歩1分

全席個室 湊一や 名古屋太閤通口店

金目鯛 刺身から煮付けまで!鮮魚を味わう

新鮮な魚介を豊富に取り揃え、中でもおすすめは「金目鯛の煮付け」。 ふっくらとした身は口の中でホロっとくずれ、かみしめるごとにうまみが広がります。甘みがあってこくがあり、金目鯛のおいしさをすべて漏らさずお召し上がりいただけます。こだわりの日本酒や焼酎などの銘酒とともにお楽しみください。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区椿町15-2 名古屋ミタニビル6F  地図を見る
    JR 名古屋駅 新幹線口 徒歩1分

全席個室×旬鮮魚×新潟地酒 佐渡ヶ島へ渡れ 名駅店

牡蠣 北海道仙鳳趾産活牡蠣半額790→395円

1日30個限定!北海道仙鳳趾産活牡蠣を1つ395円でご提供♪1日限定30個お一人様3個までのオーダーでお願いいたします。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅3-22-8 大東海ビルB1  地図を見る
    JR 名古屋駅 徒歩5分

江戸前握り寿司と旨い酒 ふらり寿司 名古屋駅本店

海鮮 金沢港・豊浜港・豊洲市場直送

金沢港・東京豊洲市場・豊浜港より新鮮な食材を仕入れしお値打ち価格にてご提供させて頂いております!

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅4-24-8 いちご名古屋ビルB1  地図を見る
    地下鉄東山線 名古屋駅 徒歩5分

鰹のわら焼きと名古屋めし 十八番舟 名古屋駅前店

藁焼きかつお 職人技を目の前で!土佐名物の藁焼き

新鮮なうちに藁で一気に焼き上げて仕上げる、その調理法は職人による絶妙な火加減と焼き時間がポイント。藁の煙や香りはより一層風味を引き立ててくれます。高知・土佐名物の「鰹の藁焼き」を岐阜にいながら味わえる当店に是非お越しくださいませ。全国のうまいもんを多数ご用意してお待ちしています。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区椿町13-12 椿町コモン1・2F  地図を見る
    JR 名古屋駅 徒歩3分

本まぐろと名古屋飯 花かるた

本まぐろ 絶品本まぐろ

毎日仕入れる本まぐろ。赤身、中トロの単品から食べ比べまでご用意。本まぐろの中落や、カマなど多彩なまぐろ料理もご堪能いただけます。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区椿町16-22 2F  地図を見る
    名鉄名古屋本線 名鉄名古屋駅 徒歩4分

いけす鶴八 名駅 はなれ

本まぐろ 本マグロ 三味盛り合わせ

本マグロのみを扱うマグロ専門業者から一本150キログラム以上の厳選した本マグロのみを使用しております。 赤身、中トロ、トロの三種類を是非食べ比べにてご堪能ください。 通常のマグロと厳選された本マグロの違いは色、食感、味とすべてにおいて別の次元のものとなっております。

  • 住所

    愛知県名古屋市西区牛島町6-24 アクロスキューブ名古屋3F  地図を見る
    JR 名古屋駅 徒歩5分

魚柳

海鮮 繊細な技術が光る市場直送の海鮮料理

海鮮は本当に繊細。魚柳では匠の技で締め、計算されつくした保存方法で熟成させ、魚本来の旨みを凝縮させます。熟成のピークを見極めるのは、長年の経験と技術が必要となり、イノシン酸という旨味成分の値が最も多くなったときが一番美味しいタイミングとなります。※時期によってご用意できない場合があります。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅4-15-15  地図を見る
    地下鉄桜通線 国際センター駅 徒歩4分

うなぎ・和食 しら河 名駅店

うなぎ 名古屋名物ひつまぶし

上質なうなぎを香ばしく焼き上げ、香りと共にお愉しみ頂けます絶品でございます。

  • 住所

    愛知県名古屋市西区牛島町6-24 アクロスキューブ名古屋1F  地図を見る
    名鉄名古屋本線 名鉄名古屋駅 徒歩6分

仙石すし 本店

鮮魚 こぼれ海鮮巻など必食の4大名物料理

仙石すしに訪れたらぜひ味わっていただきたい名物料理は、7~8種の日替わり海鮮がこぼれ落ちる「こぼれ海鮮巻」。色とりどりの海鮮と細巻を味わえてボリューム満点です。この他、「極旨焼き穴子」は、醤油のみで約45分煮込んだ後、丁寧に骨を抜き、トロリとした食感が楽しめる逸品。穴子は三陸や山陰産を選り抜いています。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区太閤4-4-3  地図を見る
    JR 名古屋駅 西口 徒歩7分

絢爛個室と創作和食 喜響

海鮮 フォトジェニックな鍋を囲んで宴会

魚介の旨みと野菜の旨みが醤油ベースのスープに溶け込んだ「海鮮漁師鍋」。仕入れ状況によって内容が変わるので、どんな具材が味わえるかは当日までのお楽しみ。ご注文は2人前から承ります。思わず写真を撮りたくなる「豪華肉タワー」も見逃せません。〆はうどんにしても良し、雑炊にしても良し。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅3-8-13 ファーストKHビル4F  地図を見る
    地下鉄桜通線 国際センター駅 徒歩4分

奥志摩 名駅中央店

直送新鮮魚介 毎日、旨い鮮魚を直送で仕入れ!

いつでも新鮮な漁港・市場からの直送鮮魚が奥志摩のウリ! 毎日、鮮度抜群の旨い魚を直送で仕入れているので、季節に合わせたその時とびきり美味しい魚をお楽しみいただけます。 直送の旨い魚と郷土料理の数々をぜひご賞味ください。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅4-6-23 第三堀内ビルB1  地図を見る
    JR 名古屋駅 徒歩2分

個室 さかなや道場 名古屋太閤通口店

日本酒 <相性抜群>厳選日本酒×海鮮料理

こだわりの海鮮料理の味をより引き立たせてくれる、日本酒を厳選して取り揃えております。キリッと辛口のモノ、女性でも飲みやすいスパークリング清酒等、多数ございます。また、飲み放題メニューに+500円で地酒も追加でお楽しみいただけます。お客様の利用シーン・予算に合わせてご利用ください。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区椿町15-2 ミタニビル5F  地図を見る
    JR 名古屋駅 太閤通口 徒歩1分

鮨 赤酢 かぶと

直送新鮮魚介 ◆◇ 天然もの ◇◆

仕入れるネタは全て天然もの。鮨赤酢かぶとではネタの新鮮さにこだわった究極のお鮨をご提供しております。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅3-4-9 1F  地図を見る
    地下鉄桜通線 国際センター駅 徒歩3分

和食バル 音音 名古屋JRゲートタワー店

新鮮魚介 音音に来たら是非ご注文下さい!

本日のお造り盛合せ(6点) 産地と鮮度にこだわった、当店おすすめ・特別価格の一皿です。 【買参権 自社直接買い付け】北海道オホーツク・湧別市場では、買参権の取得により仲介人を通さない自社直接買い付けを行っております。魚は全て天然物。漁師さんからお客様へ、最短経路での直送物流で鮮度抜群です。

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー 13F  地図を見る
    地下鉄桜通線 名古屋駅 10番出口 徒歩1分

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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