2. 炭火焼肉 一発ドン
焼肉食べ放題コース 大好評の食べ飲み放題プラン!
3. なんこう園 南7条店
黒毛和牛 復活!黒毛和牛骨付きカルビが旨い♪
1980年代に大流行した、骨付きカルビを30年ぶりに復活させました!若い世代には新しい発見と称され、オールド世代には懐かしさと焼肉のルーツを再認識して頂ける王道の商品です♪旨味の強い牛のアバラ肉を贅沢にカットして、秘伝のたれに漬けたカルビは、食べた瞬間に「この味だ!」と感じていただける逸品!
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住所
北海道札幌市中央区南7条西5 まつやビル1F 地図を見る
地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分
4. ジンギスカンダイニング ひげのうし 南5条店
炭火焼きジンギスカン 上質な炭焼きジンギスカン!
当店のこだわりは何と言ってもジンギスカン鍋、そして網焼きの2種類に焼き分けて頂けるスタイル。 目の前に置かれた二つの七輪でお肉の種類によって2つの焼き方を楽しめます。 炭火で焼きあがる上質なジンギスカンはどのお肉も絶品。是非一度お試し下さい!
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住所
北海道札幌市中央区南5条西4 サンヨービル1F 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分
5. 個室ジンギスカン 十鉄 6条店
ジンギスカン 秘伝のタレで楽しむジンギスカン
秘伝のタレはそれだけで十分飲み干せるほどの上質な旨さ!さらに上質な生ラムの旨い部位を七厘で焼くこだわりをぜひご堪能ください! 「旨いジンギスカンとは上質な生ラムの旨い部位だけを旨いタレで食らう!」 これが十鉄の考え方。極上の生ラムを七厘を使って最大限に旨みを引き出します。
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住所
北海道札幌市中央区南6条西3-6-59 東亜会館1F 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分
6. ホルモンとジンギスカンの将や
ホルモン 丁寧に手仕んだ「極薄」のホルモン
自慢のホルモンは、ひとつひとつお店で丁寧に仕込んだ『極薄のホルモン』。 脂っぽくない・とっても食べやすい、ホルモンが苦手な方でも食べられる逸品です。 味付けは塩・味噌・激辛の3種から選択可能ですので、是非色々な味をお試しください!
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住所
北海道札幌市中央区南7条西4 ススキノ会館B1 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩5分
7. キリンビール園 アーバン店
オーストラリア産ラム肉 納得の美味しさ!ジンギスカン
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住所
北海道札幌市中央区南3条西4-8-2 アーバン札幌ビル7F 地図を見る
地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分
9. 「しろくま」 札幌本店
炭火焼きジンギスカン これぞ本格!食べ比べできるジンギスカン
羊肉をたっぷりの野菜とともに、中央が盛り上がった独自の鍋で焼いていただくジンギスカン。当店では、北海道産、オーストラリア産、アイスランド産をご用意。さらに生後12ヶ月未満のラム・12~24ヶ月未満のホゲット・24ヶ月以上のマトンと、色々な年齢の、味わいの異なる肉をお召し上がりいただけます!ぜひ食べ比べを♪
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住所
北海道札幌市中央区南6条西3 ジョイフル札幌 地図を見る
地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分
10. 松尾ジンギスカン すすきの店
ジンギスカン 秘伝のタレに漬け込んだジンギスカン
羊肉特有のにおいを上手に消すために生ニンニクはまったく使わず、搾りたての果汁に十数種類に及ぶ調味料や香料を加えて、独創的なタレを考案しました。お肉をタレに漬け込むことで肉質はやわらかく、臭みが少なくなるのでどなたでも美味しく召し上がれます。当店はすすきのでも数少ない味付きジンギスカンの専門店です!
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住所
北海道札幌市中央区南4条西5-4 シャンゼリゼビル1F 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 4番出口 徒歩3分
13. 松尾ジンギスカンすすきの4・2店
ジンギスカン 秘伝のタレ・老舗のジンギスカン!
50年以上の歴史を持つ、当店のうまさの秘密は『秘伝のタレ』。保存料・生ニンニクは一切使わず、搾りたての果汁に十数種類に及ぶ調味料・香料を加えた「自然食品」とも言える独創的なタレです。厳選の羊肉との抜群の相性をご堪能下さい!
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住所
北海道札幌市中央区南4条西2-11-7 TOMORU 2F 地図を見る
札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩1分
14. 北海道ビール園
ジンギスカン こだわりの手切り生ラムジンギスカン
当店のジンギスカンは肉質を見極め筋に沿って手切りで切り落とします。よって柔らかなお肉をお客様にご提供出来ます。またタレは数十種類のスパイスと香味野菜をブレンドした濃厚で癖になる味。こだわりの生ラムジンギスカンを是非ご賞味下さいませ。
15. 炭火焼ジンギスカン ポッケ
ジンギスカン 一番人気は「塩ジンギスカン」!
当店の自慢は、ボリューム満点のジンギスカン料理。化学調味料を一切使わず、無添加の料理にこだわっています!一番人気のお肉は「塩ジンギスカン」!片面に、ある程度火が通ったらひっくり返し、もう片面は軽く焼いたミディアムレアでお召し上がり頂くのがオススメです♪
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住所
北海道札幌市中央区南3条西3 都ビル3F 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 1番出口 徒歩1分
黒毛和牛とは?
食用の牛肉は「和牛」「国産牛」「輸入肉」に分類されるが、黒毛和牛はそのうちの和牛に含まれる品種のひとつ。和牛は国内で飼育された牛の中でも、「黒毛和種」「褐色和種」「日本短角種」「無角和種」の4品種だけが名乗れる名称だが、黒毛和牛は黒毛和種に相当するもの。鮮やかな紅色の肉とサシの入ったきめ細かな肉質が特徴。
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