新宿で創作和食、創作京料理など「和食」が美味しい人気店（3ページ目）

冬季限定！注文をいただいてから炊き上げる贅沢な逸品です！

厳選した食材を職人の手によって丁寧に揚げ、素材の味を生かした洗練された天婦羅をご提供します。

揚げ時間と温度を探求し肉の旨みを引き出す！ パン粉から油に至るまで、こだわりぬいた「あおな」の牛かつです。 べリーレアでお召しあがりください。

串焼きは80円〜ご用意しております。焼きトンをメインとした当店は"網レバー"や"網ハツ"など稀少部位も含め、焼鳥や野菜巻き串など、多彩なメニューをご用意しています。食べやすい大きさにカットしており、こだわりの、塩、タレでお楽しみいただけます。

和風にこだわった風味豊かな特製ソースはサクサク串かつと相性抜群！当店自慢の串かつをたくさんご堪能ください！

当店で使用するお蕎麦は長野県戸隠育ち。蕎麦が育つのに最適な大地と清らかな水に恵まれた蕎麦の一番粉（身の中心部分）だけを使用した、贅沢な逸品です。一般的な蕎麦とくらべると色が白く、歯切れが良く、のど越しが爽やか。麓屋のこだわりの二八蕎麦をご堪能ください。

産地直送の鮮魚と和風創作料理をご提供致します。料理長が厳選した食材を丁寧に仕上げており、クオリティの高い一品料理の数々に舌鼓。3時間3500円飲み放題付～5000円までの豪華特選コースと幅広く各コースをご用意しておりますのでご予算に応じてご案内させて頂きます。少人数～団体宴会まで各種対応可能です。

看板メニューの串焼き・串揚げはなんと1本88円からとコスバ最強！鶏はもちろん、豚・牛・海鮮・野菜と種類も豊富◎お仕事帰りのサクッと飲みにピッタリの居酒屋です！

炭火串焼き　あんどの料理、空間を楽しんでもらうにはコースが一番。当店の自慢の一皿を堪能していただきながら楽しい時間をお過ごしください。大小様々な宴会に使っていただけるようにソファー席、堀こたつ席で扉で仕切られた個室を完備しております。大切なお祝い事や接待、忘年会、新年会、歓送迎会にぜひご利用ください

目の前で焼くBBQスタイルでです 焼き牡蠣　10個　1900円　（3/15現在）

定番の牛肉や豚肉、ぷりぷり食感で美味しい海老などの定番串はもちろん、季節の素材・野菜も取り入れ種類豊富にご用意しております。串家物語オリジナル♪デザート串の『もちもち』や『たいやき』も人気！各素材のベストな揚げ時間はテーブルに設置している［串揚げ時間目安表］をご覧ください♪

当店では食材ロス、及びお客様に鮮度の良い至高の料理をご提供すべく、予約制のメニューをご用意致しております。 他店では口にできない至高の料理を歌舞伎町の隠れ家でお召し上がりください！ かにすき/蟹しゃぶ/毛蟹/フォアグラ茶碗蒸し/レバ刺し

串焼き全品100円でご用意しております。焼鳥をメインとした当店は"鶏レバー"や"鶏ハツ"なども含め、肉巻き串、野菜串など、多彩なメニューをご用意しています。手仕込手作りを貫くこだわりの串は塩、タレでお楽しみいただけます。

文蔵自慢の焼き鳥は1本からご注文OK！ 焼きたての焼き鳥をご提供致します。 1本ずつ味わうのも良し！たくさん頼んでみんなで分け合うのも良し！

元フードファイターがプロデュースする、妥協なき「食への愛」。 数多の料理を食べ尽くしたジャイアント白田氏が、「本当に旨い串カツ」を追求。単なるタレント店とは一線を画す、大阪・道頓堀本店「しろたや」のDNAを受け継いだ本格派です。話題性だけでなく、確かな味でお客様の胃袋を掴みます。