厳選！池袋のいくら丼、のどぐろなど魚料理の店まとめ（3ページ目）

池袋駅東口を出て徒歩5分ほど・・・ 北海道から九州までの旬の生牡蠣を365日提供しています。その他牡蠣料理ももりだくさん。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

どどーんと！そびえる鰻玉丼！ライスは１００ｇ~７５０ｇまで選べます！追加料金なし！

静岡県沼津漁港から直送される鮮魚を店舗でさばきご提供しております！お刺身や逸品メニューとしてお客様にご提供しております！もちろん価格は金の蔵の安心料金♪安い・旨いのために♪

魚力では、より安全性の高い商品を仕入れるため、仕入先・生産者と直接コミュニケーションの場を設け、意見交換を行なっております。お互いに方針を理解しあった上で仕入れを行うことを基本的な姿勢としています。特に養殖ものは、生産地を訪問して生産の現場において安全性を確認するように努めています。

毎朝市場から仕入れる新鮮な海の幸を使用した、海鮮料理が豊富。刺身はもちろん、カルパッチョや焼き魚、逸品料理など様々な形でお楽しみいただけます。ぷりぷり食感と豊かな旨みを堪能できる、魚好きにはたまらない贅沢なラインナップです。

刺身は単品でも盛り合わせ（3～4品）でもご提供しており、旬の食材を厳選して日替わりでお届けします。 店主が市場から直接仕入れた新鮮で美味しい刺身をぜひご賞味ください。

まぐろの深紅の色合いと豊かな旨味で、食卓に贅沢をもたらします。刺身や寿司、ステーキなど、どんな形でも楽しめるまぐろは、口の中でとろけるような食感と海の風味が絶妙に絡み合い、一度味わうと忘れられない美味しさです。海の恵みを存分に感じる一品を、ぜひご堪能ください♪お得なコース4500円～ご用意しております。

なんと新鮮なお刺身も食べ放題！！焼き目が香ばしく、旨味がギュッと詰まったカツオのタタキは、食べ始めたら箸が止まらない逸品。豊富な品揃えで大満足間違い無しの全70品が食べ放題×ドリンク70種も飲み放題！

当店では毎日新鮮な魚介類を仕入れております。丁寧な仕事とライブ感溢れる調理で提供される繊細な料理の数々を、ぜひご賞味ください。食材は仕入れ状況や季節によってご用意できるものが異なります。お気軽にスタッフにお尋ねください。

旨味が詰まった贅沢な本まぐろを中心に、海の恵みが様々な調理法で堪能できます。素材がそのまま楽しめる刺身、サクサクの天婦羅、心安らぐ煮付けと、ついついお酒が進むものばかり。通し営業なので、いつでも自慢の料理が味わっていただけるのも魅力の一つ♪

お客様にお届けするのは鮮度抜群の新鮮食材のみ！魚銀の誇る数々の厳選食材に、舌鼓をうつこと間違いなし！抜群の鮮度ならではの口の中に広がる旨味を存分にお楽しみください…♪時期や季節によって食材は随時変更がありますので、是非お楽しみにしていてください！

火入れの加減や味のバランスに細心の注意を払い、繊細な味わいを加えています。素材そのものの持ち味を引き立てるため、余分な手を加えず、絶妙な火加減で旨味を閉じ込め、味のバランスを大切にします。また、見た目にも配慮し、盛り付けや色合いにも細やかな気配りをしています。

仕入れには一切の妥協なし。板長や店長らが早朝豊洲に足を運び、目利きした鮮魚のみを使用しております。素材本来の旨みを手間暇かけて最大限に引き出したネタは３０種類以上。江戸前の技と心をご堪能ください。

IROHAでは全国各地の新鮮な魚介類や野菜を毎日仕入れています。 お刺身はもちろん、皆様に食べてもらいたいオススメメニューを毎日書いてお待ちしております！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

カツオのたたきが通年全ての宴会コースに入っています。