銀座でお酒にこだわるお店・バーまとめ（8ページ目）

和食の味をさらに美味しく引き立てる日本酒。当店では、常時置いてある日本酒とは別に、全国各地から厳選した地酒を数量限定にてご用意しております。お食事に合わせてお好きな一杯をお楽しみくださいませ。また、ご注文に迷われましたら、スタッフまでお声掛けください。おすすめのお酒をご紹介いたします。

全国各地から店主が厳選した日本酒を豊富にラインナップ。その時々で新しいお酒に入れ替えるため、季節ごと・来店ごとに違った風味を味わえるのも魅力です◎また、飲み放題付きのコースもご用意しておりますので宴会や接待などにも気軽にご利用いただけます。

全国各地から季節ごとに仕入れる厳選銘酒や、薄張りグラスでお出しするビール、ワインやウィスキーなど多彩なラインナップをご用意。自家製レモンシロップを使用した「レモンサワー」は、女性にも大好評の一杯です。どのお酒も当店の料理と相性は抜群。お気に入りのお酒を片手に、豊かなひとときをお楽しみください。

名前にこだわらず、毎月毎月発掘する蔵の酒を豊富にご用意。お食事の進行にあわせてお任せいただければ、先発、中継ぎ、セットアップ、抑えまで、天然地魚料理を引き立てながら楽しんでいただけるチョイスでご提案。

当店は日本酒にこだわりを持ってます。IWC世界チャンピオンにもなった喜多屋さんの日本酒を始め、こだわり抜いた日本酒を取り揃えています。

フランス、イタリア、アメリカの他にニュージーランド、オーストラリアも多数！ 厳選されたワインは巨大ワインセラーで完備しているので品質も抜群！ 常時厳選ワイン100～120種ご用意しておりますのできっとお気に入りのワインが見つかるハズ♪

グラスワインをシラーに変えました。野性味と果実味を持ち合わせた味わいが特徴で、シラー種を飲んだことの無い人にもおすすめです。期間限定のワインも入荷しています。

シャリと魚介が奏でるハーモニーを一層引き立てるのは日本酒。優しい香りと後味のキレ、お米の旨みと口当たりの瑞々しさなど豊かな個性をもつお酒を種類豊富に取り揃えました。その時期ならではの一杯もご用意しております。

日本各地から厳選した40種以上の日本酒を取り揃えております。キリッと氷で冷やした「雪冷え燗」や、山廃等コクのあるお酒におすすめな「人肌燗」「ぬる燗」、熱さだけでなく香り豊かな味わいを存分に楽しめる「飛び切り燗」等、8種の飲み方からお好みの温度で燗酒がいただけます。滅多に飲めないとっておきのお酒も…

「エノテーカ・ピンキオーリ」オープン時からソムリエを勤め、長年のキャリアを持つオーナー・黒田氏自らの選定による、約20種類のグラスワイン・10カ国以上約500種類のボトルワインもご用意しております。ワイン通をもうならせる、どんなご要望にもお応えできるセレクションです。

店主はソムリエの資格を持っており、フランス産を中心に自らティスティングして選んだワインをお楽しみ頂けます。

蕎麦に合う日本酒を入手困難で珍しい銘柄も含めて豊富に揃えております。 6,500円以上の飲み放題つきコースでは日本酒も飲み放題です。

鹿児島の誇る焼酎を各種ご準備。当店でお気に入りの一杯を見つけてみてはいかがでしょうか？

シェフが織り成す絶品フレンチと相性の良いワインを取り揃えております。ボトルワインは8,000円（税抜）～25種以上ご用意。お客様のお好みに合ったワインをご提供いたしますので、味わいやご気分をご相談ください。その他のドリンクも、ビールやウイスキーなど種類豊富にご用意しております。

鮮度抜群の寿司と相性最高、旨味を一層引き立てる地酒を全国から多数取り揃えております。 メジャーなものから隠れ銘酒まで、味わいも香りも様々な日本酒をお楽しみいただけます。 自慢の海鮮料理と合わせて、お好みの日本酒をご堪能ください。