銀座でお酒にこだわるお店・バーまとめ（8ページ目）

ずらりと並ぶワインセラーの中から、お好きなワインに舌鼓を打たれてはいかがですか？フランスワインの中には、リーズナブルなワインも含まれているので、気軽にお楽しみいただけます。お好みの味わいから、おすすめワインもお選びいたしますので、ぜひお尋ねください。

産地、品種、ヴィンテージにもこだわり、飲み頃のワインを取り揃えました。５大シャトーからニューワールドの高いコストパフォーマンスを有するワインまで、厳選ワインをご用意しております。

能登の地魚に日本酒を合わせるが店のコンセプトのひとつ。北陸の地酒はもちろんのこと、全国の希少な日本酒も取り揃える徹底ぶり。グラスでいただける日本酒は16種類で、その他、4合瓶、一升瓶も含めると50種類以上を取り揃えている。銘柄も時期などで入れ替えを行っているので、日本酒好きな人は通いつめたくなる。

信頼するワイン業者より厳選し、上質なお肉に合うワインだけを各種取り揃えております。フランス産のものを中心に、赤や白はもちろん、シャンパンもご用意。前菜からデザートまで、どんな料理にも合う「モエ・エ・シャンドン」や希少品の「エドシック・モノポール」など、少し特別な日のお食事にはぜひお楽しみください。

ワインは約１００種類！！オイスターバーでは都内屈指の品揃えと価格でご用意しております。

グラスワインをシラーに変えました。野性味と果実味を持ち合わせた味わいが特徴で、シラー種を飲んだことの無い人にもおすすめです。期間限定のワインも入荷しています。

名前にこだわらず、毎月毎月発掘する蔵の酒を豊富にご用意。お食事の進行にあわせてお任せいただければ、先発、中継ぎ、セットアップ、抑えまで、天然地魚料理を引き立てながら楽しんでいただけるチョイスでご提案。

日本各地から厳選した40種以上の日本酒を取り揃えております。キリッと氷で冷やした「雪冷え燗」や、山廃等コクのあるお酒におすすめな「人肌燗」「ぬる燗」、熱さだけでなく香り豊かな味わいを存分に楽しめる「飛び切り燗」等、8種の飲み方からお好みの温度で燗酒がいただけます。滅多に飲めないとっておきのお酒も…

シャリと魚介が奏でるハーモニーを一層引き立てるのは日本酒。優しい香りと後味のキレ、お米の旨みと口当たりの瑞々しさなど豊かな個性をもつお酒を種類豊富に取り揃えました。その時期ならではの一杯もご用意しております。

「エノテーカ・ピンキオーリ」オープン時からソムリエを勤め、長年のキャリアを持つオーナー・黒田氏自らの選定による、約20種類のグラスワイン・10カ国以上約500種類のボトルワインもご用意しております。ワイン通をもうならせる、どんなご要望にもお応えできるセレクションです。

当店は日本酒にこだわりを持ってます。IWC世界チャンピオンにもなった喜多屋さんの日本酒を始め、こだわり抜いた日本酒を取り揃えています。

フランス中心の種類豊富なワインはおすすめ。料理に合ったものや、ワイン単体で味わえるものまでございますのでお好みでお選びください。更に当店では100種類以上のカクテルを取り揃えております。お客様のご要望を聞いて、その場でアレンジして作ることも可能です！

ソムリエ資格のある大将が、鮨と鮨に良く合うワインを提供いたします。

蕎麦に合う日本酒を入手困難で珍しい銘柄も含めて豊富に揃えております。 8,000円以上の飲み放題つきコースでは日本酒も飲み放題です。

和食の味をさらに美味しく引き立てる日本酒。当店では、常時置いてある日本酒とは別に、全国各地から厳選した地酒を数量限定にてご用意しております。お食事に合わせてお好きな一杯をお楽しみくださいませ。また、ご注文に迷われましたら、スタッフまでお声掛けください。おすすめのお酒をご紹介いたします。