銀座でお酒にこだわるお店・バーまとめ（7ページ目）

当店の泡盛は全67種類＋α!! 沖縄県内全47酒造所を揃えた充実のラインナップ！ 飲み放題の泡盛の種類も38種類！ どれにしようか迷っちゃう♪

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

串揚げと組み合わせて愉しみたいのが、創業者が自ら現地ワイナリーまで赴き、仕入れた種類豊富なワインだ。リーズナブルなものから市場に出回りにくいものまで、常時120種類以上の品揃えを誇る。ワインの知識がない場合でも、経験豊富なスタッフが好みや予算に応じて最適な一本を提案してくれる。

あまり飲み慣れない方からお詳しい方まで、皆様に日本酒を愉しんでいただくため、有名銘柄だけでなく、店主が惚れ込んだ厳選日本酒も取り揃えております。同じ日本の文化が生み出した『和食』×『和酒』は、何者にも代え難い相性の良さがあるからこそ。食と酒のどちらも妥協せずにご提供することを信念としております。

日本酒が並ぶセラー前のカウンターは、日本酒好きの方には特におすすめ！フルーティなタイプから熟成まで、お料理や好みに合わせてスタッフがおすすめさせていただきます！ 今はひやおろし（秋酒）が随時入荷中！！

SORAのソムリエが厳選したこだわりのワインやお飲み物をご用意しております。

名前にこだわらず、毎月毎月発掘する蔵の酒を豊富にご用意。お食事の進行にあわせてお任せいただければ、先発、中継ぎ、セットアップ、抑えまで、天然地魚料理を引き立てながら楽しんでいただけるチョイスでご提案。

和食の味をさらに美味しく引き立てる日本酒。当店では、常時置いてある日本酒とは別に、全国各地から厳選した地酒を数量限定にてご用意しております。お食事に合わせてお好きな一杯をお楽しみくださいませ。また、ご注文に迷われましたら、スタッフまでお声掛けください。おすすめのお酒をご紹介いたします。

店主はソムリエの資格を持っており、フランス産を中心に自らティスティングして選んだワインをお楽しみ頂けます。

当店は日本酒にこだわりを持ってます。IWC世界チャンピオンにもなった喜多屋さんの日本酒を始め、こだわり抜いた日本酒を取り揃えています。

鹿児島の誇る焼酎を各種ご準備。当店でお気に入りの一杯を見つけてみてはいかがでしょうか？

美味しいフレンチにかかせないのはやっぱりワイン。当店では、厳選したワインを種類豊富にご用意しております。白や赤、シャンパーニュに至るまで、お料理にぴったりのワインをご提案させていただきます。お好みのテイストなどございましたら、どうぞご遠慮なくお申し付けください。

産地、品種、ヴィンテージにもこだわり、飲み頃のワインを取り揃えました。５大シャトーからニューワールドの高いコストパフォーマンスを有するワインまで、厳選ワインをご用意しております。

全国各地から季節ごとに仕入れる厳選銘酒や、薄張りグラスでお出しするビール、ワインやウィスキーなど多彩なラインナップをご用意。自家製レモンシロップを使用した「レモンサワー」は、女性にも大好評の一杯です。どのお酒も当店の料理と相性は抜群。お気に入りのお酒を片手に、豊かなひとときをお楽しみください。

【鍋島　雄町】佐賀県／純米吟醸 人気の鍋島ブランドの中でも、貴重な赤磐雄町を使用したパッションラベルことレッドラベル。爽やかかつキレがよく、口の中には濃醇な旨みが広がり甘みの奥には心地よい苦味を感じられる1本。 しっかりとした味わいで華やかすぎずおすすめです。

北は宮城から南は高知まで、日本中の酒蔵から厳選した地酒を種類豊富に取り揃えております。日本が世界に誇る銘酒・獺祭の他、日高見、黒龍といった珍しい日本酒など、利き酒師が実際に味を確かめ当店のお食事に合うものをセレクト。品揃えは季節により替えておりますので、来るたびに様々な地酒をお楽しみいただけます。