広島市でだし巻き、創作和食など「和食」が美味しい人気店15選

広島市でだし巻き、創作和食、天ぷら、串揚げがこだわりのお店など、美味しい和食・日本料理が味わえるおすすめのお店を15件掲載しています。広島市で「和食ランチを食べられるお店はどこ?」「接待・デートなどにも使える個室のあるお店は?」がこだわりのお店など、様々なニーズに応える人気店をまとめました。このエリアは、広島駅、横川駅、五日市駅、海田市駅、銀山町駅、八丁堀駅、胡町駅、向洋駅、新井口駅、袋町駅からのアクセスが便利です。

1. 料亭 久里川

懐石 料亭ならではの本懐石料理

お料理コースはお1人様6,300円(税抜)からご用意。日本のおもてなしの心を大切に、料亭ならではの旬の本懐石料理をご提供いたします。ご予算、ご宴会内容に合わせてご準備いたしますので、ぜひ御祝や法事などにもご利用ください。

  • 住所

    広島県広島市中区千田町3-2-3  地図を見る
    広電宇品線 広電本社前駅 徒歩3分

2. 日本料理 喜多丘

懐石 品のある懐石料理をご賞味ください

見た目と味わい両方が楽しめるコースは【カウンター席コース】10,000円(税込)~/【お部屋席コース】12,000円(税込)~の2種類。お飲み物は、広島の日本酒・焼酎などをご用意しております。コース内容についてのご要望や、アレルギー等ございましたらお気軽にご相談ください。

  • 住所

    広島県広島市東区牛田本町3-2-20  地図を見る
    アストラムライン 牛田駅 徒歩11分

3. 京・日本料理 一期 -ICHIGO -

和食 垂涎の逸品をあなたに

【山の幸や海の幸を贅沢に使用】 広島牛を使った「和牛陶板焼き」は、口の中で溶けるような柔らかな食感に心奪われる逸品です。海の幸を楽しむなら「海鮮の茶碗蒸し」。ご注文をいただいてからご用意しています。味の決め手の一番だしを美味しく取るために、温度や入れる鰹節の量など細心の注意を払っています。

  • 住所

    広島県広島市中区胡町4-24 クリタ胡町ビル南口10F  地図を見る
    広電本線 胡町駅 徒歩1分

4. TEPPAN BAR いこいの記

だし巻き 醤油とダシが決め手!

当店一番人気の「だし巻き玉子」は、醤油とダシにとことんこだわった自信作!独自に研究を重ねたオリジナルブレンドの醤油を使用し、ダシは昆布・いりこ・カツオを中心としたこだわり素材でイチから丁寧に手作りしております。ふわふわの食感が絶品のだし巻き玉子をぜひお召し上がりください♪

  • 住所

    広島県広島市西区横川町3-12-3  地図を見る
    広電横川線 横川駅 徒歩2分

5. 和食家 MASATO

大人の隠れ家 本格和食が楽しめる大人の隠れ家

カウンターとテーブル席がある流川の大人の隠れ家。 店主は広島、東京、京都で修行を重ねた本格料理人。 店主自ら目利きした旬の食材をふんだんに使ったお料理をお楽しみくださいませ。

  • 住所

    広島県広島市中区銀山町14‐13 三宅ビル1F‐B  地図を見る
    広電本線 銀山町駅 徒歩3分

6. あとりスタンド

天ぷら 揚げたてをどうぞ!季節ものの天ぷら

京都の料亭やお寿司屋さんで修業した店長が作る、季節もの野菜や旬食材の天ぷらもぜひお楽しみください!カウンター席に座ると目の前には天ぷらの食材がずらり。お好きなものを見つけて単品での注文も可能です!

  • 住所

    広島県広島市南区大須賀町12-2  地図を見る
    JR 広島駅 徒歩5分

7. くし揚げ たくちゃん

串揚げ オリジナルブレンドのソース!

くし揚げのソースはたくちゃんオリジナルブレンド。 さくっとからっと揚がったくし揚げに合うように、オーナー自ら配合しました。

  • 住所

    広島県広島市中区南竹屋町8-5  地図を見る
    広電宇品線 広電本社前駅 徒歩8分

8. 酒場とフライ ニコジ

ハムカツ アツアツのハムカツを色んな味で

全部で7種類のハムカツ。揚げたてをご提供。定番のチーズを挟んだり、ピクルス等を挟んでさっぱりと。 迷った時はぜひ全種類お楽しみください!

  • 住所

    広島県広島市中区新天地5-19 1F  地図を見る
    広電本線 八丁堀駅 徒歩6分

9. 梅の花 広島店

引き上げ湯葉 目の前で引き上げる出来たての湯葉!

通常より糖度の高い豆乳を使った出来たての湯葉を、目の前で1枚1枚引き上げてをお楽しみ頂けます。 当店ならではのオリジナルメニューです。 (梅の花「極」コースについておりますが、単品でもご注文頂けます)

  • 住所

    広島県広島市南区松原町9-1 福屋駅前店11F  地図を見る
    JR 広島駅 南口 徒歩2分

11. さち福や エキエ広島店

釜炊きご飯 健康への切り札 釜焚ごはん

当店自慢の釜戸でふっくらつやつやに美味しく炊き上げたご飯をお出ししています。 美味しい料理と一緒にお召し上がりください。 釜焚ごはんか本日の健康ごはん(十五穀米)どちらか選べます。※「本日の健康ごはん」は無くなり次第終了とさせていただきます。

  • 住所

    広島県広島市南区松原町1-2  地図を見る
    JR 広島駅 徒歩2分

12. 生そば食事処 水車 アクア広島バスセンター街店

和風定食 ☆蕎麦付きのお得な定食・御膳☆

自慢のおそばがついた各種定食・御膳は、午後からの仕事や観光にエネルギーを与えてくれます。手作りのおかず、お惣菜には水車のおダシがもちろん、ふんだんに使われています。 もちろん、夜ご飯としてもお食事頂けます。

  • 住所

    広島県広島市中区基町6-27 7F  地図を見る
    アストラムライン 県庁前駅 西1番出口 徒歩2分

13. 広島の旬 なかたに

海の幸 熟練の技が光る和食の宴

生簀の鮮魚は段違いに鮮度抜群◎職人の織り成す《和の世界》をお楽しみください。華やかな料理をご用意◎様々なシーンに合わせてお選びいただけます。

  • 住所

    広島県広島市中区胡町2-20  地図を見る
    広電本線 銀山町駅 徒歩3分

14. あんべぇ

大人の隠れ家 広電八丁堀駅 徒歩3分の隠れ家和食

町の中心地にひっそり佇む大人の隠れ家和食。 納得のいくものだけ使用した厳選素材をはじめ、食材・生産者・産地にもこだわった和食家。

  • 住所

    広島県広島市中区八丁堀12-14 木村ビル2F  地図を見る
    広電白島線 八丁堀駅 徒歩3分

15. かに道楽 広島店

カニ料理 かにを味わいつくす会席

ぷりっぷりの身とぎゅっと詰まった旨味が美味しいかにを満喫できる《かに道楽》。造り、茶碗蒸し、焼、天ぷら、釜飯…かにづくしの会席をご用意しております。「かにすき小鍋」を楽しめる「宴楽(えんらく)」、「かにしゃぶ小鍋」を味わえる「宝楽(ほうらく)」を、お好みに合わせてご堪能ください。

  • 住所

    広島県広島市中区流川町7-4  地図を見る
    広電本線 胡町駅 徒歩6分

和食と言えばこれ!人気メニュー

出し巻き卵

溶き卵を出汁で割り、調味料を加えて筒状に焼き固める卵料理。関西が発祥で、関東風の厚焼き卵より卵液に占めるだしの割合が多く、砂糖を加えないことが特徴。卵焼き器と呼ばれる専用の四角い鍋を使って焼く。フワフワで柔らかく、噛むと中からじゅーっと出汁がしみてくる焼き上がりが理想的。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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