広島市で熟成肉、シュラスコなど人気の肉料理を味わえる店（6ページ目）

EX!じゃんじゃかでしか味わえない！炙り寿司！広島血統和牛”元就（もとなり）”を炙り寿司（元就牛ｻｰﾛｲﾝ一枚炙り寿司）で提供。侍BEEF元就は、広島血統を受継ぐ和牛の最上位クラスの品質。和牛本来の甘味、旨味が広がるとともに、ほどなく溶けてなくなるような霜降り肉の美味しさです。

広島が誇る最高級の和牛肉『広島牛』。その中でも特に厳選した極上の霜降り肉を『炙りステーキ』でご提供いたします。口の中でとろけるような食感と、上質な和牛肉ならではの旨味と甘味を存分にご堪能いただける一品です。まずはゲランド塩でさっぱりと、山葵や地元広島の川中醤油で味を変えてお召し上がりください。