厳選！なんば（難波）の海鮮丼、いくら丼など魚料理の店まとめ（3ページ目）

とらふぐで最も美味しいと言われているのが、3kg以上の5〜6年もの。大き過ぎると味がぼやけてしまい、小さ過ぎると、ふぐ特有の弾力に物足りなさがあります。ぷりぷりとした弾力と、噛めば噛むほどに広がる甘み。本当に美味しい高級ふぐの味をお楽しみいただきたいので目利きに妥協なし！

ふぐ料理専門店の当店では年中新鮮なふぐをご用意。贅沢なふぐ料理を「どなた様にも気軽に味わって欲しい」と考え、コースは2,480円（税抜）～とお手頃価格にてご提供しております。使用するふぐは長崎県対馬直送の「とらふぐ」。引き締まった身は淡白ながらも旨みが濃厚。口の中で広がる香り、舌触りが心地良い逸品です。

1年を通じて、美味しいふぐ料理を多彩に提供する当店。ぷりっぷりの食感＆旨みがたっぷり詰まったとらふぐを、長崎や熊本を中心に厳選して仕入れています。そんなふぐを味わうなら、まずは大人気のてっちりがおすすめ！ちょっと贅沢な天然ふぐや、絶品ふぐ料理があれこれ味わえる大満足のコースを多数ご用意しております。

毎朝市場に足を運び仕入れる新鮮な魚介類。旬や産地にこだわり抜いた魚介類を使用した、お刺身やお寿司は必ずお召し上がりいただきたい一品です。

全国各地から直送される新鮮な魚を使用した、本格的な江戸前握り寿司を酒場価格でご提供。独自の熟成技術で仕上げた本マグロや、ボリューム満点の富士盛り、注文するごとに変わる大将お任せの5貫盛りなど、お客様が存分に楽しめるラインナップを揃えております。

『豪快刺身八種盛り』海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けたイチオシの刺身盛り。まぐろやサーモンなど色んな魚介を楽しむならこちらがおすすめ！2～3名で美味しく楽しめます♪おいしい魚料理をぜひ当店でご堪能ください。※季節や仕入れの状況により内容が変わる場合があります。

創業55年の歴史を誇る海鮮問屋が提供する鮮度バツグンの海鮮料理。長年培った目利きで選び抜いた魚介を、鮮度そのままにご提供します。鮮度抜群で旨みと季節の味わいを、職人の技で仕上げた海鮮料理で心ゆくまでお楽しみください。

『新鮮さ・ボリューム・安さ』をモットーに、毎日様々な種類の魚介を仕入れています。クエなど王道の高級魚をはじめ、ゲンゲなどの他店では取扱いの少ない魚も取扱い。日ごとに仕入れが異なるので、飽きなく魚介を堪能いただけます♪

当店では水槽で活き活きと泳ぐ鯛を、お好きな大きさ・調理法でお召し上がりいただけます！蒸し焼き・煮付け・塩焼きなどからお選びください。丸々一匹を、3,580円（税抜）～ご用意いたします。さらに日替わりで、色々な種類の魚も厳選仕入れ。新鮮な旬の魚の素材の味を活かした、お料理の数々をお楽しみください。

確かな目利きで仕入れる、様々な旬食材。地方や海外ゲストのおもてなしにも、お喜びいただけます。

握り以外にも鮮度を活かした“豪華造り盛り”や煮物、焼き物といった一品ものもご用意しております。お酒好きに嬉しいアテも豊富！他ではなかなか見ない梅水晶やほたるいか沖漬け、かにみそ付まで堪能できます。握り寿司以外のメニューも必見です！

鮮度にこだわった旬の食材は、その時期一番美味しい物を厳選仕入れ。あわびや伊勢海老といった、豪華な新鮮魚介も豪快に鉄板焼で焼き上げます！ご希望の方はご予約ください。その日の仕入れによって内容が変わる楽しみも！神戸牛・豪華海鮮を使った各種鉄板焼きコースもご用意しております。

鮮度の良い蟹をお値打ちな価格でご提供中♪タラバがに・ズワイがに、それぞれの蟹を素材に合った最も美味しい食べ方でお楽しみください。天婦羅やシューマイ、グラタンなど手作りのかに料理も多彩に取り揃えておりますので、今日は存分にかに料理に浸ってみてはいかがでしょうか★

・北海道 知内　・オーストラリア産コフィンベイ　・北海道 仙鳳趾　・兵庫県 たつのスペシャルズ ・煮牡蠣　・牡蠣なめろう　・坂越産焼き牡蠣　・広島産 牡蠣フライ ～いぶりがっこのタルタル～

当店自慢の赤酢の寿司を使用したしんこ巻きの上に、市場直送の鮮度抜群のお魚たちをトッピング。その上にこれでもかといくらをぶっかけさせて頂きます！もちろんお客様の目の前で♪ぶっかけるいくらが溢れ落ちていく様はSNS映え必須。見て楽しい。食べて美味しい。そんなお寿司に仕上がっております。是非ご賞味ください♪