厳選！栄周辺の海鮮焼き、うになど魚料理の店まとめ（4ページ目）

当店は生産者の顔が見える食材やお酒にこだわり、厳選した素材で料理人が季節感のある料理をご提供いたします。北海道カネ〆高橋水産から直送される魚介は鮮度抜群で、季節ごとの北海道の海の幸をお楽しみいただけます！地元の中央卸市場からも仕入れ、近海の美味しい鮮魚も取り揃えご提供させていただきます。

刺身は盛り合わせでどうぞ その日に入ったばかりの鮮魚を、丁寧に盛り合わせます。 お出しする商品には妥協などありません。すべて当日仕入れた天然物のみをつかっております。

漁港直送の「どっかり7点盛りタワー」、追加注文No.1「大トロメカジキ握り」や「ホッケ炎ちゃんちゃん焼き」、圧巻山盛りの「北海道ザンギ山」、写真必須の「いくらこぼれ飯」まで。見た目も旨さも楽しめる看板料理を揃えました！自慢の逸品をぜひご賞味ください！

うなぎは安心安全な国産うなぎを使用。 店内で捌き、串うちして、備長炭で丁寧に焼き上げる至高の逸品です。 土鍋で炊いた炊きたてアツアツのごはんに蒲焼きをのせました。 贅沢な逸品です。

※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

伊勢から仕入れる鮮魚は、その日の状態を見極めながら一番おいしい調理法でご提供しています。刺身はもちろん、炙りや炉端焼きなど素材の持ち味を生かした一皿をご用意。季節ごとに異なる魚介との出会いも楽しみのひとつで、何度訪れても新しい味わいに出会えます。