銀座でお酒にこだわるお店・バーまとめ（3ページ目）

お酒は各地から取り寄せたこだわり日本酒を10数種用意。人気の「伯楽星 純米大吟醸 東条秋津山田錦」や金賞受賞酒「龍力 大吟醸」運が良ければ希少な「残響 Super8 純米大吟醸」を楽しめる日もあるかも。ほかに小規模醸造所の地ビールを月替わりで提供。ワインはアメリカ産、フランス産を中心に約50種類ほど揃えます。

【韓国の伝統酒】イガン酒やムンベ焼酎など韓国で愛される伝統的なお酒の数々をご用意。韓国から直接仕入れを行う現地の酒は、言うまでもなく韓国料理と相性抜群。その他女性にも人気な"覆盆子酒 トックリイチゴ"は、イチゴの香りをやんわり感じながら楽しめるお酒。様々な韓国の味をお楽しみください。

1910年代の大変貴重なヴィンテージをはじめ、1970～1990年代を中心としたブルゴーニュワイン・シャンパーニュを数多く取り揃えております。他ではなかなか目にする事のない貴重な銘柄もございます。

梅酒・果実酒・健康ハイなど豊富に取り揃えています。季節のフルーツを使ったお酒をお出ししています。お酒が苦手な方でも楽しんでいただけるので女性に人気です。

1,000本収容可能の大きなワインセラーでは状態に応じた品質管理を徹底し、オールドヴィンテージワインも多数保管しております。シャンパーニュだけでもお勧め銘柄30種ほどを常時ご用意。お料理に合う品をソムリエがご提案させていただきます。当店自慢の佐賀牛とワインの絶妙なマリアージュをお楽しみください。

日本酒・焼酎・ワインを中心に、常に充実した品揃え。定番のメニューだけではなく、料理長が様々な試飲会に出向き、人気にこだわらず、料理に合う事を最大級の目的にお選びしております

当店厳選！全国各地の旬の日本酒を約60種以上常備しております。お客様のお好み、気分、お料理に合わせて酒ソムリエが厳選のお酒もご提案いたします。日本酒のほかにも、焼酎も40種以上常備。水にもこだわり「冨士ミネラルウォーター」をご用意しております。飲み比べにも柔軟に対応。お気軽にご相談ください。

コースの焼鳥に合わせて、ワインをペアリングして、お食事をお楽しみください！

「うまい飯を食らうなら　うまい酒を飲めばいい…」 東北・北陸を中心に全国から集まった日本酒を日替わりで提供！ 当店の料理に合う厳選した日本酒で舌鼓を打って下さい！

美味しいお料理を囲んでの楽しいひと時。美味しいお酒が話弾む時間を演出♪ 華宴では、自慢の中国料理と相性の良いお酒やドリンクを豊富にご用意！定番の生ビールのほか、中国ビールや紹興酒、果実酒など中国ならではのお酒も多数ございます◎お料理や気分に合わせてお楽しみ下さい。

鳥に始まり鳥に終わる。その間に美味しい日本酒も、皆様に至福の時をお過ごしいただく為に、こだわりの酒を種類豊富にご用意しております。 店長自らが厳選した地酒、焼酎をはじめ、ビール、酎ハイ、果実酒など、ご用意しております。

ハンブルグステーキや自家製ソーセージなど、自慢のお料理とも相性ぴったりのお酒も多数！ 料理とも相性抜群です◎ 他にもお飲み物は多数。どうぞお好みや気分に合わせてお楽しみください♪

常駐するソムリエが厳選するヴィンテージワインとのマリアージュも楽しめます。料理は、料理長・添野充広がご担当致します。

ワインは、ニュージーランド、オーストラリアなどを中心に土地作り(葡萄作り)から真剣に取り組んでいる、小さなブティックワイナリーのもので、基本的にはオーガニックワイン又は、それに準ずるワインを厳選しております。グラスワインも30種類前後と多く、一品一品のお料理とマリアージュを楽しんで頂けるのも特徴。

オーナー自らすべてのワイナリーへ定期的に訪れ、小規模家族経営ワイナリーのストーリーから味、話題性、すべてを語れるからこそ、お料理とのペアリングも存分にお楽しみいただけます。